とうとう最終日～さっぽろオータムフェスト2009

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月4日(日) 14:36

いよいよあと5時間とちょっととなった、さっぽろオータムフェスト2009

朝はかなり日差しが暑かったのに、今はちょっと雲行きが怪しくなってきました…
う～ん、雨が降るのはもうちょっとまって～～

と思ってたら…ちょっとだけ降ってきちゃいました(涙)




ちなみにこちら、8丁目会場の共和町のブースで取材をしていたら
無性に食べたくなって、つい購入してしまったすあま
かぼちゃとじゃがいものおまんじゅうも、
素朴な感じが気になって、ついつい＾＾；
お値段は各100円

すあま、ものすごく食べ応えありました
※8丁目会場は18時まで！！

そしてそして…
ようやく食べられました～！！シェフズキッチンByサグラさん


道産小麦のパスタのタリアテッレ　散布産海水漬けバフンウニのクリームソース

サスガです
この濃厚でクリーミーなソース、そのソースが思いっきり絡んだタリアテッレ
思わずお替り！！と言いたくなる味わい


ピュアホワイトと白ポレンタのクロケッタ


見た目も中身も超シンプル！！
だけどこれ、見た目以上のインパクト

まずは香りが高い！　一発でとうもろこしと分かります

当然、食べてもザ・トウモロコシ…
さすがにお腹いっぱいで残しちゃうかな～と思ってたのに
ペロリと完食＾＾；

南幌まっちゃんの平飼い卵と喜茂別牧場タカラの牛乳プリンと椴法華産海水塩のジェラード

なんとまぁ、長い名前(笑)
これもまた、300円とは思えない味の深さ…
この手のこゆいスイーツを頂くとホント、ウィスキーが飲みたくなるわ


ということで、みなさま今からでもまだ間に合います！！
心残りのないよう、食べ尽くして行って下さいね

今夜はお月見ですね

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月3日(土) 18:17

8丁目会場の取材に行ったらビルの上にキレイなお月さま発見

そっか、今日は十五夜ですね

帰りにススキとお月見団子でも買って帰りたいなぁ～






ところで8丁目会場、閉店時間(18時)間際に行くと、スーパーのように安売りしているブースもあります
ただし、人気商品は売切れている音が多いので要注意です

朝ごパンはできプロ×パネテリーヤ吉田のコラボパン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月3日(土) 10:04

さっぽろオータムフェストもいよいよ、今日と明日の２日間のみとなりました
本日は心配されていた雨も上がり、気温もそこそこイイ感じ♪

※と、アップしたとたん、通り雨・・・　ちょっと不安定なお天気です＾＾；




さてさて私の本日の朝食は、昨日ゲット出来たパネテリーヤ吉田さんのクリームパンでした




実は4丁目会場の、さっぽろできるだけプロジェクトで限定で販売している、
大浜みやこというカボチャを使ったクリームパンです




手にのせた瞬間にどっしりと重みを感じます
生地ギリギリまで詰まったカボチャクリーム
ちなみに生地自体にもカボチャが練り込んでありますよ

パネテリーヤ吉田さんのクリームパン、久し振りに食べたけどやっぱり美味しかった～



パネテリーヤ吉田さんにはちょっと思い出があります
このブログにも時々出てくる姪っ子の妹の方、
今や小学5年生となりましたが、まだ5歳の頃にここのパンを買ってあげたことがあって、
一つ食べたらとっても気に入ったらしく、3つくらいあっという間になくなる状態でした(笑)
そして、何度もも何度も、『ぱねてりーやよしだ・ぱねてりーやよしだ』と
呪文のように唱え、名前を覚えようとしてたのです

数日経っても、『ぱねてりーやよしだだったよね？』と聞き返してくるほど…
私の中ではとっても微笑ましい思い出となっています



そんなパネテリーヤ吉田さんとできプロのコラボパンも、ゲットできるのは今日と明日のみ！！

お昼ごろ入荷するそうですので、気になる方は午後一でお店の方にいらして下さいね♪
ちなみにお値段は一個200円デス


★できプロブログはこちら

【パネテリーヤ吉田】
札幌市豊平区平岸3条14丁目3
011-815-7816

ラ・サンテ頂きました♪

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月2日(金) 14:02

とうとう降ってきてしまいました…

神様のイヂワル…
でも、今のうちにたくさん降って、明日・明後日晴れてくれたら許してあげよう



ということで、今日はそんなに混んでおりませんので、ようやく頂きました、ラ・サンテ！

ワインがなくても大丈夫なように、ピラフとスープで＾－＾



秋鮭“銀聖”と帆立、トウモロコシのピラフ

銀聖、すごい柔らかくて美味しかった～
ものすごい贅沢なピラフでした



たっぷり秋野菜と自家製ベーコンのアサリ貝のスープ　バケッド添え


思ったより具だくさんデス♪
寒い時はやっぱりスープに限りますぅ

どちらも優しいお味でホッコリ気分になれました♪



今日はまだ品切れもなく、遅い時間まで味わえそうですよ～

　
にしても、ワインが飲みたくなるメニューばかりです…


寒い時はHOT　WINEで芯から温まっちゃいましょう♪



明日と最終日はSagraさんです
果たして食べることはできるのか？？？



あ！ブログを書いているうちに雨が小振りになってきました＾－＾

オータムフェストもあと3日！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年10月2日(金) 11:18

う～ん、オータムフェスト最終の週末に向けて、ちょいとお天気が心配されます…
ちなみに本日はかなりどんよりした厚い雲に見舞われております
そしてちょっぴり風強し＾＾；

だけど、しっかりテント席のある5丁目会場なら、お天気を気にせず楽しめますよ～
ということで、5丁目会場のご当地グルメの一部をご紹介

　　　　　　
左：なんぷエゾカツカレー700円(南富良野町)　　　　右：オホーツク紋別ホワイトカレー800円(紋別市)　　　


勝手にカレー対決～（笑）
オサナイの好みは、なんぷエゾカツカレーでした～

なんと言っても、エゾカツが美味しい！！
サックサクで肉々しい～～♪　　　食べ応え抜群ですっ


ところでホワイトカレーって、何回食べても違和感を感じてしまうのは私だけ？

白いのにスパイシーなところ…
見た目の思い込みって、やっぱかなり影響力あるんですよね＾＾；






そして、一期目に引き続き2回目の登場となる、北見市のオホーツク北見塩焼きそば800円

コチラ、ホントに完成度高いと思います
値段的にはちょっと高級な焼きそばって感じですけど＾＾；


ご当地グルメは他に、今年初登場の『初山別天然真ふぐ照り焼き丼800円』や
『根室さんまロール寿司600円』もありますよ

一食の量が結構多めなので、数人で行ってシェアして食べるのがオススメかも♪





★ちなみに4丁目会場のシェフズキッチン、本日はラ・サンテさん
　本日で終了ですので、食べ逃しなく！！