札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3537件

ジンギスカン料理も楽しめる、ビアフェスタinYUUYOO亭

朝食ビュッフェでもジンギスカン料理を提供して、道外のお客様に北海道遺産であるジンギスカンをPRしている、センチュリーロイヤルホテルが、北海道遺産ジンギスカン応援隊より感謝状を授与されることになり、先日取材してきました~

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ジンギスカンのジンくんと、センチュリーロイヤルテルの金子総料理長

ジンくんってよく見るとすっごく細かい動きをしていてカワイイんです!!

IMG_5720例えばこのお料理が運ばれてきた時は、鼻をクンクンさせてたり、表彰されるときは耳がピンとたったり!!

動画で撮れば良かった~~^0^;

と、こちらの料理は7月24日(日)に行われる開催される「ジンくんと楽しむプレミアムランチパーティ」で提供される予定の1皿なんですが、このパーティ8000円と、決してお安くはないお値段にも関わらず50席があっという間に完売したそうです!

※追加席は残り3席とのこと!

 

 

 

と、プレミアムパーティ以外でも、気軽にジンギスカン料理を楽しめるプランがあるんです

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8月7日(日)まで、2階のユーヨーテラスサッポロで開催中の、ビアフェスタinYUUYOO亭

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ジンくんが刻印された中華バンズやニンニクの芽もたっぷり入ったピリ辛ジンギスカン♪

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日替わりで提供される、ラム肉料理(この日はラムしゃぶ)

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それ以外に、焼きウィンナーや枝豆、揚げたてスパイシーポテトなど、ビールが進みそうなおつまみが、1800円で食べ放題♪

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ドリンクは1杯600円ですが、確実に飲まさるおつまみたちなので、90分1800円飲み放題(焼酎や日本酒もアリ)にした方がお得かと思われます^0^;

写真はアサヒスーパードライエクストラゴールド&ブラックニッカフリージングハイボール

蒸し暑い日にテラスで飲むと、めちゃめちゃ幸せな気持ちになります!!

ちなみにおつまみバイキングと90分飲み放題で3600円ですが、3600円分使用できるチケットが3000円で販売されているので、実質3000円で食べ飲み放題なのです~

 

P1660433雨の日でも、店内で楽しめるので安心^^

ビアフェスタinYUUYOO亭は8月7日(日)まで!

 

 

 

 

 

 

IMG_5727そうそう、ジンギスカンのジンくんの頭の上にはジンギスカン鍋が乗っかっているのですが、ちゃんと野菜が乗っているの、知ってました??

あまりに可愛いくて、椅子に上がって撮影してしまいました(笑)

 

 

 

 

 

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