11月6日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息～ワインとおばんざい　白檀

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2019年11月6日(水) 18:18

11月6日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、9月26日（木）にプレイタウンふじ井ビル5階にオープンしたばかりの、【ワインとおばんざい　白檀】です。

カウンター7席＆テーブル席が2×4×2（画像は繋げている状態）＆窓側に、ちょっと特別な感じの4人掛けテーブル席があります＾＾

壁の色が、まさに白檀の花びらのような濃いローズ系の色合いで、個人的にすごく落ち着く雰囲気なのです＾＾

そして置いてある器なんかも、いちいち気になるものばかりなんです＾＾

細部にこだわりを感じる・・・

さすがは和田さん！

と、実はこちはオーナーの和田聖子さんとは10年来の知り合いでして、というのも和田さん、前職が映画関係（23年間！）のお仕事で、試写会のご案内などをいただいていたのです。

その和田さんが、第2の人生を飲食店でスタートさせるとは、正直想像もしていなかったので、かなり驚きました。

が、いざお店に入ってカウンター越しに和田さんを見ると、すごくしっくり来ていたのです＾＾

何より『長年の夢だったの！』と語った時の表情がすごく素敵で、同じ女性として羨ましくもありました。

そんな和田さんが大好きという、ロゼワインを中心としたアルコールと、その日仕入れた食材で一つ一つ丁寧に作るおばんざいが楽しめるお店なのです。

特にロゼワインは、以前はグラスで提供してくれるお店があまりなかったので、グラスでも数種類楽しめるようにしたそうです。

メニューは日替わりなので、写真のお料理があるとは限りませんが、イメージで＾＾

価格は500円～だいたい1000円以下

どれもどこか懐かしく、ほっこりさせてくれるおばんざいばかり

ほぼお一人で営業しているので、混雑時は少し待つこともあるかもしれませんが、和田さん含め、お店全体の雰囲気がいつもより優しい気持ちにさせてくれるのか、待ち時間も楽しくなってしまうようなお店です♪

営業時間が16：00からということで、0次会ならぬ、00次会的に使う方もいらっしゃるそうですよ。

特に同世代の女性に、行ってみてもらいたいお店です♪

ちなみに扉が、鮮やかなオレンジ色なんです。

中が見えないと入りにくいということで、最近は扉を少し開けてあるそうですよ

でも、寒くなってきたら閉めるのかな？

もし扉が閉まっていても、とにかくあったか～いお店なので、安心してお入りください＾０＾

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【ワインとおばんざい　白檀】

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル5階

011‐252‐0111

16：00～22：30

日休※ほか、不定休

電子タバコのみOK