Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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弾ける週末・その二 芸森スタジオでBBQ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年6月6日(日) 21:42
ようやく6月らしい日差しがやって来ましたね!
そんな爽やかな日差しの土曜日は、芸森スタジオで行われたBBQに参加してきました^-^
スタジオの2階のデッキが会場。見渡す限りの青々とした木々!
こんな景色の中でBBQとは、なんて贅沢^0^
今日のBBQはバルコサッポロさんが監修
昨日に引き続き、パエリア^^;
ちなみに今回のお料理のラインナップはこちら
★オリーブマリネ ★大樹町 源ファームの生ハム ★自家製パテドカンパーニュ
★炭火焼 大鍋パエリア ★赤と黒のカレー ★焼きたて特製ドイツパン
★ラタトゥイユ ★夏野菜ただ焼いただけ ★ダッチオーブンで作るポテトロースト
★カブ・新タマネギ・ネギのエチュベ ★タンドリーチキン ★ラム肉のコフタ マグレブ風
★牛リブ肉のロースト ★手作りソーセージ
どれもこれも美味しくて、やめられない・止まらない状態(笑)
だらだらと食べ続けてしまった^^;
で、BBQのイベント的行事、バウムクーヘン作り
これ、結構根気いるんですよ~
『作った人しか食べられないよ~』ということで、一緒に参加していた姪っ子たちが
率先してバウムクーヘン隊に(笑)
ここまで来るのに2時間かかってます^^;
ほっぺたを真っ赤にしながらほぼ二人で棒を回してました
で、その完成作品を見て参加者大絶賛
まるで結婚披露宴のような記念撮影が(笑)
バウムクーヘンを棒から抜くのも
緊張の一瞬・・・
無事、キレイに外れました^-^
自分たちの作ったバウムクーヘンに、
とても満足そうな二人でした
ちびっこギャングたちは
ボールを蹴ってシャーベット作り
それにしても男の子のパワーはすごい・・・
お母さん、体力勝負なんだろうなぁ…^^;
この炭焼き焼き芋、ものすごく甘かった!!
チョコレートフォンデュ&焼きマシュマロ
チーズや大人のフルーツポンチも^-^
もちろんワインやビールもありましたが、残念ながらオサナイは運転手のため、食べるとこに徹しました^^;
特別にスタジオも見学させて頂きました
初めて見る機械に姪っ子も大喜び^^
ちなみにこんなすごいピアノもあります
芸森スタジオさんには
他にも結構スゴイモノがゴロゴロあります(笑)