2/19の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「焼き肉、海鮮のおいしい店」～焼肉と盛岡冷麺　さんか亭　ｂｙトトリフーズ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月20日(木) 15:19

２月１９日の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは、７０代の女性から、
オイシイ焼き肉や海鮮が食べられるお店を教えて欲しいと、リクエストがありまして、
ココならきっと、満足いただけるのではないかと３軒紹介させていただきました＾＾




1軒目は白石中央にあります、さんか亭
※画像は雪が降る前のものをお借りしました

焼き肉好きな方ならお馴染みかと思いますが、
ススキノにある焼肉トトリグループ
今年の７月で丸４年を迎えるそうです＾＾

　　　
総席数は１２０席！
おひとり様焼肉も出来ちゃうテーブル席の他、
最大３０名までＯＫの小上がり、
８名までＯＫなＶＩＰ席などもあるそうです

みなさん個室をセレクトするのかと思いきや、
意外にもホール席も人気なんだそう

心地良い賑やかさが、
焼き肉をさらに美味しく食べられるのかも＾＾

個人的にもトトリグループの肉は間違いなく美味しいと思っていたので、
旭川や苫小牧在住の常連のお客様がいると聞いて、だよね！！って頷いてしまいました＾＾

一度食べたら確実に、もう一度食べたくなる美味しさです！！

単品で好きなお肉を食べるのはもちろん、色々味わえる宴会プランも３０００円からあるようですよ＾０＾
＋１２００円で飲み放題もつけられるそうです（９０分）

そうそう、以前食事しに行った時、ワインリストを見るとなかなか魅力的なラインナップだったので
今度は運転しなくてもいい時に行きたいデス＾－＾



　　　
ちなみにさんか亭は１１：３０から営業中で、お得なランチもあります！！
キムチ、サラダ、コーヒーが付いて７３５円～
ランチタイムは１５：００までですが、夜まで通し営業しているので、
中途半端な時間にお腹が空いてしまった・・・なんてときも駈け込めます＾０＾

駐車場は５０台、バリアフリー対応トイレも完備とのことで、
３世代のお食事会なんかにもってこいのお店です＾－＾

北海道最東端の街・根室を巡る～その４

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月19日(水) 02:40

朝から根室市内を回りましたが、あっという間に夜です！
実はこの日、人生初の夜行バスで札幌に戻る計画をしておりましたので、
出発時刻（２２：３０）ギリギリまで飲んで、バスに乗り込みましたら
即、バタンキューしようと考えておりました＾＾；

　　　
ということで、お邪魔致しましたのはさむえ　
（またまた失礼ながら）根室の居酒屋っぽくない雰囲気のお店
地元の方も一目置いているお店とのこと

１８時前に行ったらオープンは１８時でした・・・でも、フライングで入れていただきました＾＾；
小上がりとカウンター、そして個室もあります
　　　



この日のメニューはこんな感じ。根室の旬の魚介はもちろん、何でも一通りそろっている感じです


　　　
お通しは３点盛り。お酒は昨晩に引き続き、北の勝　搾りたて
やっぱり搾りたては飲まさります＾０＾；

ワカサギの唐揚げはカレー味。初めていただきましたがビールが進みそうです＾＾

　　　
銀ダラのカマにたちポン、ホタテのバター焼き・・・
本当はもっと食べたかったのですが、お昼のエスカロップがまだ居座っておりまして・・・＾＾；
　　　
最後の人形、店主の福田さんにそっくり！！と、よくよく聞きましたらもともとススキノで
お店をやっていたそうです
『まだビルに看板残っていると思うよ』と言われて、あ！見たことがある！！と思いだしました＾＾

土曜日と言うこともありましたが、気が付けば満席！地元の人に愛されているお店って雰囲気でした＾－＾

せっかくなのでもう１軒行きましょうということで、あんくる＆チボリさんへ
　　　
入口を見て、２軒目の店にしてはレストランチックなお店だけど、
アルコールとか揃っているのかなと、ちょっと不安に・・・

がしかし、またまた見た目で判断したことを反省・・・
ワインはボトルで１０種類以上ありましたし、普通の居酒屋さん並みになんでもありました
で、普段自分ではあまり頼まない、ご当地ハイボールたるものを、
ネタ用にと、ご一緒して下さったHさんが３つもオーダーしてくれました＾＾；
味見をさせていただきつつも、自分は赤ワイン＾＾；

