札幌100マイル

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by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ

札幌100マイル編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。札幌100マイルスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年の札幌100マイルのリニューアルに伴い、編集長として復帰いたしました。これからも大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


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ゆるキャラコラボメニューがおいしすぎっ!第2回 札幌駅前3ホテル共同企画 ランチブッフェスタンプラリー

 

ポスター昨年の8月に第1回目が行われた、札幌駅前3ホテル共同企画 ランチブッフェスタンプラリー、第2回目が3月1日(日)~4月19日(日)まで行われることになったそうです

先日記者発表がありまして、ワタシも足を運んできました!

こちらは、北海道新幹線開業と札幌延長を盛り上げる趣旨で行われているのですが、今回は北海道新幹線開業PRキャラクター、どこでもユキちゃんはじめ、札幌のご当地ゆるキャラと、3ホテルのシェフがコラボして開発したというメニューがウリ!!

 

 

集合

記者発表ではタッグを組んだゆるキャラとシェフが並んで記念撮影タイムも!これって結構、貴重な写真かも^0^;

 

IMG_5793札幌大通公園とうきびワゴン公式PRキャラクターのきびっちは、センチュリーロイヤルホテルとコラボ

ちなみにゆるキャラにもインタビュー!もちろん、御話することはできませんので、インタビュアーが心の声を代理で伝えてくれました

“そんなんだっち~”と、最後に『ち~』を付けるのが特徴です

 

 

 

P1470401

きびっちとのコラボはもちろん、トウモロコシを使用。ユーヨテラスの人気メニューであります、パンケーキをきびっちの顔に見立てたそうでです!

妹背牛産玄米粥入りパンケーキ クリームコーンソース パンケーキの中にもとうもろこしがたっぷり入っていて、ほのかに甘さはありますが、どちらかというと食事系のパンケーキ。玄米粥のおかげなのか、すっごくモチッとしていて、しかも冷めても美味しい!(少し冷めた方がトウモロコシの風味が高い気がします)

と、写真ではちょっと隠れ気味ですが、きびっちのふさ毛はわらび餅で出来てます。そうそう、きびっちのふさ毛に触ると幸せになれるって知ってました?? ワタシはこの日、初めて知りました!(でも結局、触れずじまいだったなぁ^^;)

ちなみに3月1日・18日・4月19日はユーヨテラスにきびっちが来るそうですよ!!ふさ毛、触りに行かないと!!※詳細はこちら

 

 

ゆきちゃん  ゆきちゃんインタビュー

どこでもユキちゃんは、JRタワーホテル日航札幌とコラボ

SKY Jの塚本シェフの首にはどこでもユキちゃんとお揃いの北海道新幹線のマフラーが!!!これにくぎ付けだったワタシ(笑)

ちなみにどこでもユキちゃんの口癖は『そうでスノ~』でございます

 

P1470396

コラボメニューは北海道産タコとミックスビーンズのサラダ仕立て 青森産ニンニクの香り 雪に見立てたリコッタチーズを降りかけて

塚本シェフ、開口一番に『他のゆるキャラは食べ物ですけど、どこでもユキちゃんはどうしたらいいんだ~!と思いましたよ~』と、若干の愚痴が・・・^^;

P1470389 P1470386

その愚痴を見事に克服して完成した何とも美しい1皿!!美しくそして美味!!この一皿で白ワイン1本空けられそう~^0^

 

たっぴー  IMG_5800

最後は京王プラザホテル札幌と札幌市東区のマスコットキャラクター、タッピー(タマネギの妖精)

出身高校が東区ということもあり、タッピーには個人的に馴染みがあります^^

 

P1470397 P1470391

こちらは札幌産古川ポークのロースト オニオンジャムを添えて とかちマッシュのサラダと共に

P1470395ポークが柔らかいっ!!そしえオニオンジャムが甘~~~~い!! これなら玉ねぎが苦手な人でも食べられるのでは?と、思ったほどです

 

3ホテルとも、ビュッフェですので今紹介したメニューももちろん、好きなだけ食べられます^^

そして今回もスタンプを集めて応募すると、スイートルームの宿泊券やスパ入浴券などが当たるチャンスがありますよ~

期間は4月19日(日)までですので、この機会に3ホテルのランチブッフェを巡ってみてはいかがでしょうか?

 

 

P1470384JRタワーホテル日航札幌のブースにひっそりと置かれていた、どこでもユキちゃんのペーパークラフト

一番最初にどこでもユキちゃんを見た時は、正直大丈夫??って思ったけど、最近なんだか愛着が出てきました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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