札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3563件

もう2週間くらい前の話になってしまった

基本、次の日にはアップするようにしている編集長ブログ
さすがに切羽詰って&ネタ多すぎて、滞ってきた…

でも、この画像はどうしてもお披露目したかったので、
今更ですが、アップさせていただきました

先日のミシュランイベントの前日、
わざわざ東京からいらしていただいたお二人に
美味しい物を食べていただきたいと思いまして、
急きょではありましたが、ラッキーなことに席を確保できたので、
『こなから』さんへ足を運びました

で、以下が頂いたものデス


じゃがいもバター煮


たちぽ~ん



あん肝~
今日のはこないだよりイイよ!!って、言われて。。。
ホントに激ウマでしたっ


当然、刺し盛り


これ、ヤバイくらい美味しかった
たしか、銀ガレイの西京漬け


20071203-05.JPG
やっぱ、タチ天も食べさせておかないと!!
感激してました…

20071203-06.JPG
名物白レバー!


20071203-07.JPG
残念ながら、生ガキもオイル漬けも切れていたので、
カキの蒸しものを…
でも、これも美味!!

20071203-08.JPG
最近、どこへ行っても必ず頼んでしまう、ぎんなん★

20071203-10.JPG
ちなみにこの日はミシュランのSさんが
ワインが飲みたいということで
白を、このほかにももう一本。

でもさすがに私は途中で
地酒にしちゃいましたけど…



これがあったかた、イベントも成功したわけです!!
たぶん・・・^^;




20071203-09.JPG
おまけにこんなところまで行きましたけど…

私には異空間でした


【こなから】
■札幌市中央区北2西3イシガキビル2F
■011-281-1250
■17:00~24:00
■日祝休

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