茶碗蒸しに梅干し？！～味暦　三六

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年1月15日(金) 16:45

時々居酒屋探訪をご一緒していただいているKさんと先日、新年会と称して味暦　三六さんに行ってきました～。そう、100マイルでショプログをやっていて、前々から気になっていたんです＾－＾　念願かなっての初来店！ビルの一角にあるこの手のお店って、誰かに聞かないとなかなか入りにくいモノなので、ブログなどの情報はホントに助かります♪

冬に行く和食系のお店では、ほぼ間違いなく熱燗から始まるオサナイです
大分、驚かれなくなってしました（笑）

一緒に運ばれてきたお通し、酒飲みの心をくすぐる内容で、三六サンにして良かった～と、心から思う

　　
もうひとつお通しが来ました。器を見て、良くある茶碗蒸しかと思いきや、
『中に入っている梅干しには種があるので注意して下さい』と言われ、
え？茶碗蒸しに梅干しってどういうこと？？と、驚きを隠せない状況のオサナイ

だって、茶碗蒸しに梅干しって、なんだか相反する味わいな気がしたんです
で、恐る恐る口に入れてみたところ・・・

ものすごく美味しいじゃないですか！！
実はご一緒したKさんも私も、普通の茶碗蒸しはそんなに興味がない方でして、
そんな二人が、この茶碗蒸しなら自分で頼みたいよね！と、思いました
程よい酸味でゴロゴロ具材は入っていない、シンプルな茶碗蒸し
どうやら、こちらに通うお客様にも好評の一品のようです


飲みに走ってしまいがちな、夜は小食の二人にはこれだけで満足な状況



とはいっても、オススメは食べないと！ということで、活タコの網焼き

かなり立派なタコです
そして、一目で鮮度の良さが伝わってきます

軽くあぶって、まずはそのまま
十分塩気があります
でも、添えられていた胡椒をつけて頂くと
さらにお酒が進みます（笑）

お店の方にお勧めされた鯛しゃぶ
1人前からOKとのことで、オーダーしてみました
なんと、この一皿で1人前！しかもお値段1500円！！

　　
かなり立派な切り身です。野菜がたっぷりなのも嬉しいです＾－＾
上品なおだしにサッとくぐらせて・・・またまたお酒が進んでしまいました




雑炊にも出来ますのでお声掛けくださいといわれ、最初はどうしようかと思ったのですが
せっかくだから頂きましょう！と、意を決して？オーダー
いや～、意を決した甲斐がありました
こんなキレイな味の雑炊ってあんまり食べたことないです！
いくらでも入りそうです♪　実際、完食しました


本当はもっともっと食べたいものがたくさんあったのですが、
2人ではこちらが限界でした＾＾；

写真のような酒の肴系の一品料理も充実していて
店構えはお高そうな雰囲気ですが、
思ったよりリーズナブル

しかも個室でゆっくり味わえました＾－＾

もちろんカウンターもありましたので、
今度はそちらで渡辺さんとの会話も楽しみつつ、美味しい料理を堪能してみたいです


ご馳走様でした！！これからもオイシイお料理を提供し続けて下さいね＾－＾