札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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本日OPEN!!北海道産酒BAR かま田

北海道産のお酒ってどのくらい種類があるか、全部把握している人ってそう多くはないと思います
ワタシも、日本酒・ワイン・焼酎・ウィスキー、全てのお酒があることは知っていても、
さすがに全種類までは・・・

さらに、そのお酒を外で飲むとなると、取り扱っているお店が極端に少ないのです


  
本日、11月17日にグランドオープンする、北海道産酒BAR かま田さんは
全ての飲み物が北海道産という、正真正銘・北海道産酒BARなんです!!

  
     
置いてあるボトルを見るだけでも圧巻!! え??こんなの見たことない~~
というような貴重なお酒も色々!!

これでもまだまだ、扱えてないお酒があるんだとか・・・
これから徐々に増やしていくそうです

徹底ぶりはお酒だけではなく、ソフトドリンクまで北海道産!
例えばコーラはなくてガラナ、ウーロン茶もなくて韃靼そば茶
もちろん、リボンナポリンやオレンジ、カツゲンもあるようです^^


  20111117-07.JPG
今回、一番驚いたのは札幌の発寒で蒸留しているというウィスキー!
そして透明なのにしっかりコーヒーの香りと味がする珈琲焼酎
なんだか楽しくなってしまって、次から次へと飲んでしまう危険なお店(笑)

20111117-08.JPG  20111117-09.JPG
そして改めて、北海道産のお酒は北海道の食べ物に良く合うと思いました^^

20111117-10.JPG
この日はレセプションと言う事で、ビュッフェ形式で色々なお料理が登場

20111117-11.JPGこの、ゴボウのバター炒め美味しかったなぁ~
これがあれば、いつまでも飲み続けちゃいそうな
素晴らしい、酒の肴

通常メニューでも、出来るだけ北海道産にこだわる予定とか
価格も料理は300円~、ドリンクは500円~と、
一人でふらりと立ち寄れる安心価格^^

これか本州から来たお友達を連れて行くのに
もってこいのお店だわ!!

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