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2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く！】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します！！
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美味しい蕎麦と出会えた日　By新十津川町

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月12日(月) 00:02

20110912-00.jpg
久し振りに私の心をくすぐるお蕎麦に出会いました～～

20110912-01.jpgと言っても、お店で食べたのではないのです
今日、新十津川町の金滴酒造さんで行われていた
酒蔵まつりに行ったのですが、
そこで地元の蕎麦打ち同好会の方々が打っていた
お蕎麦なんです

ちなみにお値段が４００円！！



　　　20110912-03.jpg
あまりに美味しくて、おじさまにどこの蕎麦粉を使っているんですか？と聞いたところ、
新十津川の幌加という場所で栽培している粉なんだそうです
きっと、普通ではあまり口にするこのと出来ない蕎麦なんでしょうね～
で、どこかで食べられるんですか？って聞いたら、
ピンネ荘というところでは食べられるみたい

ネットで調べたら、蕎麦打ち体験が出来る道場なんかもあるみたいですね＾＾


酒目当てで行ったのに、蕎麦がメインになるほどハマったお蕎麦、
今度、ピンネ荘にも行ってみます！！

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