メニューを見た瞬間に気になった
サガリの唐揚げ

以心伝心かHさん、真っ先にオーダー！
これは・・・美味しい＾０＾
少し濃いめのワインも進みます♪

先日、新聞で根室の鹿肉のことが載っていて、ちょっと食べてみたいなぁって思っていたら、
なんとありました！！なので、さっきまでお腹いっぱいとか言っていたくせにオーダー＾＾；
鹿肉ってお腹がいっぱいでもつい、食べさる肉です＾０＾；

　　　
チーズの盛り合わせもあったり、〆にはオトナのソフトクリーム（リキュールがけ）があったりと、
見た目に反した充実ぶり！！
ある意味、根室らしいお店だったかもしれません


ということで、本当にギリギリまで飲み続け、根室交通のオーロラ号に乗り込んだのでした


人生２度目の根室、素晴らしいおもてなしのおかげで、今まで気づいていなかった根室の魅力を
存分に知ることが出来た旅となりました！！

2/5の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「女性シェフがいる、1人飲みにお薦めの店」～RASPBERRY BERET（ラズベリー･ベレー）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月10日(月) 14:50

　　　
北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト、３軒目はRASPBERRY BERET
今年の８月で丸５年を迎えるそうです＾＾


　　　
カウンター５席、屋根裏部屋のような２階席が４席と、かなりこじんまりとしたお店でして、
理花さんがお一人で切り盛りしているイタリアンです＾＾



メニューは定番の他、その日入荷した旬の食材を使用して日替わりで用意

　　　
こちらは人気メニューの一つ、トリレバーのパテとパン７００円
鶏レバーが苦手な人に、これなら食べられる！と言われたこともあるとか
野菜のシャキシャキ感（タマネギかな？）のシャキシャキ感が
確かに、ほかとはちょっと違う味わいのパテ。ワタシも好きかも＾－＾


ワインはグラスで６００円。他、ボトルも各種あり（チャージは３００円）


つい、人生相談しちゃいたくなる理花さんの人柄に惹かれて、通う人が多いんじゃないかなぁ～と、
短い時間でも、理花さんとのトークがツボにハマったオサナイです（笑）



【RASPBERRY BERET（ラズベリー･ベレー）】
札幌市中央区南２条東１丁目M'sEAST２F
０１１－２０７－２３４０
１８：００～翌１：００
日、第３月休

2/5の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「女性シェフがいる、1人飲みにお薦めの店」～Nipponia Magazzino

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月10日(月) 13:50

北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト
２軒目は２月１日にオープンしたばかりの
Nipponia Magazzino

Bar Magazzino、前菜屋So-Koなどを手掛ける
葡萄酒倉庫グループの最新店

こちらも新しく飲食店の集合体となった、
蛯天分店の２Fにあります

　　　
趣のある古い建物を、スタッフのオーナーシェフの太田さんや大谷さん自ら内装工事も行いまして、
かなり居心地の良い空間に仕上がっております！

席数はカウンターとテーブル合わせて１４席と、
大谷さんが以前いらっしゃった、Bar　Magazzinoと
席数はそれほど変わらないということですが、
天井が高くなったのと、窓があるので
とても開放感があります＾＾

　



　　　
Nipponia、初めて聞く名称ですが、まさに“日本”をテーマにした新ジャンルのお店とのこと
ドリンクはALL Made in JAPAN！！　
日本酒・ワイン・クラフトビール。。かなりのこだわりが見受けられます＾＾


料理は日替りで、すべて1000円以下！そしてノーチャージ


　　　
こちらの泡はどこか日本酒を思わせる味わい。そして美唄産しいたけ

確かに和食でありつつ、どこか和食とは違う雰囲気を楽しめる、それがニッポニア
　　　

おひとり様にちょうど良いボリュームなのもウレシイ＾＾


　　　
フレンチにイタリアン、色々なジャンルの料理を知っている葡萄酒倉庫グループだからこそ
行きついたのが、ニッポニア。日本の食文化の良さを楽しめるお店です＾＾




ちなみにバタバタな中オープンしたので、値段設定を間違ったかも・・・なんて言ってましたので、
今はねらい目かもしれません（笑）