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こなからさんに失礼ですよね
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月13日(土) 02:58
明らかに昼のお蕎麦とケーキは予想外でした…
だって、だって…
今宵は大好きなこなからさんに行く予定を前々から入れていたんです
だから、本当は思いっきりお腹を空かせて置く予定でした
でも、蕎麦もケーキも美味しかったから後悔はしてません
でもでも、こなからさんには申し訳ないけど、
今日はお酒とつまみ中心でイキますと、先にお断りしておきました
けどよくよく考えたら、こなからさんは酒のつまみが美味しいので
あまり、気にすることもなかったか
ということで、お通しはカニみそ豆腐。これで日本酒１合はイケます
＆小割さんのこだわりが詰まった究極のあん肝
今まで何度かあん肝を食べてきたけど、
こんな滑らかでうまみのあるあん肝は初めて食べました！！！
そして、グルメブロガーの間で話題になっていたカキのオイル漬け
これも、小割さんの料理に対する情熱が詰まっております
なんというか、こういう食感のカキは初めてでした
先日、味百仙で食べたゴルゴンゾーラとはまた、別の美味しさ
これでまた軽く１合空きますね
絵的には美しくないけど、このホルモン煮込みはホントにいい仕事してました！！
ちょっと濃いめの味付けが、まさに酒飲みにたまらない味
さすが小割さん、分かってるよなぁ～
ということで、なんだかんだで普通に食べていた私…
これはカロリー低いしいいんじゃない？
と、言い訳がましく白魚をポン酢で♪
ホントはかき揚げも食べてみたかったけど…
画像はないけど本日飲んだ日本酒は
奥播磨喜八 雁木（冷やおろし） 秋鹿(冷やおろし)
意外に少ない？
でも実はこんなものも味見させてもらってたり
隣の方からおすそ分けを頂いたり＾＾；
いや～。この自家製チーズもウマウマでした
このほか、刺盛もちょぴりつまんだし、
最後に漬け物と、いつもと全く変わってませんでした
（きゃ～、このつけは絶対来るよ）
ホントにこなからさんは、
いつ行っても期待以上の物を出してくれるお店ですね
ここで帰ればいいものを
今日ご一緒した方は絶対ここで帰してはくれません(笑)
一番近いＢＡＲへと言われてももう24時
で、グランドホテルのオールドサルーン1934へ行くことに
最近すっかりお気に入りのラスティネイルを飲んだ後、
明日にお酒を残さないためのお酒、
『シャルトリューズ』で作ってもらったショートカクテルを
（名前度忘れ！！ひびきだったかなぁ～）
でも実は、もう一軒行っちゃいました
ＤＩＮＥＲ’Ｓ ６９【Ｎ２店】
ミントのカクテルを…
真中に見えるのがお通しなんですが、
生のまま食べられるトウモロコシでした！！
さすが、農園持っているだけのことはありますね～
やっぱり出会いに偶然はないと思った瞬間
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月13日(土) 01:39
前にもそんなことを書いたけど、
最近、ホントにそうだって実感することが多いのですが
昨日、それを確信した出来事が…
アポイントの日時を勘違いしてしまい、
お客様から『今日15時でしたよね？』と15：30ごろお電話を頂いてしまって・・・
かなり動揺し、『16時でも大丈夫であれば今から行きます！！』と、慌ててお店へ
なんとか16時に到着したところ、先客が
何か、得体のしれないオーラを感じる私
オーナーと仲も良さげで、とても気になる
彼は奥のテーブルに退き、私は打ち合わせを開始
打ち合わせも終わり、オーナーから
『あ、オサナイさん甘いもの好き？』と聞かれ
『はいっ』と、元気よく答えると、ケーキの箱が
『これ、そこにいる彼からのいただきものなんだけど、良かったら食べてって』
そして、彼を紹介してくれる
名刺を見ると外資系保険の代理店をしている人らしい
そしてオーナーが一言
『彼ね、日本のナンバーワンを2年連続とった人なんだよ
凄い人脈と情報の持主だから、オサナイさんに紹介するよ』
やっぱり私の感は当たっていた
ただものじゃなかった
さらに、オーナーが言った言葉は
『オサナイさんって、けっこうついてる人生だったんじゃない？
今日、予定通りに来てたら彼に会わなかったし。
きっとそういう事に恵まれてるんだよ！』と…
確かに、私は人に恵まれてると思っていたけど、
なんか、改めてそう言われると、ものすご～く嬉しいし
再認識もできました
アポに遅刻したのに、そんな温かい言葉をかけてくれるオーナーに感激し
なんだかこれから多大な影響を頂けそうなNさんに会えたことに感動した
昨日の夕方の出来事
ちなみにこれはその時食べたケーキ
ケイク デ ボアさんの、フルーツがたっぷり入ったブリュレでした
お腹はパンパンだったのに、ものすご～く美味しかった！！
そしてこの後、夜の部へ。。。
北海地鶏庵にて
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月11日(木) 00:27
久しぶりに寿司屋のおかみさんから
『ランチご一緒しませんか？』と
お誘いがあったので、
北海地鶏庵へ行ってきました
おかみさんのほかに、
食関係のお仕事に関わっている、
道庁の男性お二人もご一緒でした
