札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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飲まさった夜・・・隠口

仕事がひと段落した先週末、
タイミングよく、埼玉の友人が遊びに来ました

その友人のリクエストにより、お邪魔したのは隠口

お酒は全て、お店(森谷女史)にお任せ
最初はにごりから
くぅぅ~~~、全身に沁みわたるっ~~
キケンなほど吸収されていく、飲み口抜群のにごり



  
実はこの前にジンギスカンを食べてきたのですが、やっぱりお刺身はつまんでおかないとね
『本日はクジラの盛り合わせがございますよ、それから鮭児と紅鮭の食べ比べも出来ます』
何とも魅力的な本日のおすすめ!! それはオーダーしないわけにはいきません

クジラって、部位によってこんなに味が違うのね!!というくらい、食べ比べがいのある盛り合わせ^^



青色の皿に素晴らしく映える厚焼き玉子!!美しい~
出汁がしっかり効いていて と・ろ・ふ・わ・・・><


  
またまたいつものセリフですが、つまみが美味しいと酒が進んじゃう訳ですよ^^;
埼玉の友人にはもちろん、金滴酒造がやってきました^^

私はよりクセのある、米の風味がプファ~系(笑)

  
『まだお腹に入るようでしたら、今時期のカキは食べておいた方が良いですよ!』
と言われてオーダーしたら、ビックリ仰天なプリプリカキ!!
なんでも産卵前なので今が一番、パンパンなようですよ~~~

私は蒸しガキで食べましたが、ノックアウトでございました・・・



そして〆にこちらのラインナップ!  あ、4人いたのですよ(笑)


札幌の夜をアテンドするつもりが、どう見ても自分が一番満喫した夜

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