札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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大盛り上がりの大人の日帰りバスツアーVol.2

栗山でほろ酔い気分になった後は一路砂川へ
ホント、リムジンバスでの移動は気分がいいデス

気分がいいので、車内の会話も絶えません^-^

で、16時過ぎに北菓楼本店に到着




が、まずはその裏にある工場見学です
全員、衛生管理のための帽子と服と長靴を着用し、エアーシャワーを浴びて場内へ

いや~、工場見学っていくつになっても楽しいです!!
ベルトコンベアにこれから開拓おかきになるお餅がずら~り



だけど、ごめんなさい。。
撮影禁止のため、このワクワク感は文面のみでのご紹介とさせていただきます


おかきの第一工場を抜けて第2工場へ向かうと急に甘い香り
こちらでは洋菓子を製造中

時間が夕方ということもあり、ほぼ終了段階だったのですが、
従業員の方はみなさん笑顔で挨拶してくれるし、
美味しいお菓子をお届けしたい!!って気持が真っ直ぐに伝わってくる
素敵な工場でしたよ

今度は、工場見学メインのツアーも作ってみたいかも!



で、時間制限のある中、めちゃめちゃ丁寧にわかりやすく説明してくれたあとは
北菓楼本店の喫茶コーナーの暖炉の前の特等席で、
2月の新作ケーキをサービスしていただきました


ものすご~~~~~~~く濃厚な大人のチョコレートケーキ
デザインが、ステキ!!
私、個人的にチョコレート色とブルーの組み合わせって好きなんです^-^

ケーキの上には果汁たっぷりの3種のゼリーが載っていました
も~、大満足♪

ケーキはココでしか味わえないから、ものすご~く得した気分
他にもいっぱい気になるケーキがあったので、また行かなきゃ!!



と、満腹に近い状態ではあったのですが
うちの自慢のソフトクリームとバウムクーヘンもぜひ味わって下さい!!


 
ということで、こちらの盛り合わせまでサービスしていただいちゃいました(汗)

バウムクーヘンは、先日丸井さんでも焼きたてのものを頂きましたが、
やっぱり焼き立ては、ものすごくしっとり感があるのでオイシイ

そしてソフトクリームの方なんですが、実は私、北菓楼さんのバニラはお初…
すみません…ハイウェイオアシスで毎回気にはなってたんですが、
いつも、ショコラノヲル ホリさんのソフトを選択してしまうものですから^^;

味わえてよかった。。こちらも濃厚でめちゃめちゃ美味しかったです!




最後にはまなすの恋を
お土産で頂いちゃいました~

至れり尽くせりな工場見学&おやつタイム



なんだか、今まで以上に北菓楼さん(ホリさん)の商品が大好きになりました!




そしていよいよ、鶏鍋を食しに美唄へ!!


                               つづく…

洋菓子と和菓子

昨日は朝から夫婦揃って、無性にケーキが食べたくなって
街中の美容室帰りに旦那が購入してきてくれた、レ・リシェスのケーキ
4個も買ってきてくれました^^


  
残念ながら、名前は旦那が覚えてなかったので、分かりません

左は飴がかかっていて、かなり硬い感じ。
右側はイチゴの酸味のきいたクリームが楽しめるタイプ
私はイチゴの方が好みでした

ルピシアの紅茶と合わせて頂きました

  
そして今朝食べたのがこちら

左側はチョコムースをチョコレートでコーティングしたケーキ
真ん中にはアプリコットが入っており、酸味も楽しめました

右側はガトーショコラ。黄色いのはカスタードクリーム
私が4つの中で一番美味しかったのがコレ♪

こう味わってみると、最近のケーキって、スポンジタイプが少なくなったなぁ~




そしてこちらは、私の大好きな花びら餅
昨日は我が家で新年会だったのですが、
Kさんが、手土産で持参してくれました

源 吉兆庵の一個400円モノ!!
私が花びら餅好きなのを、ちゃんと覚えてくれているのが嬉しい^0^

花びら餅は、お正月限定の和菓子で、
中には白味噌餡とごぼうが入っております

毎年、どこかの花びら餅を購入して食してますが、
こんなに高い花びら餅は初めて食べました

さすが、お上品なお味で、なめらか感がありました
一流の方が点てた、お抹茶と合わせたかったなぁ~

ごちそうさまデス

素朴で美味しかったデス~MOMOTARO



ロマンティックパスポート取材した際に購入した
MOMOTAROのもいわ山まんじゅう・シュークリーム・マドレーヌ・うぐいすあんパン
派手さはないけど、ホッとする美味しさでした

