札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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ショコラノヲル ホリのソフト

週末はお天気に恵まれませんでしたが、今週は『北海道の夏』を満喫できそうな予報ですね!!


で、そんな時はやっぱりソフトクリームですよね(笑)

久し振りに行ってきました、丸井さんのショコラノヲルホリさんへ



いつの間にやらこんなトッピングソースを
始めていたのですね~

無料でしたよ~

これは、味わいもさらに豊かになると思い、
もちろんトッピングしてもらうことに





私はスペイン産ホワイトチョコレートにブルーベリーソース

どちらかと言うとサッパリ系の味わいにブルーペリーがピッタリお似合い♪



ダンナは丸井限定のインドネシア産にチョコレートソースを
チョット濃い目の味わいをさらに濃厚にしてくれる組み合わせもまた、◎



余談ですが、10月に伺った時の写真と、比べるとかなり、ソフトの巻きが綺麗ですね(笑)


★ソフトクリームは他に、新発売のベネズエラチョコレートやミルク・カカオ、ミックスもあり。一個351円

大通公園に麦畑??

いよいよ夏本番!!と思える、皆様お待ちかねのイベント、
大通納涼ガーデン』が21日から始まりますね!

ずっとブログ読んででいただいている方々にはもうバレバレですが、
実は私、ビールがそんなに得意ではありません
というか、ほぼ飲みません^^;

なので、ビアガーデンにはあまり足を運ばない方だったのですが、
昨年、ちょっぴり意識が変わったりと、ビールの階段を登りつつあります(笑)


そして先日、お仕事でご縁があったサッポロビールさんから、
『ビアガーデン会場(大通西8丁目)に麦畑が出来きるの知ってる?
 それを今度、掘りに行ってくるんだけど、一緒に行ってみる?』と、
興味深いお誘いをいただき、知らないことは何でも体験したいオサナイとしては、
行かないわけにいかないでしょ!!
ということで行ってきました、上富良野町へ♪




札幌を出て高速で向かう際は、どんよりした天気だったのに、富良野についたとたん快晴

しかも暑い。。。

そんな中、既に作業は始まっておりました
畑の大麦をプランターに移していくのですが、その数200!!



みなさん、汗だくになりながら黙々と作業をしておりました




私も小一時間お手伝いしましたが、あっという間に汗がダラダラ流れてきました…
でも、この手の作業、結構嫌いじゃないんです

何より、青空の下で大自然に囲まれているだけで幸せ!!




あっという間にお昼の時間
上富良野に来たらやっぱり『豚サガリ』でしょ!
ということで、増屋へ行ってきました




塩味とタレで下がりとホルモンを味わいましたが、
塩は完璧、ビールのつまみでしたね…

お肉は当然だけど、玉ねぎがかなり甘くておいしかったです

作業後だったこともあり、ペロリと完食



帰る前にドリンクの差し入れを持って、もう一度現場へ行くと
もう、プランターと本物の畑の境目が分からなくなってました!!

ホントにお疲れ様です



ということで、21日12:00には、大通西8丁目会場に黄金色に輝く麦畑が登場します
その一部は私が手がけたものなのです

みなさんもぜひ、見に行ってみて下さいね^-^



  20080719-07.JPG
で、せっかくこの時期の富良野に来たので、ちょっとだけラベンダーも見学に行ってきました

久し振りに行くと、新しい見学スポットが誕生していましたよ


20080719-08.JPG
平地の畑のど真ん中に、飛び込んでくる鮮やかな紫
しばし、仕事を忘れました…


20080719-09.JPG
で、お約束のラベンダーソフトも
ちゃっかり味わてきたわけです

久々に食べたけど、ホントあっさりしてて
オトナのソフトクリームですよね~

ミルク村初体験!!


