飲まさった夜・・・隠口

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年10月1日(火) 11:33

仕事がひと段落した先週末、
タイミングよく、埼玉の友人が遊びに来ました

その友人のリクエストにより、お邪魔したのは隠口

お酒は全て、お店（森谷女史）にお任せ
最初はにごりから
くぅぅ～～～、全身に沁みわたるっ～～
キケンなほど吸収されていく、飲み口抜群のにごり

　　
実はこの前にジンギスカンを食べてきたのですが、やっぱりお刺身はつまんでおかないとね
『本日はクジラの盛り合わせがございますよ、それから鮭児と紅鮭の食べ比べも出来ます』
何とも魅力的な本日のおすすめ！！　それはオーダーしないわけにはいきません

クジラって、部位によってこんなに味が違うのね！！というくらい、食べ比べがいのある盛り合わせ＾＾



青色の皿に素晴らしく映える厚焼き玉子！！美しい～
出汁がしっかり効いていて　と・ろ・ふ・わ・・・＞＜


　　
またまたいつものセリフですが、つまみが美味しいと酒が進んじゃう訳ですよ＾＾；
埼玉の友人にはもちろん、金滴酒造がやってきました＾＾

私はよりクセのある、米の風味がプファ～系(笑)

　　
『まだお腹に入るようでしたら、今時期のカキは食べておいた方が良いですよ！』
と言われてオーダーしたら、ビックリ仰天なプリプリカキ！！
なんでも産卵前なので今が一番、パンパンなようですよ～～～

私は蒸しガキで食べましたが、ノックアウトでございました・・・



そして〆にこちらのラインナップ！　　あ、４人いたのですよ(笑)


札幌の夜をアテンドするつもりが、どう見ても自分が一番満喫した夜

第１回　北の酒まつりからのチャリティーマルシェ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年9月7日(土) 23:05

北広島駅で行われた第１回北の酒まつりに参加してきました
ＪＲを降りたら目の前が会場！なんだかすごい雰囲気




　　　
と、その会場をいったん後にし西口会場へ
事前に予約していた美酒鍋をさっそくいただきました！
ちなみにびしゅなべではなく、【びしょなべ】と読むそうです

あいにくの雨模様でしたが、
テントの中だったので、ゆっくり食事ができました＾＾

美酒鍋４人前＋日本酒２本付きで８０００円

美酒鍋はにんにくを炒めた後、鶏や豚肉を入れ
さらに野菜を入れて塩コショウ、そして酒のみ！
なんとシンプル～
なので、思った以上にペロリとイケます^^

　　　
他にもホルモンや広島お好み焼き、
手打ちそばなどなど、酒がススム美味しいつまみがたっぷり＾＾
席が２時間の入れ替え制だったので、１３時前に退席し再度、駅の試飲会場へ

　　　


　　　
簡易ステージでは、三味線のLIVEや、ゆるキャラのステージも
ホントは外にもステージがあったのですが、こちらは雨で中止に・・・＞＜






さて、ここからは１０枚綴りのチケットを使い切るための、
フードファイターならぬ、アルコールファイター！

　　　
　　　
　　　
広島と言えば、忘れてはいけない藤井さん！！と、ちゃんといらやってました＾＾
タイミングよく、お酒を注いでいただけました＾－＾
※３年前の広島での一コマはこちら

　　　
　　　
　　　
銘柄が１０種類以上あるのは
友人やダンナの分をちょこっと飲んだりしたので＾＾；

広島の他に北海道の蔵元も１３蔵参加していたのですが、
どうしても、普段あまり見たことのない
広島のお酒が中心となってしました＾＾；　　　

さっぱりタイプから濃厚タイプ、酸味が効いているタイプ
同じ広島でもそれぞれの個性があって楽しい＾＾

１回目のイベントということで、課題はきっと色々あるとは思いますが、
時々イベント主催側にもなるワタシとしては、
見えないところで計り知れない努力をされていることもよく分かります

ぜひ、色々な意見を反映させながら、よりたくさんの人が満足できるようなイベントを
来年も再来年も続けていって欲しいものです＾＾
※できれば抽選会の特賞は、札幌ー東京ではなく、札幌ー広島の航空券で＾０＾


