札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ

Sapporo100miles編集長　オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く！】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します！！
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勝手にエゾシカ料理まつりラリー♪Part5

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年2月11日(水) 20:42

今回はランチでエゾシカを堪能！
ダイニング　竹はなさんです



【えぞ鹿肉の網焼き重　766円】


結構、濃厚な秘伝のたれがタップリ
ご飯が進みます
鹿肉は結構厚めで柔らか♪



この他、デザート（この日はナシとリンゴ）とコーヒー
残念ながら、リンゴは食べられないカラダなので残しちゃったけど


夜のメニューでは、えぞ鹿肉の串焼や和風ステーキもあるみたいです


★エゾシカ料理まつり参加店はこちらでチェック

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