札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3562件

一平~やまざき~すぐるや

 
先日、フードライターの小西さんが、一平の舞茸のおでんがすごい!
今しか食べられないというので、早速行ってきました^^

舞茸って、塊でど~んっていうイメージしかなかったので、
こんな風に細かく切り裂いて食べる方法もあるんだなぁ~
と、まずは驚く

そして、お味噌汁を飲むように一口すすって絶句!!

お、美味しすぎる~~

この出汁の味は言葉で表すのが難しい
外食続きの私にとって、この包み込まれるような温かくて優しい味にクラッ

ということで、熱燗はほんのちょっとしか飲まず、
以下のラインナップで食べまくり

 
落葉はこんなにプリップリ!!

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                       これいもなんです!ほどいもというらしく、
                       甘みがあって美味しかった~

 
『うまいよ~』と言われて、思わずオーダーしてしまったアワビ
至福の時…

 
20070928-13.JPG



締めはやっぱり茶めしです
これを食べないと、一平に来たとは言えません(笑)
普段は夜にご飯って食べないけど
この優しい出汁の味+舞茸のご飯
柔らかさ加減も絶品で、ついついペロッと完食



『撮るなら最初に取ってくれればいいのに~』
(おでんがたっぷり入ってる時に)
と、言ってましたが、
快く撮らせてくれた一平のマスター

ホントに癒されました!
ごちそうさまですっ

また来たいです


でも、常連の様には行けないと思うけど…
ご褒美に連れて行ってもらいたいなぁ~
(何のご褒美?そして誰に??)

その後、モルトラリーに参加してくれたBARへ行こうと決めていたのですが、
ちょうど同じビルにある、BARやまざき

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先日OWLさんで飲んでから、ちょっとハマってる
ラスティネイルをオーダー

モルトだけじゃなく、リキュールにもハマりつつある
今日この頃…


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そしてそして、憧れの切り絵、作成していただきました!!
ナンバリングは40491
7月25日に40000枚達成の後、
もう491人も切っているんですね~

喜びの中、軽く2杯飲んでなんとなく小腹がすいてしまい。。。
行ってしまったところは餃子のすぐるやさん
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よせばいいのに2人で3種類も。。。
私は焼きとおろしでいいって言ったんですよ
でもご一緒した方がどうしてもピリピリも食べたいっていいだして

隣のお客さんの香りに誘われて、
あともうちょっとで華麗なる餃子にも手を出しそうでしたが
必死に止めました(笑)

ちょうど熱線の日ハムー楽天戦帰りのお客様が流れ込み、
大いに喜びを語り合っていた26日の深夜のお話

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