美味しい焼き鳥は美しい・・・串　旬彩　はしもと

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2016年8月1日(月) 15:21

外で飲むには少々肌寒い日だった先日、 急きょ会場を変更しお邪魔した、串　旬彩　はしもと

場所は五條ビルDEUXの１階奥。この辺りは誰かに聞かないと、なかなか所見では入りにくい＾＾；

入ってすぐの冷蔵庫にある日本酒のラインナップを見て、これは期待できそうなお店と、テンションが上がる＾０＾

そしてそして、カウンターに座り、目に飛び込んできた串たちを見て、さらにテンションが上がるわけです！！

お通しは燻製がかかったしめ鯖！キタ～ッ！！呑まさるやつ！！そして燗酒が末廣♪

人数が多かったので、串はお任せでお願いすることに＾＾

う、美しい・・・　美しいものほど美味しいというのが、最近のワタシの中の常識＾－＾

定番の焼き鳥も変わり種の串物も、どれもハズレなし！！

なんとおでんも登場～

はしもとでは、夏も定番でおでんを置いているんだそうです＾＾

そして鰻の白焼き～　呑まさる～～～～

先ほどのおでんのダシを使ったラーメン！！おでんを食べたとき、『このダシでラーメンが食べたい！』と言ったら、ちゃんとありました＾０＾

なんと優しい味のラーメン♪♪　おかげで今宵も呑まさりました＾０＾

宴の後のテーブル席。。

急に10人くらいでお邪魔したのですが、最初はカウンター、そして席が空いた時点でテーブルに席をセッティングしてくれました＾＾

無理を言ったのはこちらなのに、心地よい接客でした！！

持つべきものは、味の好みが一緒の友人だ！と思ったある夜の出来事＾－＾