あの辺りに行く機会があったらまた立ち寄ろうっと♪

TOKYO4日目


小春日和な日曜日の東京
上野で数々行われている、美術展のどれかに行こうと思っていて
その前に腹ごしらえということで、もんじゃが食べたくなったので、
上野に近いところで、お店を探す

たまたまネットの口コミランキングでみつけた、台東区千束にある、三島屋へ

がしかし、大幅に道に迷い、暑いわ、足が痛くなるわで、ちょっと凹み気味

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値段を見てびっくり。ほぼ一個300円。思わず3つもオーダー
これが蕎麦もんじゃ。熱い鉄板の上にどば~~っとのっかってきました…
見慣れないと、怪しい食べ物ですよね

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3つ食べても900円ですよ~
安いっ

ただ、北海道民の私たちには、全体的に味が濃かった
でも、続々と地元の人が買いに来ていたので
人気が高いお店なんでしょう

その後、上野へ

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結局、上野の森美術館で行われていた、シャガール展に行ってみた

他にもムンク展とか、フェルメール展とか、ロボット展とか
上野公園内だけでもそれだけ展示出来るところがあることがすごいです

シャガール、色が大変綺麗だったけど、落とし気味の照明が睡魔を運んでくる…

う~ん、絵って難しいわ^^;

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その後、不忍池を眺めつつ、駅に向かったのだけど、
水草?フキ?がものすごい勢いで枯れていて、なんか異様な光景でした…
カモも大群で餌をくれくれついてくるし…

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ちょっと怖いよ

その後、またまたミッドタウンへ

相変わらずな人混み

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ダメ元でトシ ヨロイヅカをのぞきに行くも、
イートインの受け付けはすでに終了

で、比較的すいていた、ジャン=ポール・エヴァンへ入ってみた

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お酒の利いた濃厚なケーキ

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チョコレートは店内で売っているものをお好みで選択

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思わずマカロンも追加

結論から言うと、非常に美味しいです
でも、お値段も素敵です

やはり、いい材料を使っているものは、美味しいけどお値段も良いのです…

でもホントに、ここのチョコレートとオリジナルブレンドの紅茶(945円!)が
ものすご~く相性いいんですよ!!
まさにマリアージュ

その後のぞいた、隣の青木定治さんのケーキはもっと高かった…

1Fにある、軽井沢・浅野屋さんで一番人気のレーズンパンを購入した後、
ミッドタウンに悪酔いした旦那とともに、東中野に帰還

つづく…

やっぱり出会いに偶然はないと思った瞬間

前にもそんなことを書いたけど、
最近、ホントにそうだって実感することが多いのですが
昨日、それを確信した出来事が…

アポイントの日時を勘違いしてしまい、
お客様から『今日15時でしたよね?』と15:30ごろお電話を頂いてしまって・・・

かなり動揺し、『16時でも大丈夫であれば今から行きます!!』と、慌ててお店へ

なんとか16時に到着したところ、先客が
何か、得体のしれないオーラを感じる私

オーナーと仲も良さげで、とても気になる
彼は奥のテーブルに退き、私は打ち合わせを開始

打ち合わせも終わり、オーナーから
『あ、オサナイさん甘いもの好き?』と聞かれ
『はいっ』と、元気よく答えると、ケーキの箱が

『これ、そこにいる彼からのいただきものなんだけど、良かったら食べてって』
そして、彼を紹介してくれる
名刺を見ると外資系保険の代理店をしている人らしい

そしてオーナーが一言
『彼ね、日本のナンバーワンを2年連続とった人なんだよ 
凄い人脈と情報の持主だから、オサナイさんに紹介するよ』

やっぱり私の感は当たっていた
ただものじゃなかった

さらに、オーナーが言った言葉は
『オサナイさんって、けっこうついてる人生だったんじゃない?
今日、予定通りに来てたら彼に会わなかったし。
きっとそういう事に恵まれてるんだよ!』と…

確かに、私は人に恵まれてると思っていたけど、
なんか、改めてそう言われると、ものすご~く嬉しいし
再認識もできました

アポに遅刻したのに、そんな温かい言葉をかけてくれるオーナーに感激し
なんだかこれから多大な影響を頂けそうなNさんに会えたことに感動した
昨日の夕方の出来事


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ちなみにこれはその時食べたケーキ
ケイク デ ボアさんの、フルーツがたっぷり入ったブリュレでした

お腹はパンパンだったのに、ものすご~く美味しかった!!

そしてこの後、夜の部へ。。。

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