ライラックまつりで一杯引っかける

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年5月22日(木) 13:43

昨日から開催されている【さっぽろライラックまつり】
ライラックには目もくれず、向かった先は西7丁目で開催中のワインガーデン


お天気がいいので、平日の日中にもかかわらず、結構人がおりました

12社45種（うち、2種はノンアルコール)の北海道産ワインが1杯500円
(一部1000円もあり)


　
悩んだ結果、富良野市ぶどう果樹研究所の【ミュラートゥガウ2007】を選択
ちょっと冷えが足りなかったのですが、スッキリ辛口系で、なかなかイイ味でした

ご一緒した（とうか、仕事の打ち合わせで無理矢理ここに呼んだ・笑）
Kさんも私に合わせてオーダーしてくれて、
宝水ワイナリーの【RICCAバッカス】も一口頂きました

ほんのり甘みも感じる辛口で、温度もちょうどよくスルスルと飲める、
まさに、今日の天候にピッタリの白♪




チーズやパン、ちょっとしたおつまみも販売中




太陽の光を浴び、水の流れに癒されながら、外で飲む道産ワイン

爽やかな札幌の気候だからこそのお祭りですね♪
ワガママを言わせて頂くと、スパークリング系もあると嬉しいかも



★ワインガーデンは25日まで(11：00～18：00)

【ひのき】で、ものすごいものに出会う

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年5月20日(火) 00:22

以前、お誕生日をお祝いしてくれたKさんが、ひのきさんに面白い日本酒が入荷したので行こう！
と、誘ってくれたので、喜んで行ってきました



その面白い日本酒というのはこちらでした、小布施ワイナリーの日本酒



以前、都瑠さんでも飲みましたが、
その時とは年代も種類も違うようです

メチャメチャ飲みやすくて
今宵は覚悟しないと…って感じです(笑)

最初に出てきたのが函館沖で揚がったという、マグロ
おお～っ、グラデーションになってる！
あまり脂がのり過ぎているのが苦手な私にとって
ものすごくちょうどイイ味でした

次に出てきたのがシャコ。なんと、オスとメスがセットで！
ワタシ、初めてメスを食べました

味的にはオスの方が美味しいけど、メスの食感も中々良い！！



トゥルットゥルのじゅんさい♪



こちらは自家製の塩辛

自家製ってホントに味が違う
優しいというか、イイ塩梅なんですよね

タラの芽とたちかま（だったかな）、アスパラの天ぷら
も～、どれもこれも日本酒のつまみにピッタリです！！



『ホヤは大丈夫？』と、大将の山貫さんに声をかけられ
『大好きです！』と、元気に答えたところ、色鮮やかなホヤがど～んと出てきました

今まで何度かホヤは食べましたが、これは本当にものすごいホヤでした
たぶん、苦手な人もいると思います。それくらい癖があるんです

大好きな私にはたまらない味でしたけどね＾－＾



ここで、発泡スチロールを持った男性が山貫さんと話しております




『今、喜茂別から届いたホワイトアスパラ、生で食べられるから食べてみて！』

『もちろん頂きますが、な、ナマですか？？？』



ちょっとピンぼけですが、ものすごくみずみずしい！！
歯応えも最高！！えぐみは全くなし！

今まで食べたホワイトアスパラの中で
一番美味しかった～～～

北海道に住んでて良かったっ

小布施もすっかり無くなりまして、こちらをオーダー
秋田の山廃純米、やまとしずく
初めて呑みました

うま味とスッキリ感のバランスが素敵なお酒でした＾－＾


この辺から握りへ…

　

　

どれもこれもウマウマだから、次々お腹に入っていきます



もうこんなに美味しいウニが食べられるのですね～



こんなカニ、初めて食べました…



この甘ダレがたまりません

　
締めの梅きゅう。このきゅうり、よく見るとキュウリが丸ごとなんです！
こんな大きさのキュウリもあるんですね


明らかに食べすぎデス…
でも、こんな美味しいなら食べ過ぎてもいいや～
(また、気合い入れてジム行かないと…)

【鮨処ひのき】
札幌市中央区南5西4 Ｎセンタービル2F
011-520-9100  
18:00～翌03:00  
日休  

私のような人に嬉しいランチネタを二つほど…

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年5月19日(月) 15:38

呑み過ぎた次の日のランチって、食べたいんだけどちょっと胃が重い
でも食べなきゃ…的なことがありますよね～
(え？私だけ？？)



ということで、
そんな時にお勧めのランチを紹介

それはパセオの
シャンシャンタイフーンにありました

中華なのに？？と、お思いでしょうが…

じゃ～ん
おかゆセットで～す(画像は地味目ですが…＾＾；）

薬味が色々付いているので、味付けはお好みで♪

点心も3つ付いているし、ふかひれの贅沢な一品料理も！
コレで680円。かなりお得、そしてお腹に優しい＾－＾




ちなみに、日替わりランチは
女性だと少し残してしまいそうな
かなりのボリューム

ライスと炒飯、お好きな方を選択可能だそうです

そしてもう一つ、飲み会続きで栄養が偏ってるなぁ…
って思ったときにはここ、陽だまり亭の自然食ランチ(980円)


