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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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第3回 Hokkaido いいモノ・いいコトマルシェ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年4月5日(土) 07:47
4月7日(月)まで大丸札幌店7階催事場で開催中の 【第3回 Hokkaido いいモノ・いいコトマルシェ】
北海道内の選りすぐりの食品や雑貨などが一堂に集まった催事デス
知り合いお店せがいくつか出店していたので、昨日足を運んでみました^^
※各店舗の写真は、お店の方にお断りして撮影させていただきました
エスカレーターを上がって会場に目を向けると、まず飛び込んで来るのが炭火焼!催事で炭火焼ってかなりインパクトあります。 こちらは日本で唯一のヒメマス(チップ)の養殖専門店、古平の野村商店さん。
試食させていただきましたら、見た目以上に身がフワフワ!シンプルな塩味はもちろん、バター焦がし醤油味とか、子どもが喜びそうな味もありました^^
わぁ~!キャベツた~~~っぷり特大餃子で有名なあおぞら銭函3丁目も出店してました^^考えてみれば札幌時代からのお付き合いなので、かれこれ15年以上前から知っているんだなぁ~
奥様、相変わらずお元気で何より^-^
以前、こちらでも紹介しました、くしろ海藻ぶたまんのよしやすさんも出店されてました!ここのぶたまんはジンギスカン味なんですよ^^一度食べたらハマること間違いなし^-^ そしてその、ポークじんぎすかんが柔らかくて美味しいんです!せっかく札幌で買えるなら、冷凍庫にストックしておこうかな♪
と、すごく気になった商品がこちら。豚かば丼。試食があったのでいただいてみましたが、んん??と思うほど柔らかくて、豚肉の上には山わさび。確かに蒲焼き風でクセになる感じ^-^何よりこの、山わさびが美味しいんです!!
でもって今回、会場で販売している商品をその場で食べられるスペースがあります!しかもアルコールメニューが豊富!!もちろんアルコールも北海道産♪道産酒と言えばな、かま田別邸 蝦夷風花さんが担当しています♪
こちらのスペースで出しているおつまみもありまして、担当はビーストキッチンさん 。
これはもう、軽く一杯では帰れない雰囲気が漂いまくってます(笑)
ワタシは平日は車で保育園にお迎えに行かなくてはならないので、昨日は泣く泣く諦めましたが、日曜日あたり、ここでひっかけようかと計画中~
食べ物以外にも全部買っちゃいたくなるようなカワイイ雑貨や、長く使えそうな家具など、ALL北海道で改造が埋め尽くされています。北海道はイイモノがいっぱいだ!!道産子として、心から嬉しく思います^-^♪
こちらのイベント、4月7日(月)までなので、気になっている方はお見逃しなく!!
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