Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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あり得ないボリュームに驚き・・・ブラッスリー セルクル
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年3月8日(木) 17:55
昨年の12月にオープンした直後から、グルメな女子たちの間で評判になっていた
ブラッスリー セルクルさんに先日、ようやく足を運ぶことが出来ました^^
セルクルさんは、こちらのブログでもお馴染、
きむらまどかさんが手掛けているお店です
入口からして女子の心をくすぐるキュートなデザイン
白を基調とした店内は爽やかに明るく、
おひとり様でも気軽に行ける雰囲気のお店♪
ちなみにセルクルってサークル=円のフランス語読み
木村円さんのお名前からきているのです
まずはフォアグラのテリーヌをオーダーしてみます
出された時、あまりの大きさに最初これが何だか分からなかったりして・・・
そしてなんと、これで1000円切っているのです!!
まどかさんいわく、1000円以上のお料理は出さないのがコンセプトの一つなんだとか・・・
でも、このボリュームで大丈夫なんですか????と、思わず心配になったほど
そしてこちらも負けじのボリューム、野菜のフリット
厨房の目の前のカウンターに座っていたので、作る過程も見えていたのですが、
ん?2人前作ってるの??と、目を疑ってしまいましたよ(笑)
ホントはいろいろ食べたいと思っていたものがあったのに、
この2点ですでに胃袋の容量が満杯となってしまいました・・・
次は食いしん坊チーム引き連れてくることにします
個人的に揚げものにはロゼが合うと思っているワタシ
セルクルさんはグラスワインも充実しているので、お料理とのマリアージュも楽しめます^^
最近、心くすぐられるお店が増えているなぁ~
嬉しくなってニヤニヤしてしまった夜です