札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『パセオ』タグの付いた投稿

バル&バールのハシゴ



先日は久々の4軒ハシゴ酒をしました
と言うのも、ちょっとお仕事絡みだったので、
1軒の滞在時間は短めで。。。
お酒もたしなむ程度で^^;

で、スタートはパセオのトーティラ フラット

ドリンクはもちろんCAVAで
芽キャベツ、もうちょっと塩気が欲しかった…

あっという間に次の店、カンティネッタ サリュさんへ


3000円台のスッキリ系の白を何か一本とお願いしたところ、こちらのワインが出て来ました

すっごく飲みやすくて美味しかった!ご一緒したIさん、ガブ飲み(笑)



お料理も相変わらず美味しい~
長芋と里芋のブルーチーズソース、個人的に好きです^-^
あ、ポテサラもおうちで食べるのと違って、品のある味が良かった!

白を空けた後、私は赤をグラスで頂く




このあと、バルでもバールでもないものすごい居酒屋へ・・・


 
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焼き鳥・串揚げ1本100円、玉子焼きが確か280円、コロッケ2個で180円と、安安なお店
看板に串物100円って書いてあったけど、店の名前が最後まで分からないまま^^;

ちなみに私はハイボールを頂く


いろんな意味で参考になったお店でした




ここで男性2名は帰宅。残された女子2名
『もう一軒行きますよね??』とFちゃん
さすがです。そう言われたら帰るわけにはいきません(笑)


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で、お口直し?に祥瑞さんへ^^;
まずは泡を一杯頂き、その後いつもは白派のFちゃんが何となく赤が飲んでみたい気分とのこと
ちょうど、いいワインがグラスで出せるよ~と、松岡さん

何とアルザスの赤!
飲み口が優しくて、スル~ッと入っていくのだけどちゃんと後味を感じます

実はFちゃんは私とアルザスの白を一緒に飲んで白にハマったのだけど、
この赤にも見事、ハマってました^-^


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祥瑞さんに初めて来た人には絶対食べてもらいたい芽キャベツとハムをまずオーダー

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さらにこんな肉々しい一品まで…もう夜中な時間のに(汗)
ちなみにこちらのソースは昨年のオープン時から継ぎ足しで作っているんだとか
これからどんどん深みが増していくのでしょうね~



ということで、明日の夜は祥瑞・最初の晩餐です!
ご参加される方、明日お会いできることを楽しみにしております!!

クリスマスアレンジメント


本日は、まだ購入していなかった姪っ子のクリスマスプレゼントを買いに、
サツエキ付近をうろついてました (ギリギリ過ぎる行動だわ…)



無事に購入した後、
サツエキから歩いて帰る時にいつも通っては
カワイイお花屋さんだな~と心を和ませていた
パセオの地下通路にある、
フラワーショップのCLAUDIAさんで
ちょっと気になるものを発見

それから店内を見て回ると、
これよりもう一回り小さいキャンドルを発見

なら、キャンドルを小さいサイズにして、
もうちょっと華やかなアレンジメントにしてもらおうと、
店員さんにお願いしてみた



 
まずはフラワーベースをいろいろ出してくれて、私の要望もちらっと伝える
『ちょっとお時間かかるので、いろいろ回ってきて下さい』と言われるも、
作っているところを見ているのが好きなので、ちょっと離れたところから見守る(?)

造っている過程で、既に私好みに仕上がっていたので、テンション上がり気味(笑)

アレンジメントって、ようはセンスが合うかどうかだから、
彼と私は心が通じたってことですよね(笑)




ということで、こんなに素敵なクリスマス☆キャンドルフラワーアレンジメントが完成!
お値段も最初に気になったのとおんなじ♪
予想以上の仕上がりに大満足なお買い物となりました

オリエンタルビューティーなコースを味わう


先日、美と健康を意識した秋のおすすめ料理
オリエンタルビューティーコースが味わえるという
香香颱風パセオ店へ、
このコースを考案したリコ日記のリコちゃんと行ってきました

 



せっかくなので、最近飲めるようになったビールをオーダー
アジアのビールがあろいろありましたが、
本日は青島ビールで

当然、初めて飲みましたが、
あまりに飲みやすてビックリ
ハイボール感覚で飲めました


6種の冷菜 盛り合わせ

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女の人って、こういうの好きじゃありません?

