初食感！！超が付くほどフワフワなスフレオムレツ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年11月12日(土) 16:34

このブログを見た瞬間、脳裏に焼き付いてしまい、昨日行ってきちゃいました＾＾



スフレオムレツ　林檎＆メープル　コーヒー付で700円
お味は他に、チーズ＆カラメルナッツと、かぼちゃ＆キャラメル有


確かに若干お時間（15分くらい）がかかりますが
そんなことはちっとも気にならないくらい
大きさ・味・食感全てにおいてインパクト大・・・
このフワフワ感は、生まれて初めてと言っても過言ではないです

言葉でたとえて言うなら、
小さい頃、雲って食べたら甘いのかなぁ～
って、考えてたのが実現した時のような感じかな

それにしてもにしても、ボリューミー！！昼抜きで行ったけど、それでも満腹＾＾；



と、こちらのオムレツは11月13日（日）迄の限定品だそうで・・・
気になった方、今からでも遅くはありません！！デザートカフェ　ハチさんまでお急ぎ下さい＾０＾



そうそう、店内に見覚えのある写真が！
先日こちらで紹介した、
岡本和行さんの作品でした＾＾
岡本さんご自身が、
定期的に入れ替えに来ているんだって

勝手にご縁を感じてしまいました＾＾

　　
ところでハチさんは、今年一杯でこちらのお店を閉めて、
すぐ近くにある、THE DAYさんで、美味しいデザートやお料理を作るそうです
なので、こちらのメニューももしかしたらその時、復活するかも＾＾

初・ちょびりこ。ジャム研究所

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年10月10日(月) 17:11

お世話になった方へのちょっとした贈り物が欲しいなぁ、
何にしようかと考えていた時に思い出した、
ちょびりこ。ジャム研究所

意外に我が家から近いのに、
実はお店に入ったことが無かったのです＾＾；

住宅街にちょこんとあるので、
もしかしたら見逃しちゃうかも・・・

失礼ながら大変古い一戸建てなのですが、中はキュートで溢れていました
どこを見ても気になるものばかり＾＾

入口にかかっていた暖簾がまたカワユイ♪
『自分の好きなものを集めたらこんな感じになっちゃったんです＾＾；』と
所長の菅原さん

センスのいい人はそれでいいんです！（笑）
　　




ジャムの販売のほかに、カフェも営業されていて、自家製のソーダ水などが楽しめる模様

この日はバタバタしていたのでカフェには立ち寄れなかったのですが、
絶対今度癒されに来たい・・・
　


　　
さて、こちらが目的のジャムです＾＾
野菜とフルーツのコラボジャムなんですが、その日によって色々なジャムが販売されています＾＾
ちなみにお値段は大５００円・小３００円

パッケージもカワイイので、プレゼントに最適なんですよね＾－＾




ちょっと気になったので撮影してしまった・・・
なんでも美術を専攻している学生さんたちが作ったちょびりこ。のマスコット？らしく、
ジャムが完売したら棚に出現するそうです（笑）





こちらのハーブソルト、CHOBI-SIO
通常はイタリアの塩で作っているそうなんですが、
１０月１８日から札幌三越で開催される
ホクレン大収穫祭では
オホーツクの塩で作ったものが特別に
販売されるそうですよ！

ということでホクレン大収穫祭に
ちょびりこ。ジャム研究所さんが
登場するそうですよ！！
普段東区のお店まで足を運べない人には
朗報ですね～＾＾

【ちょびりこ。ジャム研究所】
札幌市東区北２５条東９丁目４－１２
０１１－７３１－３３５７
営業時間や定休日などはブログにて確認を

癒されるカフェ～ＲＯＧＡ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年10月10日(月) 00:25

前を通るたびに気になっていたお店ＲＯＧA
一ヶ月ほど前に初めて訪れたのち、
先日、久し振りに会う友人とのランチで再び訪問することに＾＾

古い蔵を改装したCAFE＆BAR
蔵という構造上、すごい段差がありますが、
初めて行った時、ベビーカーを笑顔で持ち上げてくれた
ご主人の温かさに、一気にファンになりました＾＾

その後、オーナー夫婦にもちょっとだけ先輩の
お子様がいることが分かりまして、
近くの保育所に預けて働いている奥様に、
勝手に親近感を抱いてたりします＾＾

　　
１Fにはカウンター席とテーブル席が2つ
そして２Fにもテーブル席があります
さすがは蔵、とっても居心地のいい空間です

これはゆっくり過ごしたい時に使えそう！
と思い、ランチの場所に選んだわけです

　　　
この日はカレーをオーダーしてみました。ミニサラダ・コーヒー付きで850円
こちらのカレー、見た目以上にスパイシーで、後からじんわり体が熱くなります
ほんのりバターの風味を感じるサフランライスとの相性もバッチリ
そして、コーヒー付きでこのお値段と言うのが嬉しい

おかげで友人とはじっくり2時間トークすることが出来ました＾＾





　　　
もうそろそろ薪ストーブの出番ですね
これが活躍すると、さらに居心地良くなりそ～

お酒とおつまみのメニューもしっかりチェック済み
確実に夜の部にも来ないとって感じです！



【Cafe and Bar ROGA】 
札幌市北区北7条西5丁目（北８条通り沿い） 
２９９－７５５９
１１：３０～２３：００
日祝、第３月曜休 

★オーナーのブログはこちら

子連れにも優しい～あじとⅡ日びの

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年8月10日(水) 14:53

先日、子連れの友人とランチをしに、幌平橋に移転オープンした、
あじとⅡ日びのさんに初来店

外観の画像、撮る余裕がなくて無いのですが、築90年の倉庫を改装したというお店、
以前の雰囲気とは打って変わってオシャレカフェ風！
こちらも手づくりなんですか？って聞いたところ、
さすがに築90年の建物に素人が手を加えるのは危険なので・・・と、
今回はプロにお任せしたそうです＾＾；


　　

一階はお米やこだわりの調味料など、
ショップがメインですが、
テーブル席も2つほどあります

豆の量り売りやカワイイ箸も販売中
ホントにオシャレになったなぁ～

2階席に続く階段はすごく広いので、子どもをだっこして上に上がるのも
それほど苦にはなりません
ちなみにスタッフさんが、ベビーカーを運ぶのを手伝ってくれました＾＾

そして座席配置がかなりゆったり目なのも嬉しい♪
さらにSTOKKEの椅子が２台もありました。ホントに子連れに優しいお店だ＾－＾


　　　　
ランチセットははABCの３種類で、Aは定食風
私はBにしてみました。この日はタコライスかスパイシーカレーがセレクトでき、
暑い日だったので、スパイシーカレーにしてみました

ドリンクは自家製ジンジャーエールをセレクト。これで９５０円
ご飯は３種類から選べて、Aセットはなんと、お替わり自由
という事は、３種類食べることも可能という事だよね、きっと＾＾；



女同士のランチはどうしても時間を忘れてしまうほど盛り上がってしまうので、
時間を気にせずゆっくりランチが出来るお店はホントに嬉しい＾－＾
しかも身体にイイものを頂けるので、授乳中のお母さんにもピッタリ＾－＾




　　　　
１階のショップにはこだわりのお米も販売しています
と、友人が黒千石を手に取ったので、すかさず黒千石の説明をする私（笑）

こちらのブログでも紹介済みですが、
私もすっかり大ファンで、最近は黒千石ご飯をしっかり食べてます＾－＾
だからか、お肌の調子がかなりイイです♪


私の力説で、友人お買い上げ～