カタマリ肉に肉寿司！！ニク女子大興奮のSAPPORO BONE PRIME BEEF

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2016年11月18日(金) 13:59

バッタバタでアップするのがすっかり遅くなってしまったのですが、先月ニク好き女子でお邪魔した、SAPPORO BONE PRIME BEEF

36号線沿いに出来た新しいビル・TOMORUビルの1階にあります

狸小路にある、SAPPORO BONEのワンランク上という位置付けのお店です＾＾

窓側の席はソファ席

カウンター＆テーブル席

カウンター席の目の前には、美味しそうな肉塊！！　　その横には白糠酪恵舎のチーズの塊！！

そして一番奥にはテーブル席。確かに40代にはSAPPORO BONEより落ち着く感じ＾＾

その席に、ニク好き女子6人が集結！！

まずはシュワシュワでかんぱ～い＾＾　お通しはラム肉♪

新鮮野菜　新和風バーニャカウダー

見るからに新鮮な野菜が、ゴロゴロとてんこ盛り！和風ということでソースがポイントが！これは食べてからのお楽しみ＾－＾

トマトが隠れているけど、完熟トマトサラダ　胡麻豆腐ソース

ふと見ると、お皿が素敵♪

女子（ある程度の年齢を超えると・・・）はこういうところに目がいっちゃいます＾＾；

モッツアレラチーズの燻製ココット焼き

こ、これは・・・飲まさる！！（笑）　と思ったら、同じ気持ちだったのか、撮影タイム（笑）

あーだ・こーだと、脈略のない話しで盛り上がっているところに、スタッフの方が・・・

『こちらからお好きなナイフをお選び下さい』

こういうのもテンション上がります！！　そしてまっ先にセレクト(笑)

すると、ど～～～んと、Tボーンステーキ登場！！

そしてど～んと、山ワサビ～　　ジャンジャン卸しちゃってくださ～～い＾０＾

サガリ～～～～！！　女子だけということで、骨の髄までいただきます（笑）

ヒレ～～～～！　さきほどの山ワサビをたっぷりつけていただきます＾０＾

お肉は北海道産和牛はじめ、ブラックアンガス牛など、お店が自信をもってオススメできるお肉だけ提供しているそうです＾＾

と、美味しいお肉のおかげでワインも進みます＾＾

お肉が美味しく味わえる、お手頃ワインも色々揃ってます♪

ますます女子トークが盛り上がってきたところで、運ばれてきたのが肉寿司！！

『うわぁ～～～！！』　一瞬、会話がストップするほど大注目＾０＾

牛肉のほかに、鯨肉もありました！

個人的に、この盛り合わせで熱燗をいただきたい＾０＾