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焼き鳥からお好み焼きまで老若男女が集う店～元
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年6月11日(月) 15:49
こちらのブログでもお馴染の
お好み焼 串焼 鉄板焼 裏参道 元に
先日、初めてお邪魔致しました
その名の通り、居酒屋メニューから鉄板メニューまで
幅広く豊富に楽しめる店
この日は日曜日だったこともあり、
家族連れから若者グループなどで賑わってました＾＾
まだ明るいうちから飲むハイボールはイイ（笑）
旬の素材を使った一品料理もいろいろ
焼き鳥もど～ん
ラムチョップや生春巻きもあるよ～
そしてこちらが看板メニューのお好み焼き
かなりフワフワ肉厚。そしてマヨが芸術的
とんぺい焼きに スペシャル焼きそば
やっぱり鉄板物は、鉄板の前に座っいただきたいなぁと思う
同じく粉もの、クレープ。これも鉄板で焼いているのかな？？
美しい声はオトナ女子のたしなみ♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年6月7日(木) 00:40
毎週木曜日の９：５０からAIR-G'で放送中の【ミカ・セレクト】
先週の放送もハスキーボイスで出演してしまったオサナイ。。
改めて、人と会話するのが仕事だったりする人って、
いつもどうやって美声を保っているのだろうかと思いました＾＾；
とりあえずワタシも早く喉を治さなくちゃ～～っと言うことで、
次回のテーマは即決定したわけです！！
【美声～声美人を目指そう！】
グロッサーズさんの壁側の真ん中くらいに飴コーナーがありまして、
ちょっとユニークなものからスタンダードなものまで、いろいろ取扱中＾＾
色々ある中で、一番喉に効きそうなもので、味が相反する商品をセレクト！
左★大丸本舗 かりんはちみつのど飴(80g) ２１０円
榮太楼 しょうがはちみつのど飴(80g) ２１０円かりんはちみつは、優しい甘さでホッとする味わい＾＾
しょうがはちみつは生姜のピリッとした感じが癖になる味＾＾
普段あまり飴をなめる習慣がないので、苦手な味わいだと手が伸びませが、
この二つはもう一個なめたくなる美味しさでした
お陰様でなめ始めてからすぐ、喉が楽になってきました
キタノセレクション アルゼンチン産 百花蜜(270g)￥499
そして喉に良い商品と言えばやっぱりコレ！はちみつです＾＾
喉に良いだけではなく、砂糖よりカロリーが低いし栄養素も高い
実はグロッサーズをプロデュースする「エースグループ」が50周年を迎えたことを記念し、
今だけ３０ｇも増量中！
増量しているとなると、おしみなくたっぷりかけられるわ＾０＾
そうそう！！以前紹介したマテ茶、これに蜂蜜を入れて飲むと効果てきめん！！
ということで、６月７日の放送は聞きやすい声に戻っているかも？！
★６月１７日まで、グロッサーズの商品が毎日１０％ＯＦＦで購入可能！！
クーポンの入手方法など、詳しくはこちらにて＾＾
由仁町の自社牧場の純血サフォーク
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年6月1日(金) 21:41
今年の2月にオープンした
ジンギスカン店いただきます
ジンギスカン店を開店したいと思い22年、調査に15年、
『最高のジンギスカンを食べて欲しい』と
すすきののど真ん中に開いたお店なんです
ジンギスカン＝北海道といえども、
北海道産のジンギスカンをいただけるお店は
実はそう多くないいんですよね＾＾；
なのですごく楽しみにしておりました＾＾
わぉ、お肉が美しい～～
ハイボールをいただきつつ、さっそくいただきます＾＾
ちなみにもやしとたまねぎはサービスです
一切食べてビックリ。。正直羊肉とは思えません
品があって、臭みも癖もが全くない
この日はレバーもありましたので、注文
これは。。。どこだったけ＾＾； とにかく今までのジンギスカンの常識を覆す感じ
出来れば鉄板でシェフに焼いてもらって食べたいかもと、筋膜という部位があるのでどうぞ～
と、サービスしていただきました＾＾
ホルモン系が好きな私としては、たまらなく嬉しいサービスだわ
お店のど真ん中にあるショーケースに入っているお肉は2階の工場で捌いているそうです
