札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ

Sapporo100miles編集長　オサナイミカ
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Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く！】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します！！
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今さらですが…先日のズッカーロのことを

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年9月22日(火) 17:22

20090922-29.JPG
先週告知したとおり、試食してきましたよ、自分で作ったズッカーロ

20090922-30.JPG
形がどうなっている事かと、多少不安ではありましたが、
商品と並べたらそんなに見劣りしなくて良かった＾０＾

20090922-31.JPG
この日の赤ワインはラドワ’07


20090922-32.JPG　20090922-33.JPG
グラスワインをオーダーすると、軽くチーズが付いてくるんですが、
『100マイル見ました～』と一声かけると、ズッカーロもサービスで付いてきます♪
※この日は共働学舎の笹ゆき。これもイイ感じで熟成されてました～

20090922-34.JPG
ちなみにお味の方ですが、思ったよりあっさり目だったので
五十嵐さんのご提案で、オリジナルのハーブ塩をさっとひと振り

すると、とってもイイ感じになりましたよ





20090922-35.JPG
そうそう、この日偶然この方がいらっしゃってたんです！
神の雫をご覧の方なら見覚えがあると思いますが、
イタリア長介のモデルになっている本間さんです

20090922-36.JPG
グランヴァンセラーでは今月末まで
イタリアフェアを開催中だそうです

イタリアワイン好きのあなた、お見逃しなく～

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