美味しい親子丼が食べられると聞いてはいたのですが、お邪魔したのは初めて
かなりコジャレた内観です
夜はワインメインのお店のようで、
入口から空き瓶やグラスがディスプレイされてました
１Ｆはカウンターと4名用のＢＯＸ席
２Ｆもあるようで、ＨＰによると
小上がりになっているみたいですね
ランチタイムは親子丼
(並850円・大盛1000円)のみ
洋風の白いボウルに入って、
お味噌汁と漬物と一緒に運ばれてきました
地鶏がコリッコリで卵がトロットロ！！
味付けの具合もちょうど良く、並みでもわりに量がありました
これは素直に美味しいです
通販を見ると卵やお肉は結構な金額なので、この親子丼はかなりお得！
卵がなくなり次第終了らしいので、早めに行くのがベストかも
より良い写真を撮るために
一所懸命なおかみさん
そのうちおかみさんのブログにも
アップされることでしょう＾＾
仕事中だったので、お酒片手に♪とはいきませんでしたが、
かなり盛り上がったランチタイムでした
絶対、夜も行ってみたい！！
大丸ワインフェスティバル
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月6日(土) 23:58
８日まで大丸の催事場で開催中のワインフェスティバルへ行ってきました～
凄い種類のワインが並んで行って、どこから見ていいか迷ってしまいます
試飲も結構ありました
今日は時間が合わなくて見学できなかったけど
日替わりでセミナーもやっているようですよ
ちなみに明日がセミナー最終日で
１７時からレストランとワイン
１８時からはイタリアワインについて
だそうです
そんなに買うつもりはなかったのですが…
ついつい買ってしまいました＾＾；
じゃ～～～～ん
言い訳っぽいけど、これだけ買っても１５０００円くらいなんですよ
このワインはP社で扱う
ニューワールドワインなんですが、
味はもちろん美味しかったんだけど
担当のTさんが、私と旦那のツボにハマってしまい、
売り場で大爆笑！
で、この３本を購入
チリのジンファンデルが、
特にいい感じの味わいでした
完璧に彼のキャラ勝ちです(笑)
それにしてもニューワールドワインは
コストパフォーマンスがイイですよね！
そしてもう１つ。
D社のビオワインシリーズ
ここのイケメンN君がまたいい味出していて
次から次へと試飲させてくれるんですよ！
なんと１本７０００円のワインまで♪
それから貴腐ワインと
ピーチリキュールも♪
このピーチリキュールはこのまま飲んでもいいけれど、
辛口のスパークリングで割っても美味しいのです
このほか、チーズやハムも試食できて、
ジム帰りの私はかな～～りイイ気分になってしまいました
ワイン好きの人は、時間があれば行って損はないと思いますよ～
グランドホテルのエステ～Rennox
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年10月4日(木) 11:44
飲みが続いております
睡眠時間も短くなってます
歳も確実にとってます…
なので、時々必要なんです
エステがっ
ということで、先日むりくり時間を作って行ってきました
グランドホテルの４Fにひっそりとある高級エステサロン・Rennoxへ
まずはラウンジでハーブティを飲んでカウンセリング
とにかく疲れてるんですっっと、激しく訴えます（笑）
本日はフェイシャルをお願いしまして、
メニューは『ビオマリス アンチエイジングケア』80分
キャビアコラーゲンマスクというシートを利用して行います
その前に施設紹介
パウダールームには、シャワーとミストサウナも併設されているので
フェイシャル時でもサウナで身体全体を温めることが出来ます
ちなみに、Rennoxさんはジムもあって男性も利用可能
(男性のサウナはドライサウナ)
視覚と聴覚、そして音楽に合わせた振動で、心身ともにリラックス出来る
メディテーションという、メニューも
ここでハンドやフット、ヘッドのマッサージも受けられます
ゲルマニウム温浴や
冷え症の人にピッタリな、ストーンセラピーの設備もあります
お部屋の雰囲気はこんな感じ
でもって、キャビアコラーゲンマスクというのがとっても不思議なんです
フリース地のような、フェルトのようなB4ほどのシートで、
濡らすと溶けて、薄い膜のようになり…
このように顔全体＆胸元まで張り付きます
（ちょっと怖い写真ですが…）
ちなみに、鼻と口に切り込みを入れてます
で、施術を受けての感想ですが…
フェイシャルを受けに行ったのに、全身のマッサージを受けに行った感あり！！
まず、フェイシャルの途中でちょっとしたマッサージがあり、
最後もかなり丁寧に足・デコルテ・頭皮・背中までもみほぐしてくれ、
頭痛がするほどコリコリの私には最高にウレシイ！！
顔の方も、すごく優しく指でなぞるようにマッサージ
深い眠りに落ちること間違いなし！(笑)
なので、フェイシャルもボディもやりたいけど、
時間のないという方にはありがたいコースかもしれません
最後に出してくれるドリンクは数種類の中から選択可能で、
一押しされたトゥルニという飲む美容液をいただきました
オレンジジュースで割ってるので、かなり飲みやすかったです
ちなみにグランドホテルさんの４Fは、全体的に
ワンランク上の雰囲気を醸し出していてして、
かなり、気分も盛り上がります
何度も行くにはちょっとお高いけど、
時々、こういうエステでセレブ気分に浸るのも、
明日の活力になっていいのかもしれませんね
