7月24日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息～モヤモヤベース

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2019年7月24日(水) 18:27

7月24日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、二条市場向かい・M’s二条横丁２Fにある、【MOYAMOYA BASE】

全国のクラフトビールとお蕎麦＆スイーツが味わえるお店です＾＾

クラフトビール好きの方なら、この場所はよくご存じかと思いますが、元々ビアバー ノースアイランドがあった場所です！

MOYAMOYA BASEは、常時5，6種類のビールを取り扱っておりまして、樽がなくなり次第、切り替わる形です

なので、この時の黒板メニューも、すでにない可能性が高いです。。

ちなみに、今まで取り扱ったことのある醸造所は42ヶ所

このように、日本地図に記されています＾＾

天気の良い日はテラス席での立ち飲みも気持ちがイイです！！

ちなみにこちらのチーズはすべて道産チーズで、ビールに合うタイプのものをセレクトしているそうです＾＾

アルコールは14時からですが、ランチタイム（11：30～15：00）は、お蕎麦も提供しています＾＾

かけ＆ざるそば450円や、肉そば600円などなど！日替わりで、天ぷらも登場します。出汁は化学調味料無添加で、丁寧にとっているそうです＾＾

そしてもう一つのウリがスイーツ！

道産の新鮮な牛乳で作ったジェラートを使用したパフェは600円～

ちなみに“おもいきりザクザクチョコレート”パフェは650円

名前に偽りなく、ザクザクのチョコレートがたっぷり入っていて、見た目以上に食べ応え満点でした！

ジェラートだけでもオーダー可能ですし、シフォンケーキと組み合わせて食べることも可能＾＾

通常の提供は15：00までですが、毎週金曜日は19時〜夜もスイーツとお蕎麦を提供するそうです♪※ラストオーダーは22：00

ちなみにオーナーの秋田さんは、クラフトビール好きが高じて、脱サラしてモヤモヤベースを始めたそうです。

店名の由来は？と聞くと、『自分の好きな番組名を繋げてみました』と、少し恥ずかしそうに答えてくれました＾０＾