バル＆バールのハシゴ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年3月18日(水) 23:59

先日は久々の4軒ハシゴ酒をしました
と言うのも、ちょっとお仕事絡みだったので、
１軒の滞在時間は短めで。。。
お酒もたしなむ程度で＾＾；

で、スタートはパセオのトーティラ　フラット

ドリンクはもちろんCAVAで
芽キャベツ、もうちょっと塩気が欲しかった…

あっという間に次の店、カンティネッタ　サリュさんへ


3000円台のスッキリ系の白を何か一本とお願いしたところ、こちらのワインが出て来ました

すっごく飲みやすくて美味しかった！ご一緒したIさん、ガブ飲み(笑)

 
 
お料理も相変わらず美味しい～
長芋と里芋のブルーチーズソース、個人的に好きです＾－＾
あ、ポテサラもおうちで食べるのと違って、品のある味が良かった！

白を空けた後、私は赤をグラスで頂く




このあと、バルでもバールでもないものすごい居酒屋へ・・・


　
　
焼き鳥・串揚げ1本100円、玉子焼きが確か280円、コロッケ2個で180円と、安安なお店
看板に串物100円って書いてあったけど、店の名前が最後まで分からないまま＾＾；

ちなみに私はハイボールを頂く


いろんな意味で参考になったお店でした




ここで男性2名は帰宅。残された女子2名
『もう一軒行きますよね？？』とFちゃん
さすがです。そう言われたら帰るわけにはいきません(笑)


　
で、お口直し？に祥瑞さんへ＾＾；
まずは泡を一杯頂き、その後いつもは白派のFちゃんが何となく赤が飲んでみたい気分とのこと
ちょうど、いいワインがグラスで出せるよ～と、松岡さん

何とアルザスの赤！
飲み口が優しくて、スル～ッと入っていくのだけどちゃんと後味を感じます

実はFちゃんは私とアルザスの白を一緒に飲んで白にハマったのだけど、
この赤にも見事、ハマってました＾－＾


　
祥瑞さんに初めて来た人には絶対食べてもらいたい芽キャベツとハムをまずオーダー


さらにこんな肉々しい一品まで…もう夜中な時間のに(汗)
ちなみにこちらのソースは昨年のオープン時から継ぎ足しで作っているんだとか
これからどんどん深みが増していくのでしょうね～



ということで、明日の夜は祥瑞・最初の晩餐です！
ご参加される方、明日お会いできることを楽しみにしております！！

ワインはどこまで覚えればよいのだろう…

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年1月24日(木) 09:49

打ち合わせを兼ねた飲み会を、PASEOの地下にある、
スペインバルダイニング　トーティラ　フラットで行いました

結構賑わってました
駅地下のこういう店ってちょっと東京っぽいですよね

打ち合わせといっても飲みます(笑)
当然、スペインワインです

　


こうして見ると、スペインのワインって、
結構メジャーなものが多いですよね

名前だけ聞くと分からないのですが、
ラベルを見ると
『あ、知ってる！』って感じですもん

元々2本のつもりでこの順番で頼んでしまったのですが、
やはり、ｇと書いてある、『GAGO』が一番美味しかったです
ボリュームがあって、スパイシー

このワインの作り手、テルモ　ロドリゲスさんという方は
かなり有名らしいです

フランスだってよくわかってないのに、
スペインのことまで覚えられません…

おつまみはサクッと写真でご紹介
というのも、ご一緒した方にお任せでお願いしたので
メニュー名が良く分からず＾＾；



　

　

　　


こうして見ると、ハム系ばっかりだ(笑)
でも、それぞれの味が楽しめて、なかなか面白い体験だったかも
中でも、豚の脂身のハムは記憶に残りました

もちろん、ハムだけではお腹の足しにはならないので…







　　

カジュアルバルかと思いきや、結構しっかり食べられるメニューも豊富でした
ただ、テーブルがちょっと小さめなので、いっぺんに頼むと大変です＾＾；




おまけのガーリックトースト

あ、Xになってる



復活X　JAPAN

ちょっとLIVE見てみたいかも・・・
話がそれました…

で、ここでおとなしく帰ればいいものを、
ついついススキノまで繰り出してしまったのです



先月オープンしたばかりらしいのですが、マックの隣にこんなお店ができていたなんて
全く知りませんでした…

St.John's Wood（セント・ジョンズ・ウッド）

メチャメチャ海外のパブっぽい雰囲気でした
お店の中が暗くて、料理の写真が全然きれいに撮れなかったのですが、
すごく、フードも充実していて、しかもかなり美味しかったんです！！

中でも、マッシュルーム揚げに
ウィスキーをかけて食べるスタイルの料理が私のお気に入り！！
それと、ハニートースト！！！！


って、12時過ぎにそんなに食べていいの？？？

女性一人でも入りやすい雰囲気だし、一軒目に行ってもいいかもしれません