いろんなものをちょっとずつ
さすが、女性の意見を取り入れてます

しかも、黒酢を使っていたりと、味も女性好み

どれもおいしかったけど、
梅味のザーサイとチャーシューが気に入りました^-^




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蒸し物3種(エビ餃子・小龍湯包・シュウマイ)

先日の れんげ堂に引き続き、またまた美味しいシュウマイに出会いました



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バルサミコ酢豚
豚がものすごく柔らかい!!
そして、普通の酢豚より薄めにスライスしているので
大変食べやすい

そして何より、バルサミコがイイです♪


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愛別産マイタケと秋茄子の豆乳クリームソースかけ
ボリュームはあるけど、ヘルシーな食材を使っているから安心♪
そしてこの豆乳クリームソースは、いろいろなものにアレンジできそう


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北海道産たっぷりイクラのプチプチ親子炒飯

夜はあまり炭水化物は取らない派なワタシですが、
サイズが小ぶりだし、お酒飲みの塩加減で
意外にサラッと食べてしまいました^^;

でも本音を言うと、ご飯ものかおつまみが選択できたりすると
酒飲みとしては嬉しかったりします(笑)




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烏龍茶プリン

さすが!
デザートにもヘルシーさを忘れてません
甘くないのだけど、ちゃんとデザートなんです

そしてこのプリンの食感がちょっと特徴あります


ちなみにこちらの6品で2200円
単品でも味わえるみたいデス



キレイなお肌を作るためには、食べ物も大事なアイテム
オーバーワーク気味だと思ったら、オリエンタルビューティーコースに
ちょっと助けてもらうのもいいかも

私のような人に嬉しいランチネタを二つほど…

呑み過ぎた次の日のランチって、食べたいんだけどちょっと胃が重い
でも食べなきゃ…的なことがありますよね~
(え?私だけ??)


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ということで、
そんな時にお勧めのランチを紹介

それはパセオの
シャンシャンタイフーンにありました

中華なのに??と、お思いでしょうが…



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じゃ~ん
おかゆセットで~す(画像は地味目ですが…^^;)

薬味が色々付いているので、味付けはお好みで♪

点心も3つ付いているし、ふかひれの贅沢な一品料理も!
コレで680円。かなりお得、そしてお腹に優しい^-^



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ちなみに、日替わりランチは
女性だと少し残してしまいそうな
かなりのボリューム

ライスと炒飯、お好きな方を選択可能だそうです




そしてもう一つ、飲み会続きで栄養が偏ってるなぁ…
って思ったときにはここ、陽だまり亭の自然食ランチ(980円)

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限定15食みたいなので、12:00ちょっと前に行くと確実に食べられるかも


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おかずたっぷり!しかもどれも身体に優しそう~~
身体が欲していたのか、箸がものすごいスピードで進みました(笑)


自分で作ればいいのは分かっているのですが、
優先順位を考えると今はやっぱり、人様に作っていただいたご飯に頼っちゃいます^^;

ワインはどこまで覚えればよいのだろう…

打ち合わせを兼ねた飲み会を、PASEOの地下にある、
スペインバルダイニング トーティラ フラットで行いました

結構賑わってました
駅地下のこういう店ってちょっと東京っぽいですよね

打ち合わせといっても飲みます(笑)
当然、スペインワインです

 


こうして見ると、スペインのワインって、
結構メジャーなものが多いですよね

名前だけ聞くと分からないのですが、
ラベルを見ると
『あ、知ってる!』って感じですもん


元々2本のつもりでこの順番で頼んでしまったのですが、
やはり、gと書いてある、『GAGO』が一番美味しかったです
ボリュームがあって、スパイシー

このワインの作り手、テルモ ロドリゲスさんという方は
かなり有名らしいです

フランスだってよくわかってないのに、
スペインのことまで覚えられません…

おつまみはサクッと写真でご紹介
というのも、ご一緒した方にお任せでお願いしたので
メニュー名が良く分からず^^;



 

 

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こうして見ると、ハム系ばっかりだ(笑)
でも、それぞれの味が楽しめて、なかなか面白い体験だったかも
中でも、豚の脂身のハムは記憶に残りました

もちろん、ハムだけではお腹の足しにはならないので…

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カジュアルバルかと思いきや、結構しっかり食べられるメニューも豊富でした
ただ、テーブルがちょっと小さめなので、いっぺんに頼むと大変です^^;



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おまけのガーリックトースト

あ、Xになってる



復活X JAPAN

ちょっとLIVE見てみたいかも・・・
話がそれました…





で、ここでおとなしく帰ればいいものを、
ついついススキノまで繰り出してしまったのです


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先月オープンしたばかりらしいのですが、マックの隣にこんなお店ができていたなんて
全く知りませんでした…

St.John's Wood(セント・ジョンズ・ウッド)

メチャメチャ海外のパブっぽい雰囲気でした
お店の中が暗くて、料理の写真が全然きれいに撮れなかったのですが、
すごく、フードも充実していて、しかもかなり美味しかったんです!!

中でも、マッシュルーム揚げに
ウィスキーをかけて食べるスタイルの料理が私のお気に入り!!
それと、ハニートースト!!!!


って、12時過ぎにそんなに食べていいの???

女性一人でも入りやすい雰囲気だし、一軒目に行ってもいいかもしれません


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