限定15食みたいなので、12：00ちょっと前に行くと確実に食べられるかも


　
　

おかずたっぷり！しかもどれも身体に優しそう～～
身体が欲していたのか、箸がものすごいスピードで進みました(笑)


自分で作ればいいのは分かっているのですが、
優先順位を考えると今はやっぱり、人様に作っていただいたご飯に頼っちゃいます＾＾；

モーターグライダー初体験！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年5月19日(月) 12:47

久し振りに初夏を感じた昨日の日曜日、
さっぽろ村ラジオの石川ちゃんのお声がけで、モーターグライダーというものに
初めて搭乗してきました！

ちなみに場所は丘珠空港デス


こちらの飛行機はエアロスポーツ北海道というクラブの会員さんの共有の持ち物らしく、
予約を入れて、好きな時間に自由に飛べるわけです
(クラブは発足して既に20年近くたっているらしいのですが、まったく知りませんでした…）




もちろん、免許を取らないと一人では乗れませんが、
4年間くらいお勉強と搭乗経験を積んで試験に合格すれば、
誰でも運転できるようになるそうです



でもって、私は教官もやっている方と共に、約20分の空の旅を満喫しました

座席の目の前にはいろんな計器が！
飛行機マニアの方ならこの手のものを見ただけでテンション上がるのでしょうね～(笑)

私はマニアではないけれど、この手の飛行機はオハツだし、既にテンションは上がってましたけど＾＾；




グライダーは二人乗りで、
教官と共に搭乗した私は操縦席(左側)に座る

股に操縦桿を挟み、
足元の、足こぎボートについているようなペダルに
足を置きます

といっても、もちろん操縦は全て教官がやってくれますけどね

教官が舵を動かすたびに、自分の足も動くので
ちょっとドキドキ

　
ゆっくり滑走路に向かうと、ヘッドホンから意味は全く分からない英語が
ちょうど、着陸する飛行機が来たので、待機せよ
みたいは合図だったらしいです

航空用語はホントにすべて英語なんですね


そしていざ、離陸




時速110キロくらいでフワッと簡単に上がりました
ホントに『フワ～～』という表現が良く似合います

と同時に眼下には丘珠の玉ねぎ畑が



ちょっとモヤッておりますが、札幌ドームの屋根が太陽に反射しておりました



右にぐるりと旋回～



北大と札幌競馬場
こおしてみると、ホントに北大は広いです。こんな街中にあるのに…



自分や友人の住んでいるマンションを見つけたり、
川や道路のうねりがアートに見えて楽しかったり…
あっという間の20分で、気がつくと滑走路が


グライダーはエンジンを切ってもすぐには降下しないので、
羽根についているブレーキをかけてス～ッと降下


これは、一人で操縦出来たら、さぞかし楽しいと思われます！！


でも、既に多趣味の私にこれ以上趣味を増やすのは危険行為なので、
今のところ、乗りたい時に乗っけてもらうのがいいかな＾＾；


ちなみに、秋田あたりならサクッと1時間ほどで行けるらしいです
奥尻にウニ丼を食べにグライダーで行ってきたなんて話も出てましたが
いったい単価が幾らのウニ丼なんだ～って、感じですが(笑)


と、少年のように目をキラキラさせたオジサマたちが、クラブに集まってました
事前に予約を入れればどなたでも体験搭乗出来るそうですよ！

実施日は水・土・日・祝、体験料金やお問い合わせは
こちらのホ-ムページでご確認を！！




ちなみにこちらは、
そんな、学生時代の放課後を思わせるようなクラブ室にやってきた、
ロンドンから帰ってきたばかりの方のお土産

オレンジ味のキットカット

酸味が効いてて美味しかったです♪

新感覚！雪ミルクByさっぽろ浪花亭

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年5月18日(日) 13:57

先日、食フォーラムに出演したとき、さっぽろ村ラジオのいしかわちゃんが
こんな差し入れを持ってきてくれました

【雪ミルク】です

噂には聞いておりましたが、お初です
なんでも、きたキッチンでは残りわずかで足りなかったので、
サツエキのお土産屋さんまで行ってくれたそうです



で、お味の方はと言いますと、
むむっ　　甘酒の風味はするのですが、濃厚な牛乳の味も！
今までに飲んだことのない味わい
これは面白い！！


あっという間に飲み切ってしまいました
持ったりしているので、小腹が減ったときに飲むのにもよさ気＾－＾

お子様にもご高齢の方にもお勧めできます





ちなみにこの商品を作っている『さっぽろ浪花亭』さん
実は私はまだ行ったことがないのですが、
各ブログを見ると、ランチがかなり評判イイですよね！

近々行ってみたいと思います♪