札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『おいしい』タグの付いた投稿

2日続けてスープカレー

久し振りにたっぷり睡眠をとり、
心なしか、体は楽に
だけど、咳が止まらない…
かなりむせこむ咳が出るので、ちょっとツライです(T-T)

でも体は楽だし、汗かいたほうがもっと楽になるだろうと、
土曜日の日課であるジムにはちゃんと行きました^^;

まぁ、無理はしない程度に体を動かし、
本来ならスタジオプログラム3本やるところを2本にしておき
キャンペーン中で半額のゲルマニウム温浴を試してみた

20分ですが、最後の10分でとてつもなく汗が噴出す
その前に、スタジオで大量に汗をかいたのにも関わらず!
これはスゴイかも
なんでも20分で、2時間のエアロビをやったのと同じ効果があるそうです

ま、私は2時間動いた方がスッキリする派ですが…

で、サウナでさらに汗をかき、
スッキリしたところでお腹も空いたので
先日、ショプログに参加してくれたporcoさんを訪ねてみました

店内のいたる所に豚のイラストや小物
塩入れにもカワイイ豚のシールが張ってありました
20070513-02.JPG

初めてだったので、ベーシックな鶏モモ(骨なし)¥800で、
マスターに辛さ度合いを確認して、
辛いのが好きなら4か5ぐらいでと、4番で
※ちなみに辛さは1~15まであり

ここ、ライスの量が0~400グラムまでは料金内で選べるのです
そう、ライスなしもアリ(笑)

で、お味のほうは…
20070513-01.JPG

最初に、ライスが出てきたのだけど、
ゆで卵を半分に切ったみたいで可愛かった♪
ちなみにこれでご飯一膳分・150グラムくらい

久々の、私の中では超ベーシックなスープカレー
野菜ゴロゴロ・スープさらさら系です

一口飲んでみると、結構辛い!
4番でこの辛さということは15番っていったい…

卵は半熟、珍しいかも
鶏肉はちょっと固め。
肉を食べてる感は絶大(笑)

見た目より、ボリュームありました
ご飯、もっと少なくても良かったかも

私的には、このスープの味なら魚介系が合いそう!!と思いました
マスター!ぜひ魚介系のメニュー、作って見てください^^

それにしても、またまた汗が噴き出ました~
これはもう、風邪菌も追い払えたのでは??

風邪でダウン…そんな時はスープカレー

昨日、レポログを見ていて、
やっぱり、風邪にはスパイスだ!!
と、ちょっと遅めのランチをしに、
会社からそこそこ近い、スパイスボックスへ久々に行ってきました

仲小路の古いビルの2F奥
知らなきゃ絶対立ち寄らない場所です(笑)

本日は、なんとなく体に優しそうな
豆乳入りの神々のアムリタのラムにしてみました
辛さは無料の中で一番辛い30番

まずはスープを一口
結構、ラム肉の香りがします
ラム好きの私にはバッチリですが、
苦手な人にはこの香りがキツイのでしょうね~

スパイスの味がしっかりします
だけど、豆乳がいい具合にまろやかにしてくれます
辛さはちょうどいい感じ

あんまり辛いと、脱力して使い物にならなくなるんですよね^^;

ラム肉はシャブシャブ用
野菜も小さめにきっているので、
女性には食べやすいと思います

個人的には、スープカレーに一番合う野菜と思っている
キャベツもたっぷり入っていますよ
※ルーカレーには合わないと思うけど

体がほんのり温まって、いい感じ
ちなみにお値段は950円


で、ちょっと復活したかなぁと、思ったんだけど
咳き込むので、お客様とお話しするのにも迷惑だし
花粉症も出始めている私は
本日は早々に切り上げることにしました…

とにかく頭がぼ~っとしちゃうんです T-T

あぁ、憎き白樺花粉症…
大好きだったさくらんぼも桃も
もう食べられません

前の職場で、自分じゃ絶対買わない、
すんごい立派なさくらんぼを持って来てくれる人がいて
それを美味しそうに食べているみんなを見るのが、
本当に辛かったことを思い出しちゃった…

なんかむなしくて悲しい

人って病気になると気が弱くなりますよね
元気がウリの私がこんなんじゃ、いけません
お風呂にゆっくり浸かって
早めに寝るとしますzzz



伏古の美味しいご飯屋~桃桃~

mixi時代でも何度か紹介したことのある、
伏古カウボーイの近くのご飯屋 桃桃(とうとう)
知る人ぞ知る、美味しい物をお腹いっぱい食べられるお店

ウリはオムライスなんだけど、
でも、でも…
パスタやラーメンも種類が豊富で、
しかも、どれを食べてもハズレなし!!
だから、どれにしようか本気で悩みます

今日は久し振りだったので、
オーナーのオススメメニューを食してみました

いま、桃桃さんでブームになっているという、
『納豆』を使った『納豆姫の桃ろぉ~りオムライス』900円

ここ、普通盛で軽くご飯2膳くらいあるから
ちょっと少なめに作ってもらいました



それでも、多いっ

見た目的にどこに納豆使ってるか分からないし、
この量であんかけはキツ~と、思っていたんだけど、
スプーンを入れた瞬間、納豆がたっぷり出てきました


そして、たっぷりの辛味のある大根おろしと大葉
これはヘルシー♪

しかも、あんかけには酢が使われていて
見た目で想像していたよりサッパリしているから
案外、パクパクイケちゃいました

しかも桃桃のオムライスは、とにかく卵がトロットロで
口の中でとろけます
だから、ボリュームはあるけど、かなり食べやすいのです

にしても、この組み合わせ…
ゴールデンチームじゃないですか??
どれがかけても物足りないと思うし、
この組み合わせだから、一つ一つの良さが発揮できている感じ
特に、酸味のあるあんかけが◎

でもって、不思議だったのが、
なんでこんなにご飯と納豆がキレイに混ざっているんだろう…
という事。


ちなみに、女性オーナーシェフが一人でやっているので
混雑時には若干時間がかかるかもしれません
だけど、味はメチャメチャ保障します!!(笑)

ディナータイムが狙い目です

わざわざ伏古に来て良かった♪
と思ってもらえるお店だと思います

P.S.オーナーもハマっているという、『うるおい美率


 一本試飲させていただきましたが、
マスカット&アロエ味で、
今までのコラーゲンより断然飲みやすい!

これで明日はお肌に張りが出るかなぁ~^^;

麻生の美味しい焼肉屋さん~太好了

前職時代から、一言では言い表せないくらいお世話になっている
Kさんのお誕生会をしようと、
転勤で、今は宇都宮に在住のSくんの提案で
麻生の太好了(タイハーラー)
20070506-00.JPG20070506-10.JPG

太好了はススキノと北28条にもあって、
知る人ぞ知る、美味しい焼肉屋さんです
何と言っても生で食べられるジンギスカンが凄いんです!
軽く味付けしてあって、
まず生、そしてレア、最後はしっかり目に焼いて…
と、色んな食べ方が出来ます
20070506-04.JPG

他にも、カルビやサガリ等のスタンダードなお肉はもちろん、
ミノやウルテなどの内臓系も豊富で
とにかく何を食べても外れなし
箸が止まらなくなる美味しさなんです
20070506-02.JPG20070506-03.JPG
20070506-05.JPG

特にこのカルビとレバーは良かった
20070506-06.JPG20070506-07.JPG

カルビは口の中でとろける感じだったし、
レバーは焼いても全然もさもさしない!
普段、生で食べる方が好きなのに、
かなりハマりました

私はお腹いっぱいで食べられなかったけど、
ちぢみも美味しそうでした
20070506-08.JPG

そして、今回はお店に無理を言ってケーキを持ち込みさせていただいたのですが、
ショプログにも参加してくれているケーキハウスアルディさんの作品
20070506-09.JPG

実は去年も、カエルが大好きなKさんに…
とお願いして、チョコレートコーティングされた
立体のカエルのケーキをオーダーして大絶賛だったのだけど、
20070506-12.JPG

今回のケーキも可愛かった~
緑色が大好きなので、それにちなんでお任せします~と、
かなり無理矢理なお願いをしたところ、
四ツ葉のクローバー!

ちょっと写真暗いんですけど、
ホントにキレイなグリーンで
しかも、味も甘いものが苦手なKさんでも食べられるくらい
変な甘みがなく、さらに苦めに味付けしてくれて、
本人はもちろん、食べたみんなも大喜び♪
ホントにアルディさんのオリジナルケーキはすごいです!!

最後に…
なんでも巻きを練習中ということで、
サービスしてくれたソフトクリーム
20070506-11.JPG
確かに、もうちょっと練習が必要ですね(笑)

でも、味は良かったです
サッパリしてるんだけど、結構キャラメルっぽい味もします
焼肉の後にピッタリの味だと思いました

ちなみにビールを飲まない私の本日のアルコールはマッコルリ
20070506-01.JPG

気がついたら3本(380mlくらいだけど)
飲みやすいので、ついついクピクピいっちゃう危険なお酒です

円山はしご酒

本日は以前、一緒にスペイン旅行をしたことのある友人のIちゃんが
どうしても美味しいパエリアが食べたいとのことで
円山まで足を運んでみることに

で、お店はパエリアで有名なエルシッド
今日座った席は、明らかにステージの上でした(笑)
どうやら時々、本場のフラメンコダンサーが来て踊るらしいです

Iちゃんが、スタンダードなパエリアは食べたことがあるというので
本日はイカ墨のパエリアに挑戦


予想通り真っ黒です(笑)
イカとエビとムール貝のほかに、グリンピースが入ってます

グリンピース
私、大嫌いでした、ついこないだまで
特に、シュウマイの上に載っているやつの存在が
どうしても理解できなかった

でも、大人になって初めて美味しい生のグリンピースを食べてから
本当の味を知ることが出来て、嫌いじゃなくなりました

で、ここのグリンピースもちゃんと生の味がしましたよ

程よく芯の残るお米がいい感じ
スペインで食べた時の思い出が蘇ります

スペインって、食事の開始時間が異様に遅くて、
ランチは13時過ぎてお店がようやく開く感じ
お腹スキスキでがっついて、あっという間になくなったパエリア…
美味しかったなぁ(笑)

さすがに本日は2人でこの量だとちょっときつかったかも
3人くらいで食べるのがベストですね

パエリアのみって言うのもなんなんで、
焼野菜サラダとタラのコロッケをオーダー
20070503-01.JPG

この、タラのコロッケGOODです!
タラをコロッケって、こっちではあんまりないような気がするけど、
凄いクリーミーでサクサクで
お酒のつまみにもいい感じ
白ワイン1本(+ビールもオーダー)空けて、一人3800円
2人だとちょっとお高くつくかも
20070503-03.JPG

で、まだ22時前だったのと、せっかく円山まで来たことですし
もう一軒くらい開拓したいよねって、2人の意見が一致したので
ちょっと散策

Ateというお店に行ってみようと思ったらお休みで
さてどうする…
と、思い出したのが、ビストロ カワサキ

前々から、色んなグルメ通の方々から噂をきいていたのですが、
なかなか行く機会がなかったので、
ホント念願のカワサキさんです!!

いや~
黒板を見るなり、一軒目に来たかったと思わせるネーミングのメニューばかり
20070503-07.JPG

でも、本日はもうムリなので、
鶏レバーとフォアグラのパテと人参のサラダをオーダー
さすがに地下鉄で帰らなきゃいけないので、
赤ワインはグラスで…

20070503-05.JPG
20070503-06.JPG

で、この赤ワインが本日大当たり!!
『キュヴェ トラディション2003』というブルゴーニュで
多分、普通はあんまりグラスで飲めないと思います
たまたまあったと言う、ホントにラッキーな巡り合わせ♪

すごく飲みやすいのに味わい深い
あ~、やっぱりブルゴーニュです(笑)

パテも変な癖がなくてワインにもピッタリ
何より感動したのが、人参
キレイに千切りされた人参にワインビネガーやオリーブオイルの入った
素晴らしく美味しいドレッシングで合えてあるだけの
いたってシンプルなサラダなのに
箸(正しくはフォーク)が止まりません

次は絶対、1軒目から来ます!!

それから酒飲みに嬉しかったのが、
食後酒が揃っていたこと

どれもこれも気になったのですが、
本日は『ベネディクティンDOM』という
ちょっと甘めでハーブの効いたお酒を飲んで見ました

また新しいお酒の世界の扉を空けてしまった夜

★エル・シッド 札幌市中央区南5条西24-3-16 011-551-2232

★ビストロ カワサキ 札幌市中央区大通西25丁目1-30 TEL:011-640-2177

pageTop