札幌100マイル

札幌100マイル編集長・オサナイミカのつぶやき

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2018年03月09日 の投稿一覧

単身赴任のおじさまに、そして仕事ができるお姉さまたちにもおススメしたい【なぎや】

先日、オープンしたばかりという【なぎや】さんに行ってきました!

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場所は名店がたくさん入っている、第4藤井ビルの4F

なぎやさんは2年前に一度、惜しまれつつ閉店し、今回は満を持してもリスタートとのことで、オープンしてすぐなのに満席でした!!

なので、1階のオーガリさんで軽く1杯ひっかけてから、お店に向かいました^^

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まずはハイボールをオーダー

このジムビームのグラス、初めて見ました!

そしてお通しが、ハマグリと金針菜!!
金針菜、大好物だけどあまり出しているところがなくて、久しぶりに食べました!!

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なぎやさんは、カウンターにおばんざい料理が並んでいて、こんな感じで~と、予算と一緒に伝えれば、おまかせで色々出てきます^^

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並んでいる料理、どれもこれも美味しそう!!!

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ちょうど食べたかった~! というような料理がサクッと出てきちゃうところがたまりませんっ!

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シンプルなのにものすごくしみる美味しさ・・・

自分で作れそうで、でもこの味がなかなか出せないんだよね~っていう味がニクイッ><

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朝から何にも食べてなかったというNさん、ごはんが食べたい・・・って言ったら、メンチカツ定食にしてくれる

もう、単身赴任のお父様たちの理想的な形じゃないですか!!

 

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千葉のこだわりの卵で作ったというだし巻き卵

甘さとダシの塩梅が黄金比!!

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あともうちょっとだけ食べたいと言ったら、ものすごく酒のアテになるつまみが登場

何も言わなくても、全部通じているところが居心地よすぎて、一回で再訪したくなりました!!

 

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そうそう、お客さんの席側にある冷蔵庫にはこんなワインも入っていて、きっと忙しくなったら『そこから出して飲んでて~』とか、お客さんが自分で用意しちゃったりする感じになるんだろうな~って、つい想像してしまいました^^

 

片づける前のカウンター越しに、貴子ママ盗撮!

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美人、だけどサバサバしているのでしょう、以前からの常連客には女性陣も多いのです!

客層を見れば、オーナーの人柄が分かりますが、まさに理想形の雰囲気でした^^

きっと、より貴子ママと近いところにいられるカウンター席は争奪戦なんだろうなぁ~
でも、テーブル席もすごく座り心地が良かったです♪♪

 

 

ちなみにお隣はお手伝いに来てくれた息子さんだそうです~~

自分の息子も、こんな風にさらりとお手伝いしてくれる男になってほしいなぁ~(遠い目・・・)

 

 

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