札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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宅飲みはオトナも童心に帰る

昭和の日の夜は我が家で宅飲みパーティを開きました

美味しい料理とお酒が大好きなJさんが、
宇都宮の美味しいお酒を持参してくれるということで、
ホタテとチンゲン菜のクリーム煮や茄子とピーマンのそぼろ炒め、
カレイの煮付に温野菜のサラダ等々…

あんまり手のかからない料理を何品か用意し、
後は、出席者の方々の持ち寄りで
漬物や酒の肴が大量に並びました
※あまりにバタバタしていて写真撮れずじまい…

みんなはグリーンのエビスやプレミアムモルツで乾杯したあと、
ビールの飲めない私は、花宝という、フルーティな純米酒からスタート
ちょっと寝かせたお酒らしいです



宇都宮のお酒って、札幌の居酒屋にあんまり置いてないから
あまり飲むことがないので、
かなり新鮮な感じです

その後、富美川という純米大吟醸と
満寿泉という、特選大吟醸の富山のお酒



どれもフルーティで、女性受けするお酒たち
次から次へと、呑み比べの始まりです

あんまり日本酒が得意じゃない友人のために
自宅にストックしてあったクレマン ダルザス ブリュット
というスパークリングを開けてあげたら、
それならちょっと台所借ります!
と、立派なホワイトアスパラを持参してくれたJさんが
塩コショウで炒めてくれました



ただ、サラダ油で炒めただけのこの一品
激ウマです
ホクホクでジューシーで、しかも甘い!!

この料理、店で食べたら一人前1000円はしますよ~~

弾みがついて白と赤も登場
&焼酎やウィスキー、ハンガリーのお酒など、
テーブルの上は何だか凄いことに…



ちなみに本日のメンバーは、大半が初対面
私が、このメンバーなら絶対盛り上がるだろうと思い集めた
総勢8名でしたが、予想以上に盛り上がりすぎました…

なんと、いいオトナたちが顔に落書きを始めたのです!!
しかも、水性のペンじゃうまくかけないと言い出して
途中から油性で書き出しました

お店じゃありえない光景です
何か、せき止めていたものが流れ出してしまったかのように
凄い勢いで書き合いをしていました…

プライバシーの侵害になるので全ては見せられませんが、
どうしても公開したいものがあります


『ケンカ上等』って書いてありました…

あの顔でタクシーに乗って帰ったオトナたちに乾杯!(笑)



Kさんが持参してくれたマダムセツコのチョコレート


たぶん、大半の人は
味わいもせず食べたんだろうなぁ…

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