紫外線対策も出来ちゃう美人ランチフェア

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2017年5月2日(火) 14:55

北海道認定の食品機能性表示制度　【ヘルシーDo】

ヘルシーDo認定の“ヘルシーDo-Fu”や、“オリゴノール”を使用した美人ランチ

先日、開催要項を説明する記者発表がありまして、ワタシも足を運びました。

席には、ヘルシーDo認定商品・岩井珈琲の“ごきげんコーヒー”

今回の美人ランチ参加ホテル及び、店舗のシェフやスタッフがメニュー内容について説明、そして今回の美人ランチPR大使、渡部姉妹が、すでに実際に食した美人ランチの感想や、普段の“美”への心がけなどを姉妹だからこその絶妙な掛け合いでトーク。

その後、メニューの一部を味わえる試食タイムへ

今回、初参加の真御前そば　真とんかつ　葉実皮　羊ケ丘通店の“白肌美人ランチ　1500円”

オリゴノールを配合したことによって、きれいな桜色になった、“さくら美人蕎麦”が気になったのですが、蕎麦は時間が経つと真の美味しさが伝わらないということで、試食では別のものを提供

その意気込みに、実際にお店に行って食すことをこの場で決めましたっ！！

教育文化会館2階にある、教文キッチンVISTAの“ヴィスタの一汁三菜　「紫外線に負けない！さばの味噌煮定食」960円”

さばの味噌煮にオリゴノールを入れることによって、うまみが増したとのこと。

一口いただきましたが、納得のコク！！

センチュリーロイヤルホテル　日本料理　北乃路の“和・美人ランチ　3780円”

主催が肉か魚で選べるようになっているのですが、試食には良質なたんぱく質を含むという、“阿寒モルト牛”のステーキを一切れいただきました。

初めて食しましたが、多少冷めても美味しく味わえる赤身肉、個人的に好きです！！

ホテルオークラ札幌　レストラン コンチネンタル　“肌美人ランチ　1600円”

何ともインパクトのある、オリゴノール入り「ヘルシーDo-Fu」のスープ仕立て“美唄産小麦”と鰯ソテーの共演

この小麦は、外皮と胚芽を取り除いただけの貴重な小麦で、プチモチな食感が何ともクセになるんです＾＾

こちらはホテルエミシア札幌31Fにあるイタリアンレストラン　ラ・ステラの“美人ランチ　2100円”

見た目からキレイになれそう～

渡部姉妹曰く、レストランからの景色にも癒されて心も満たされたそうですよ＾０＾

と、実はこの記者発表＆試食会の後に、もう1つ試食会があり、全然ゆっくり試食できなかったので、改めて食レポしようと思います＾＾；

※美人ランチ期間は各レストラによって異なります。