札幌100マイル

RSS Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3587件

お得過ぎるクロスホテル札幌・meetloungeのBijinランチ

美人レストラン_中面ol0001  P1560874

Bijinレストランという企画が10月31日まで開催中で、記者発表にも参加はしていたのですが、アップするタイミングを逃してしまっておりました(汗)

藤女子大の食物栄養学科の生徒さんと、札幌市内の2ホテル&7軒の飲食店が共同開発した、美人に近づくメニューが楽しめます^^

P1570536 P1570535

と、記者発表の試食会で一番印象に残っていた、クロスホテルのBijinランチを実際に味わってみることに

久し振りに来たけど、やっぱりココの雰囲気好きです^^ 3Fはランチビュッフェで賑やかな印象ですが、2Fはゆっくり出来てお一人様にもイイ感じ♪(たまたまお一人様美女が、窓際でスパークリングワインありきでランチをしていて、メチャメチャ絵になっていました~^0^)

P1570533 P1570524

 

Bijinランチは税込1000円で、定番のパスタランチと同額です

P1570517

まずはサラダ。食物繊維たっぷりの食べ応えのあるサラダには、オリゴノールドレッシングがかかっております^^ 満足度の高いサラダって、すっごくウレシイ!

そしてそして、自家製のフォカッチャもちゃんとオイシイ!!ちなみにミネラルいっぱいわかめのフォカッチャとローズマリーのフォカッチャの2種類♪

 

P1570523

こちらは道産豚フィレ肉の低温ローストと秋野菜のオリゴノール入りバルサミコソース

試食の時も驚いたけど、この豚肉がホントに美味しくて・・・1000円でこのクオリティ(しかもたっぷり3枚も!)は、確実に原価ギリギリ(もしくは原価無視・笑)と思われます^0^;

P1570528  P1570532

デザートはさつまいものブリュレ この甘さが全体の満足度を高めてくれるんです^0^

コーヒーは+200円で付けられます。ちなみに+500円でワインやビールもOK。う~ん、時間があればワインありきでもう1度食べたいかも。。

と、Bijinレストラン自体は10月31日まで何ですが、こちらのmeetloungeでは、好評につき延長する可能性が高いそうです!キレイになりたい方はもちろん、豚肉好きの方もお見逃しなく!!※と、もちろん男性の方も食べられま~す

 

 

P1560884  美人メニュー人物写真ユーヨーテラス- 06

ちなみにクロスホテル以外のBijinレストラン参加店は、センチュリーロイヤルホテル・ユーヨーテラスのランチビュッフェタフスコーポレーションの各店舗(こちらはディナー)です!

P1560888 P1560889

詳細はこちらでご確認を^0^

 

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop