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恵比寿で出会った素敵なお店～あいびき
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年4月21日(月) 16:56
土曜の夜は同級生の友人と久々の飲み会
それぞれの自宅の場所を考慮した結果、恵比寿に集合
店は私が選択することに
気になるお店をいくつかピックアップして、
一番ピ～ンときた『Pork＆Sausage あいびき』というお店にしてみる
名前が妙に気になりません？？
恵比寿の駅から歩いて3分くらいの、
ちょっと薄暗い場所にお店がありました
おっ、この雰囲気はかなりイイ感じがする！！
店内はテーブル席(4名がけ)は一つしかなく、
後はカウンターのみ。
このくらいの広さもわたし好み♪
そしてロゴのデザインも期待度を高めてくれるセンスの良さ
お通しは自家製フォカッチャにチーズのはちみつがけか、レバーを選択することができます
4名で行ったので、2個ずつオーダー
このフォカッチャも大好評
友人二人はビール。
私とダンナはCAVAで
あまりワインを飲まない友人が、一杯だけCAVAを飲んだのですが、
『酸っぱい！！』と、一言
う～ん、酸っぱいという感想は初めて聞いた
どうやら、シャンメリーを想像していたようでして…(笑)
ハモンセラーノは、いちじくと自家製チーズの盛り合わせで
画像が地味目ですが、大ヒットの塩もつ煮込み
一人でペロッと食べられちゃう味わい
あいびきのウリである、ロングソーセージの1本ステーキ
食べ応えのある大きさ、肉々しさ、そして超ジューシー♪
ソーセージ入り、パンプキングラタン
上にのっているのは大豆。ほんのり甘くて優しい味♪
もやしたっぷりハツ炒め
もやしがシャキシャキでした！！
とにかく、どのメニューも豚肉が美味しい！！
さすがポークにこだわったお店です
（ぐるなびのメニューを見ると、まだまだ気になるお料理が…）
ドリンクはワインはもちろん、自家製サワーも豊富で、
その都度変わる、『謎サワー』というのがあり、当たると50円引きに♪
残念ながら私たちは思いっきり外しました(笑)
スタッフさんの接客も心地良かったし、また行きたい！！
と、素直に思えるお店でした
そして2次会は、恵比寿じゃなくてもいいんじゃない？的な行動、カラオケへ…(笑)
でもやっぱり同級生で行くと、それはそれで盛り上がります
まさにR35の世界
札幌のように、時間を気にせず飲めないのが、ワタシ的には若干物足りないけど、
これくらいが、逆にいいのでしょうね(笑)
TOKYO５日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月29日(木) 23:41
すっかりアップが遅くなっておりますが、
東京最終日(月曜日)は、今回の目的（TOKYOのスイーツ事情を見る！）を果たしに
スイーツとアルコールのフルコースがウリの、
有楽町マロニエゲート１０階にある、『ミラヴィルインパクト』へ
さすがの東京でも、月曜の１４時近くとあって、貸切!!
昨日までの人はどこへ？？？？
ということで、かなり優雅な気分で堪能できたわけです
で、私が頼んだのは２９８０円のお酒とデザートのコースに＋５００円で
最後のワインをトカイにしちゃいました
さすが、店名の通りインパクトあります！
さらにはシェフの名前が刻まれておりました
一皿目は、葡萄とマスカットのテリーヌ コリアンダー風味
ドライシェリーとグレープフルーツのグラニテ
いやいや、さすがフレンチのお店、魅せてくれますね～～
この飴細工、喉に刺さっていたかったけど、綺麗でした
コリアンダーがいい引き立て役になってました
そして感動したのがグラニテ
ドライシェリーのキリッとした感じがグラニテにピッタリ！！
メインは青森県産リンゴを使った『焼きりんご』
ポモー ド ノルマンディーのプチカプチーノ
焼きりんごの中にはサフランとバニラのアイス
この、サフランのアイスがたまらなく気に入りました
サフランって、食事系の料理でしか味わったことなかったけど、
デザートでもイケるんですね！
そしてそしてお酒の方が、焼きりんごに合わせてカルヴァトス(リンゴのリキュール)
しかもカプチーノになってますよ～
こんな飲み方、初めてですっ
〆はガトーショコラロワイヤル＆ミカンの飴がけ＆
黒ゴマのマシュマロ＆バニラ生キャラメル
そしてトカイ♪
＋５００円してもトカイにして良かった！
ものすごくデザートが引き立つっ
でも、本音を言うとモルトがあれば嬉しかったんだけどね
しめて３６５４円
普段から気軽に味わえはしないけど、やっぱりリキュールとスイーツって
相性いいんだって実感できて、３日のセミナーがますます楽しみに♪
そしてここまで来たら当然、
西銀座チャンスセンターで宝くじを買いましたよ！
さすがに一番売り場は１時間以上待ちだったので、
私の好きな『３』番売り場にしましたけど
なんか、ものすご～く当たる気がするんです
今回は！(笑)
カテゴリー: おでかけ｜タグ: スイーツ, マロニエゲート, ミラヴィルインパクト, リキュール, 宝くじ, 年末ジャンボ, 有楽町, 東京, 西銀座チャンスセンター
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ＴＯＫＹＯ１日目と４日目の夜
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月28日(水) 11:35
