藻岩山七夕ナイトパーティ2009

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年8月8日(土) 23:20

8月7日は七夕でしたね！お天気にも恵まれて、
きっと各地で七夕イベントが行われていたことでしょう
例えば『ろうそくだ～せ』とか

小学生のころ、お菓子をもらえることが楽しくて参加したっけ
ホントにろうそくだった時は
あからさまにがっかりした記憶がある・・・　＾＾；

話がそれましたが、私は藻岩山で開かれた七夕ナイトに
参加してきました
せっかくなので先週に引き続き浴衣で参加＾－＾
浴衣はおんなじなんですが、帯と帯締め、ヘアスタイルは
ちょっと前回とはちょっと違うんですよ

　
集合は藻岩山山麓駅。受付を済ませるとまずはリーデルのオーシリーズのグラスを渡されます
“マイ箸”ならぬ、“マイグラス”　ちゃんと厚手の巾着に入ってました
そしてそのグラスでまずはウェルカムドリンクを頂きます
暑い夏にピッタリのサングリア

市電の駅からここまで歩いてきたので、実は汗だくだった私は
サングリアがアルコール飲料ということをほぼ忘れて、一気飲み



　

オトナのための七夕ナイトということで、参加証のデザインも素敵
これがロープウェイの往復券となります

それから縁日チケットも付いていて、
オリジナル扇子を作ったりもしましたよ

何人かが作っておりましたが、みなさん結構、真剣で
まさに大人の七夕ナイトって感じでした

楽しんだ後、ロープウェイでディナー会場の山頂へ
今回の会は2部制で私は1部に参加だったので、まだかなり明るかったデス

　
会場は山頂駅にあるレストラン531

  
本日のワインとメニュー、そして生演奏のリスト

　
実は本日のワインのセレクトはお馴染み・グランヴァンセラー店長の池田氏
ウェルカムドリンクのサングリアも池田氏の手作りだったそうで、気合いが入ってます

今回は全部で5種類のワインが出ましたが、一応七夕にちなんでみましたとのこと


　
前菜は十勝産黒豚の冷製ミートローフとパパイヤ・トマト・クリームチーズのカプレーゼ風
パパイヤとクリームチーズってものすごく相性がいいことが今日分かりました！
トマトよりも合うと思う

ワインはシャンドン　ブリュット～スターレーン　ソービニョンブラン


　
魚料理はオホーツク産大兵のムニエル・生姜風味のソース
ワインはレザマン　ド　モンペラ　ロゼ

このロゼと甘辛い生姜のソースの組み合わせがかなりイイ感じでした！
これぞマリアージュという言葉がピッタリだと思いました


　
肉料理は道産牛のポワレ・マディラソース
ワインはフィキモリとウルフプラス　イエローラベル　カベルネソービニョン

ちなみに七夕にちなんだワインの説明はココに書くより
池田氏から直接聞くほうが楽しくて理解できると思いますので、ぜひお店で尋ねてみて下さい（笑）


　
コースには3種のパンと、〆にはラムレーズンのアイスとコーヒーも
このラムレーズン、元山牧場特製と書いてありましたが、
とっても濃厚でワインにもあう味わいでした


　
食事の途中、札幌大谷大学音楽部による生演奏もありました♪
クラリネット＆ファゴット＆ピアノという編成です

このファゴットという楽器、重低音がお腹に響き、ステキな音色を奏でてました
選曲は“星にねがいを”や“キラキラ星変奏曲”など、やはり七夕にちなんでました




下りのロープウェイからは沈んでいく夕日が楽しめました
帰りはバスで中心部まで送ってくれます
この内容で7000円はかなりお得かも！
（グラスだけでも1700円ちょっとですし）

次回は10月にお月見ナイトの企画があるそうです
次回はウィスキーという噂も！！
詳細を入手したら100マイルでもお知らせします＾－＾

実はこの後、さらにワイン会へ・・・