醸造's BARのあと、どうしようかと思っていたら、
確か、ミルク村が同じビルにあるはずだ!
と思い出し、行ってみました

噂には聞いていたのですが、ココもお初

怪しげな入口にOさん引き気味…


月曜の22時近くで8割の席が埋まっており、私たちが入ってからも続々お客様が。。
しかも、サラリーマンちっくなお客様が多いことに、Oさん驚きを隠せません


運よくカウンターに座れたので、オーナーに手順を聞きながらオーダー
まずはaセットかbセットを選択
違いはと言うと、aはリキュールが2種類でシューやクレープなどが付いてくる
bはリキュール3種。のん兵衛なので当然bにしようと思ったのですが、
オーナーに、『aは絶対オススメ、ひとつはaにしたら?』と言われたので、
その通りにしました^^;


ちなみに値段はどちらも1390円




リキュールは130種類くらいあるらしいのですが、
取りあえず、こちらのベスト10の中から、勧められたものと気になるものを選択

【アルメニアブランデー ナイリ】 【テキーラ】 【マンダリン】 【ポールジロー オードヴィー】 【どんぐり】

この他に、紅茶のリキュールがお店からのサービス?で付いてきます


『まずはそのままお召し上がりください』とのことで、一口
お、美味しい!!リキュールの味がする~~

そう、ここのソフトクリームはコアントローがたっぷり入っているのだそうです




でもってその後、スプーンに2/3ほどソフトをすくい、
お好みのリキュールをふりかけるわけです

オーナーいわく【アルメニア】が一番合うのだとか


確かに!!
そのままでも美味しかったけど、さらに風味が良くなりました




aセットに付いてくるシューなどをお好みでトッピングすると
また違った食感が楽しめます
確かに、言われたとおりaセットも頼んで良かった!



どれをかけても美味しかったけど、私が一番ハマったのが【ポール・ジロー】
も~、2,3滴振りかけただけじゃ物足りなくて、かけまくって食べました(笑)

あんなに、引き気味だったOさん、あっという間にソフト完食
で、お替りしてました(笑)
私もつられて、ハーフでお替り

ちなみに、おかわりは一人一回まで
(特盛りとかでオーダーする人もいるらしいが・・・笑)


ソフトと同時に【オールド ラム】を追加でオーダー
うちでも時々バニラアイスにラム酒をかけて食べるのだけど、
やはり、このソフトだとまた、味が全然違うなぁ~




締めに、コーヒーと手作りクッキーがでます
クッキーはホンワカ温かくてサックサク


しかもみてみて!!
こんなちっちゃな骨までついてました

芸が細かい!!



20080703-09.JPG
デザインは犬のみではありません
Oさんのはウマでした
こ、細かい!!

昼から営業してるし、忙しいはずなのに
ココまで手をかけているなんて…

スバラシイッ

ちなみにクッキーは奥様がお作りになっているんだって



リキュール全種制覇目指して、また行こうっと♪
(ただ、思ったより酔っぱらうので注意は必要だけど…)



【アイスクリーム Bar HOKKAIDO ミルク村 】

札幌市中央区南4西3 ニュー北星ビル6F
011-219-6455
12:00~23:50(LO23:00)
月休

ミルチのカレーとBARNESのソフトクリーム

実はここんとこ、大変ハードです
というのも、6月中旬から始める予定の円山歩記2008の取材のため、
愛車(天気のいい日はチャリ・雨だと車)で円山をぐるぐる駆け巡ってます

昨日はあり得ないくらいの向かい風の中、気合いを入れてチャリ
『今日はジムに行けないから、その代わりのトレーニングだ~~~』
と、自分に言い聞かせつつ、頑張りました