実は一日目のＢＡＲ梯子のあと、ダンナの住んでいる東中野でもう一軒ハシゴ…
炭火ダイニング 兆月園（キヅキエン）です
２時までやってるらしいし、『まずは近所開拓だよ！！』と思い切って入ったら大正解！
たっぷりなお通し
あずきはたというお魚の霜降り御造り
地鶏のお刺身三点盛り！！
そして、サービスで出していただいた、確かハツお刺身
ゲキウマでした～
ダンナもいい店を開拓できてご満悦な感じ
そしてやっぱり東京でも、サービスにあやかる私たち＾＾；
さらに、４日目の夜
さすがに都会の喧騒に疲れて
ミッドタウンで食べる気になれず、
またまた地元・東中野へ
東口すぐ横にあった、炭火焼ホルモン居酒屋 鳳（あげは）
こちらもダンナが未開拓ということで、試しに入店
お通しのもやしが美味しくてすでに合格点(笑)
まずはホルモン5点盛り。当然塩ダレで
北海道を離れると、モツ系の種類が多いんですよね～
マルチョウなんて初めて食べました！
トロッとしてて美味しい～～
追加でクダとシビレもオーダー
モツ系の危険なところは、いつまでも食べ続けられるところです…
近所にあったら、また行きたいっ
でも、東中野のは遠すぎる…
TOKYO4日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月27日(火) 00:49
小春日和な日曜日の東京
上野で数々行われている、美術展のどれかに行こうと思っていて
その前に腹ごしらえということで、もんじゃが食べたくなったので、
上野に近いところで、お店を探す
たまたまネットの口コミランキングでみつけた、台東区千束にある、三島屋へ
がしかし、大幅に道に迷い、暑いわ、足が痛くなるわで、ちょっと凹み気味
値段を見てびっくり。ほぼ一個300円。思わず3つもオーダー
これが蕎麦もんじゃ。熱い鉄板の上にどば～～っとのっかってきました…
見慣れないと、怪しい食べ物ですよね
3つ食べても900円ですよ～
安いっ
ただ、北海道民の私たちには、全体的に味が濃かった
でも、続々と地元の人が買いに来ていたので
人気が高いお店なんでしょう
その後、上野へ
結局、上野の森美術館で行われていた、シャガール展に行ってみた
他にもムンク展とか、フェルメール展とか、ロボット展とか
上野公園内だけでもそれだけ展示出来るところがあることがすごいです
シャガール、色が大変綺麗だったけど、落とし気味の照明が睡魔を運んでくる…
う～ん、絵って難しいわ＾＾；
その後、不忍池を眺めつつ、駅に向かったのだけど、
水草？フキ？がものすごい勢いで枯れていて、なんか異様な光景でした…
カモも大群で餌をくれくれついてくるし…
ちょっと怖いよ
その後、またまたミッドタウンへ
相変わらずな人混み
ダメ元でトシ ヨロイヅカをのぞきに行くも、
イートインの受け付けはすでに終了
で、比較的すいていた、ジャン=ポール・エヴァンへ入ってみた
お酒の利いた濃厚なケーキ
チョコレートは店内で売っているものをお好みで選択
思わずマカロンも追加
結論から言うと、非常に美味しいです
でも、お値段も素敵です
やはり、いい材料を使っているものは、美味しいけどお値段も良いのです…
でもホントに、ここのチョコレートとオリジナルブレンドの紅茶(945円！)が
ものすご～く相性いいんですよ！！
まさにマリアージュ
その後のぞいた、隣の青木定治さんのケーキはもっと高かった…
１Fにある、軽井沢・浅野屋さんで一番人気のレーズンパンを購入した後、
ミッドタウンに悪酔いした旦那とともに、東中野に帰還
つづく…
TOKYO３日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月26日(月) 10:05
３日目の夜は、前職の後輩と飲み
なんとなく、渋谷あたりでお店セレクトをお願いしてみたら、
後輩のテリトリー外だったようで、
いろんな情報をかき集めて見つけてくれたお店がココ、ぶんぶく
道玄坂というだけあって、渋谷駅からはかなりの坂を上ります
しゃがまないと入れないくらいのちいさな入口をか入ると、
ロフト席のあるこじゃれたお店。
トイレにはお香もたいてあって、ちょっと異国情緒が漂います
とりあえず、お店の方にお勧めを適当に持って来ていただく
この大根、大変細かく包丁が入っていて
箸を入れると簡単にほぐれるんです
なんか、不思議な感じ
サラダ感覚でバックバク食べられますよ！！
ちょっと照明暗めなので、うまくとれませんでしたが、
焼き鳥はどれを食べてもハズレなし！！
きわめつけがコレ、『肝のスモーク』
初めて食しましたが、絶品ですっ！！
スモークの香りを堪能しつつ、とろ～～～りとろる食感にクラッ
これだけ食べて、焼酎のボトル１本開けて（＆何杯かビール飲んで）
一人当たり、３０００円ちょっと
東京にもこんなリーズナブルで美味しくて居心地の良い店ってあるんですね！
Ｎくん、セレクト大正解だったよ！！
ありがとう
その後、軽く飲むのにどこへ行こうかと思い、
視界に飛び込んできた、セルリアンタワーのＢＡＲへ行ってみたくなったので
足を運んでみました
あいにく、外はちょっともやっていて、夜景は奇麗に見えませんでしたが、
素晴らしい眺望です
ティタンジェのロゼです
ピアノの生演奏が流れるBARの雰囲気にも
ものすご～く合っている気がして、ちょっとセレブ気分(笑)
オードブルセット。２段になっててオサレ
グリッシーニが今まで食べたものより、全然美味しかった！
大好きなラスティネイルは斜めにカットされた素敵なグラスで登場
自家製生チョコレートも美味しかった～
と、すっかりホテルBARのトリコになりつつある今日この頃
