洞爺 Organic Resort Festival 2014 ～大地とあそぼう～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年8月14日(木) 00:51

8月5・6日に洞爺の佐々木ファームさんで行われた、第１回洞爺 Organic Resort Festival 2014 ～大地とあそぼう～

札幌で美味しいと言われるお店で、よく使用されている佐々木ファームの野菜。そこの佐々木ファームが手掛ける第１回目のイベントと言うだけありまして、心底気になったものですから、平日ではありましたけど、息子と妹一家を巻き添えにして参加してきました！

が、なんと５日は土砂降りのため中止に・・・屋外のイベントにそのようなリスクは付き物ではあるけれど、よりによって・・・＞＜　という感じ。札幌を出る前に中止と言うことは聞いていたのですが、実はこの日はたっぷり洞爺を堪能しようと思い（＆子どもたちもいたので、少しゆっくり目にしようと思ったのもある）宿泊予定だったため、宿はキャンセルできずとりあえず向かうことに＾＾；

すると、佐々木ファームさんの広い倉庫が急きょ開放され、イベントのために集まっていた関係者の皆さんがこの日のために用意した食材をビュッフェ形式で堪能しつつ、ミニライブも楽しんでおり、イイ感じの雰囲気が漂っているではありませんか！！

早速、会場内を歩き回りますと、知っているお店や知っているシェフまで発見！！たくさんの方がこのイベントに携わっているんだなぁと実感。。。

早速、酵素ドリンクと言うものを飲んでみました！オーガニックリゾートフェスティバルと言うだけあって、身体に良さげなものばかりです＾＾

未就学児が3人もいたので、会場でゆっくり食べることが厳しいのと、イベントでたっぷり食べることを目当てにしていたので、宿に夕食をセットしていなかったこともあり、ワガママを言ってテイクアウトさせていただき、宿でゆっくり食させていただきました！

いやぁ、野菜の味がホントに濃くて美味しい！美味しすぎてかなり食べてしまったのですが、身体が楽なんです。身体ってホント正直！

ビックリしたのがブルーベリーを未就学児3人がものすごい勢いで食べまくっていたこと！少し酸味や苦味を感じるものもあるのに。。

やっぱりオイシイという感覚は、子どものころから携わっているんですねぇ

夕方には雨も上がり、洞爺湖ロングラン花火大会も堪能し、心もお腹も満たされて就寝

そして翌日、本来イベントが開催される予定だった会場へ向かいました（冒頭の写真が入口の雰囲気）

用意されたテーブル席は、午前中からあっという間に人でいっぱいに！昨日倉庫でも販売されていたスイーツや野菜、そして雑貨なども並びました＾＾

やっぱり空の下で聞く音楽はイイですねぇ～、開放的な気分になれます＾＾　曇り空ではありましたが気温は高めでしたので、しっかりリゾート感を満喫することが出来ました＾－＾

元々店だったのかと思ってしまうほど、気になる物がたくさん置かれていたガレージ内にもお店が出現＾＾

と、なにやら気になる物を発見。ここは子ども向けのコーナーでして、みらいのたねを自分で見つけて育てようという趣旨のワークショップ。

まずは気になる石（ならぬ種）を自分で見つけます

その種をキレイにしたあと、自分の夢を自由に石に描いていくのです

こういうのって、子どもはホントに夢中になりますよね～。そしてそれぞれの個性が出ます＾＾

子どもも大人も楽しむというのがコンセプトですので、大人向けのメニューも色々ありました。まさに“大地と遊ぼう”なんです＾＾

残念ながら、トラクター乗車体験は前日の雨でぬかるんでしまったので中止となりましたが、乗馬体験や収穫体験はギリギリ開催することが出来、それぞれがそれぞれのペースで楽しんでおりました＾＾

ワタシはやっぱり食に走ります（笑）運転手なので、残念ながらアルコールは楽しめませんでしたが＾＾；

昨日、焼き立てを食べられなかったので、まずはピッツア！と、普段それほど食べない姪っ子にすっかり持ってかれました（笑）

と、ちょうど座った席がこの移動販売車の前だったこともあり、何だか気になって購入した、スマッシュポテト。謳い文句通り、今までのポテトフライとは全く違う食感！

そしてポテト以上に気になる存在となったのが、ゴボウをまとったチキンナゲット（もちろんゴボウは佐々木ファーム産のモノ）

先日、色々と話題となってしまったナゲット。本当に美味しいナゲットを作りたかったという想いから誕生したというこちらのナゲットは、まさに子どもにも安心して食べさせられる商品でした！

と、美味しすぎて子どもにあげる前に完食しちゃいそうな勢いでしたけどね＾＾；

今はイベント等での移動販売のみで、サイトで情報なども流していないようなんですが、これから徐々にアップしますとの事でした！まずは今週末のRSR会場で入手できるようです！

快晴であれば羊蹄山を眺めつつの景色となるであろう、佐々木ファーム。色んな意味で贅沢で優雅な空間でした。初めての開催で雨にあたってしまい、本当に色々大変だったと思いますが、（今月末開催のフロンティアフェスタに関わっているだけに、身に沁みます。。。）イベントは回を重ねてこそ、意味があると思いますので、第2回も楽しみいしております！