で、先週その関係で東京から来ていたMさんとともに
打ち合わせ前にミルチでランチを頂きました



私は黒板メニューのホタテと大滝村のきのこのカレー
ナンで頂きました

相変わらず、いつ食べても美味しいです




Mさんはオハツだったので、定番のチキン野菜
彩りが綺麗ですね~
食欲をそそります^-^
Mさんも満足げな顔でございました





その後、何店かアポイントで回ったとき
テニスコートの向かいのBARNESは知ってるよね?
と言われたのですが
私、お恥ずかしながら知りませんでした…

気になるし、ちょっと時間もあったので
サクッとさっそく行ったわけです




お味は定番の濃厚ミルクと月替わりのフレーバーがあり、
私は初めてだったので迷わず濃厚ミルクで

濃厚なんだけどサッパリしていてくどくない
だから食べ終わった後も、水が欲しくなりませんでした




Mさんは5月のフレーバー【エチオピアモカ】

Mさんって面白いんです
牛乳に弱くて、新鮮じゃないとすぐお腹を壊すらしく…
(パック牛乳は開封して1日経つともうダメらしい…)

だけど、美味しいソフトクリームは食べたい!!
ということで濃厚ミルクじゃなく、
エチオピアモカにしたらしいのですが
『こんなに美味しかったらお腹壊してもいや~』だって(笑)



でも、壊れてませんでしたけどね^^;
きっと、BARNESさんのソフトクリームは
より、新鮮な材料を使っているんでしょう

忙しい中の束の間の幸せ^-^
ごちそうさまでした♪

大盛り上がりの大人の日帰りバスツアーVol.2

栗山でほろ酔い気分になった後は一路砂川へ
ホント、リムジンバスでの移動は気分がいいデス

気分がいいので、車内の会話も絶えません^-^

で、16時過ぎに北菓楼本店に到着




が、まずはその裏にある工場見学です
全員、衛生管理のための帽子と服と長靴を着用し、エアーシャワーを浴びて場内へ

いや~、工場見学っていくつになっても楽しいです!!
ベルトコンベアにこれから開拓おかきになるお餅がずら~り



だけど、ごめんなさい。。
撮影禁止のため、このワクワク感は文面のみでのご紹介とさせていただきます


おかきの第一工場を抜けて第2工場へ向かうと急に甘い香り
こちらでは洋菓子を製造中

時間が夕方ということもあり、ほぼ終了段階だったのですが、
従業員の方はみなさん笑顔で挨拶してくれるし、
美味しいお菓子をお届けしたい!!って気持が真っ直ぐに伝わってくる
素敵な工場でしたよ

今度は、工場見学メインのツアーも作ってみたいかも!



で、時間制限のある中、めちゃめちゃ丁寧にわかりやすく説明してくれたあとは
北菓楼本店の喫茶コーナーの暖炉の前の特等席で、
2月の新作ケーキをサービスしていただきました


ものすご~~~~~~~く濃厚な大人のチョコレートケーキ
デザインが、ステキ!!
私、個人的にチョコレート色とブルーの組み合わせって好きなんです^-^

ケーキの上には果汁たっぷりの3種のゼリーが載っていました
も~、大満足♪

ケーキはココでしか味わえないから、ものすご~く得した気分
他にもいっぱい気になるケーキがあったので、また行かなきゃ!!



と、満腹に近い状態ではあったのですが
うちの自慢のソフトクリームとバウムクーヘンもぜひ味わって下さい!!


 
ということで、こちらの盛り合わせまでサービスしていただいちゃいました(汗)

バウムクーヘンは、先日丸井さんでも焼きたてのものを頂きましたが、
やっぱり焼き立ては、ものすごくしっとり感があるのでオイシイ

そしてソフトクリームの方なんですが、実は私、北菓楼さんのバニラはお初…
すみません…ハイウェイオアシスで毎回気にはなってたんですが、
いつも、ショコラノヲル ホリさんのソフトを選択してしまうものですから^^;

味わえてよかった。。こちらも濃厚でめちゃめちゃ美味しかったです!




最後にはまなすの恋を
お土産で頂いちゃいました~

至れり尽くせりな工場見学&おやつタイム



なんだか、今まで以上に北菓楼さん(ホリさん)の商品が大好きになりました!




そしていよいよ、鶏鍋を食しに美唄へ!!


                               つづく…

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