ちなみに１０月１２・１３日には広島で酒まつりがあるそうです！
くぅぅぅ、いきたし！！




昼からかなりご機嫌な状態で札幌行のJRに乗り込み、半ば無理矢理、
チャリティーマルシェへ足を運びました


　　　
やはりこの手のイベントはアサイチで行かないとお目当てのものはほぼ売り切れ＾＾；
特に今回初のパンマルシェは、かなり早い時間には売り切れてしまったようです
本日も１１時から開催しているので、気になっていた方はお早めに！！


　　　
ちなみに東急ハンズ前でも野菜売ってます＾＾

キレイになれちゃうパ酒ポートツアーの総まとめ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年9月2日(月) 09:56

あっという間に9月・・・
とんでもなくあっという間に夏が過ぎ去っていくことに、ホンキでビックリしています

と、昨日9月1日（日）はこちらで告知いておりましたパ酒ポートプレゼンツの
女性限定バスツアーが開催されました＾＾



朝８：３０に中央バス札幌ターミナルに集合いただき、まずは八剣山ワイナリーへ
出発時のお天気は小雨でしたが、ワイナリーに着いたときはタイミングよく上がってくれました＾＾

　　　
実は私も訪れるのはお初＾＾；
近いからいつでも行けるだろうと思っていても、現実はそうでもないんですよね＾＾；
というのも行ったら絶対試飲したい、けどここまで来るには車が必要・・・
という感じで遠のいちゃうんです

きっとそんな方って多い気がする
だからこそのバスツアー！！誰に気がけなく、試飲し放題です（笑）
（もちろん、底なしには飲めませいいが＾＾；）



　　　
と、先に畑の見学と説明を受けました

八剣山ワイナリーは研究所ということで、色々な品種のブドウが試験的に栽培されています
今後はその中で特に生育に適したものなどを絞り込んでいく訳です
まだ始まったばかりの歴史、ワタシも楽しみです＾＾






ちょっとお勉強した後はお待ちかねの試飲タイム
※まだ午前中・・・＾＾；
ナイアガラスパークやロゼスパーク、セイベルにメルローなど、
サスガの皆様、グビグビと試飲しておりました（笑）

一緒に販売敷いているジャムやパンまで試飲させていただき、
さながらピクニック状態

あっという間に時間となりまして、次の目的地のルスツへ


まずは体組成測定を行うために専用ラウンジへ

知りたいけど知りたくない現実と向き合いながら、結果をもとに専門家のアドバイスを簡単にうけます
落胆の声、ホッとした声、色々な反応が見えて、つい微笑んでしまいました＾＾


その後バスでタワーまで移動して
お待ちかねのアンチエイジングランチ！
詳細の方はこちらでもアップ済みですが、
試食の際、ちょっと多いかなと感じたので、
調整してもらった結果、なんと６４０㌔カロリー！

そんな低いとは思えない！！と大絶賛＾＾
そして今回は事前にお願いをして、
八剣山ワイナリーで購入したワインを持ち込ませていただき、
マリアージュを堪能しました＾＾

中にはスパークリングも赤も堪能するという強者も（笑）

体組成測定に若干時間がかかってしまったので、最後はちょっぴりバタバタさせてしまいましたが、
次の目的地までは、日ごろの疲れを癒してもらうべく、お昼寝も満喫してもらいます＾＾



スッキリしたところで、余市・ニッカウヰスキー蒸留所に到着

　　　
ガイド付きのツアーにはちょいと間に合わず、個別に自由に満喫してもらいました
早速お買い物に走る方、博物館内の有料試飲コーナーで試飲する方も！

もちろん、無料試飲の方は
皆さん堪能しておりました＾＾

ウィスキーを普段飲まない方も、
ニッカの雰囲気に魅了され
興味津々になってしまったりして（笑）

名残惜しく余市を後にし向かったのは今回のツアーの最終目的地、北の誉酒造・酒泉館

　　　
時間制限30分という、駆け足な状況でのご案内でしたが、まずは試飲を堪能していただき、
蔵の中も見学させていただきました

女性しかいない酒蔵見学、なんだかいつもの雰囲気と違う気がします（笑）



ということで、10時間30分という
ちょっと長いバスツアーとなりましたが、
パ酒ポートのスタンプが3つもたまり、
さらにはこちらで紹介したことのある、
1本1000円のスペシャルコラーゲンドリンクのお土産付♪