いろんな意味で、心底頑張っているお店だと思います＾＾
ごちそうさまでした
GO！ニクの日に肉を食すBy銀牙
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年5月31日(木) 22:02
5月29日はGO!ニクの日
だからお肉を食べに行こう！！と、盛り上がりまして
前々から噂に聞いていた、銀牙に行ってみました＾＾
メニューを見ると、気になる部位がテンコ盛り！！
セレクト出来ないときは、素直に盛り合わせを選ぶ＾＾
ということで、ホルモ３種盛。ちゃんと部位を書いているところが親切
ピッカピカのツヤツヤなお肉たち。。。
焼き方もちゃんと教えてもらい、一口食べた瞬間、何この美味しいホルモンは～～
と、一同声を上げる
こちらは赤身3点盛り
あぁ、見てたらまた、食べたくなってきた＞＜
エゾシカや羊のタン、全く臭みとかもなく、あっという間になくなっていきます
羊のタンって、結構柔らかいんですね～～
次に行くお店のことも考えて、軽くと思っていたのに、あまりに美味しいからつい追加
出来れば何度も通って、メニューを全部食べつくしたいほどです
ちょっぴり後ろ髪引かれる思いで次のお店へ。。。
実はこの日は この方と一緒でした＾＾
偶然、共通の知人がいることが判明し、
〝屋根裏部屋〟にご一緒しましょうと、いう話になった訳です
ワインはいつも白しか飲まないという彼女に
赤の魅力を知ってもらいたいと、オーナーにお願いしたところ
’９９のルロアが。。。
これがまた素晴らしくいい状態で、
彼女もすっかり魅了されたようです＾＾
こうして酒好きを増やしていくのもワタシの使命です（笑）
飲んでもちゃんと『美』を意識する
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年5月30日(水) 21:47
毎週木曜、AM９：５０から放送中のAIR-G' Vivid Couleur【ミカ・セレクト】
明日5月31日に紹介するIKEUCHI GATE２Fグロッサーズのラインナップからセレクトしたのは
・縁天日干 紀州南高梅 はちみつ風味(400g) ￥599
・キタノセレクション 生姜しじみ(105g) ￥350
テーマはズバリ【つい飲みすぎてしまった時のお助け食品】
梅干しが二日酔いにイイというのはお酒を飲む人ならたぶん一度は耳にしたことがあると思います＾＾；
梅干し＝クエン酸 疲労回復などにも効果のある梅干しは
夏バテなどにも効果大！！ 冷蔵庫に常備しておきたい一品ですよね＾＾
でこちらの梅干し、さすがは紀州南高梅ということで、かなりサイズがご立派！
この品質でこの価格はかなりお得と思われます
そしてこちらはしじみ生姜
梅干しに続きしじみも、二日酔いのお供としてその名をとどろかせていますよね（笑）
なんでも必須アミノ酸がバランスよく含まれていることがいいのだそうです＾＾
しかも身体をぽかぽかに知る生姜もたっぷり入っているのが◎
ただ一つ難点が。。。
酒の肴としてピッタリの味わいなので、コレを食べるとつい、お酒を飲んでしまいたくなるのです＾＾；
これはメビウスの輪状態でかなり危険（笑）
ちなみにグロッサーズにはワインや日本酒、ビールなどアルコール飲料もこだわりのセレクトで販売中
その中で気になったのが、・銀河高原 白ビール(350ml) ￥259
公式サイトによると白ビールは数量限定商品
柑橘系のテイストでこれからの季節にピッタリな味わい
そしてこちらのビール、〝ビール酵母〟を活かしているのです！
ビール酵母には、アミノ酸や核酸、美容と健康に役立つビタミンＢ群、食物繊維、各種ミネラル成分
などが多く含まれていますと、公式サイトの商品説明に記載されていました＾＾
どうせ飲むなら少しでも美しくなれるモノの方がイイですよね＾＾
ちなみに6月1日朝刊のIKEUCHIの折込チラシに、
グロッサーズ『店内全品10％ＯＦＦクーポン』がついているようですよ！！
新聞をとっていない方も、IKEUCHI GATE、ZONE館内でもクーポン付きチラシをＧＥＴできるそうです＾＾
毎週土曜日はクーポンがなくても１０％ＯＦＦですが、
クーポンがあればいつでも１０％ＯＦF♪♪※6月17日まで
この機会に気になっていた商品をまとめ買いしちゃいましょう＾０＾
IKEUCHIの公式サイト内にあるピックアップも合わせてご覧下さい＾＾