という、よくばりな女性（＝自分自身）が
納得いくような内容でご提案した女性限定バスツアー、
事故もなく無事に終えることができました

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました
※間違いなく、ワタシが一番楽しかったです＾＾；

次回は11月下旬に十勝方面1泊ツアーを計画中！！
ハッキリ言って、お得な内容になること間違いなし！（笑）
今からスケジュール調整しておいてくださいね＾０＾


と、その前にひとつお誘いです＾＾
９月１０日（火）に空知の魅力を満喫する女性限定のバスツアーがあります！
その名も【空知女子旅】

ワタシもブログレポーターとして参加予定ですので、ご興味のある方、ご一緒しませんか＾－＾

いよいよ明日！第６回フロンティアフェスタ開催です＾０＾

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年8月23日(金) 21:09

明日、８月２４日＆２５日はオトナのための飲食イベント、フロンティアフェスタ！！
今年ですでに６回目！年々参加店舗も増えております＾＾


　　　
本日朝から会場セッティング　　　こんな風景がみんなの力でイベント会場に変身！！




今年はレイアウトがちょっぴり変わりましたよ！

　　　
まず、いつも大型トラックを入れてステージにしていたものがなくなり、
直売所前がステージになります！

さらに今回、CITY JAZZのプロデュースをしている方のご協力で
かなり贅沢な音楽を楽しむことができます！



そして一番のお楽しみ、飲食情報！

　　　
やっぱり外せないのはエーデルワイスファームのベーコン串＆ソーセージ！
いつも早い時間で完売になってしまうので、ご注意を


　　　
今年のNEW FACEのひとつ、新ひだか町静内にあります、お料理あま屋さん

野菜のピクルスや甘ダレザンギなどが楽しめます＾＾
これはまたまた、アルコールに合いそうなものが・・・＾Q＾



　　　
昨年よりかなり進化した、マルドリ！
山わさびハンバーガーの他、ローストポークなんかもありますよ＾０＾


　　　
こちらも売り切れ必須！恵庭のチェルボ＆GiGi


　　　　

こちらも大人気の、南保留太郎商店ブース
隣りには小林酒造！

もう飲めと言わんばかりの組み合わせ(笑)

それにしても、甘海老燻製おいしいわ～

　　　
the bar nano.ではカクテルのほか、ちょっとしたおつまみも登場
ノンアルコールカクテルもあるので、ドライバー＆お子様も楽しめます＾＾




MARUYAMAYAでは
10Rワイナリー、TAKIZAWAワイン、ドメーヌタカヒコなど、
注目の道産ワインがグラスで楽しめちゃいます！！
※しかもちゃんと本物のグラスで＾＾

他にもシャンパンなど、自然派ワインが多数！！

他にも、ブーランジェリー　ポームのパンやモンタンベールのスイーツ、
礼文島スコトン岬　島の人、開拓使ビールのみ比べなどなど、、、
すみません、詳細はこちらをご確認ください＾＾；



現地での飲食もそうですが、メチャメチャお得な福袋などの物販もあるんです＾＾
なので、クーラーボックスがあると便利ですよ！！



　　　
と、要注目の商品を二つ紹介します＾＾
今回のイベントのためにエリソンさんとサンク・ビーさんが用意してくれた、
コラーゲン入りのパイと、ガーリックトマトのラスク

これですね、かなりオイシイです
間違いなくアルコールが進みます(笑)

入り口近くのユニバーサルウェルネス(株)で販売しますので、お見逃しなく！！




昨年まで超がつくほどの残暑なことが多かったのですが、今のところ天気予報が微妙・・・
でも、本日のイチオシの中継も曇りの予報が晴れてたし、きっとギリギリ大丈夫！！だと思います＾０＾；



ということで、明日も明後日も会場をウロウロしておりますので、
見かけたら一緒に飲んで下さい(笑)