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PLANTはライブハウスとスパイスカリーが楽しめる北24条のNEW SPOT!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月19日(土) 13:09
地下鉄北24条駅・バスターミナル横のGEOの2Fにオープンした、【PLANT】
今年の春、惜しまれつつも閉店したライブハウスCOLONYの元スタッフが再出発させたお店です!
もちろんライブハウスではあるのですが、まだリアルLIVEが難しい世の中ではあります・・・
でも今回は、ライブハウスだけでなく、スパースカリーも楽しめるお店を併設しております!
それが『PLANT CURRY』
2階へ上がると広い空間の奥に入口が・・・
テーブル席とカウンター席の明るい空間
CURRYは、今年の秋にテレビ塔の下で開催し、大きな話題を呼んだ“札幌カリーキングダム”のプロデュースということで、札幌市内のスパイスカリー店のカリーを月替わり(予定)で3種用意
その中から好き庵物をセレクトできる仕組みです^^
無条件で、3種にしちゃいますよね(≧▽≦)
しかも今回は、“倉庫カリー” “SPICE LOCAL” “スパイスの穴 ムジナ”と、個人的にも大好きなお店のカリーだらけ!!
くぅぅぅ~
どれも美味しいっ
ずっと顔がにやけっぱなしでした(≧▽≦)
ちなみにこちら、ライス&ルー大盛りの図(笑)
スタッフさんも、初めて作りました(;’∀’)と、若干焦っていました
ご一緒した方々がメンズだったので、トッピングが全部揚げ物(笑)
あえてカリーにはのせず、別盛でいただきました
個人的にはパクチーオーダーしたかった(笑)
でも、とんかつもコロッケもアツアツで美味しかった~♪
せっかくなので、宮の森アルケミストによるPLANTオリジナルブレンドのコーヒーもいただきました♪
スパイスカリーの後に飲むのにピッタリな、フルーティでスッキリ系のコーヒー♪
他にもプレーンラッシーや、アルコールも色々揃っています^^
こちらがライブハウススペース
お店の奥にさらにこんな広い空間が!!
リアルライブは来春くらいを予定しているそうですが、今月から配信ライブも予定しているそうです!
入口にはCOLONYの復活を願ってクラウドファンディングで支援してくれた方々の札がたくさん並んでいました^^
お魚屋さん?海鮮丼屋さん??~シハチ鮮魚店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年7月8日(月) 18:32
北24条の港町のモンキチが、【シハチ鮮魚店】に、本日7月8日(月)リニューアルオープン
青空に映える、爽やかな外観とのぼり
と、入口すぐには魚が並んでいます!
店内には大型冷蔵庫もあって、さながら港の魚屋さんと言った雰囲気!
今日がオープンということもあり、かなりお得な価格でお魚が並んでおりました!!
ココはカウンター席にもなっています^^
奥にはモンキチの時同様、テーブル席があります。
と、こちらはランチタイム限定の丼
営業は10:00~24:00(水曜日は15:00~)まで通し営業ですが、ランチは16:00くらいまでだそうです~
さっそく、日替わり丼をオーダー
ど~~~~~ん!!
ごはん茶碗と同じくらいの高さに魚が!!
あまりのインパクトに動揺して、ご飯粒をよけるのを失念^0^;
ちなみに本日のお魚はブリ
確か7枚くらいのってました!
しかも、1枚1枚が厚いっ~~
こんな感じで運ばれてくるのですが、こちらに食べ方の説明書が
醤油は2種類あるので、魚に合わせてまたはお好みで^^
すりごま、小葱もお好みで
+100円のだし汁も、もちろんオーダーしてみました!
さすが、キンキのだし汁
さらに美味しさアップ!!
最後にテーブルに置いてある、緑茶粉をお好みで加えると、お茶漬け風に!!
これがまた、サッパリしまってイイ感じ♪
もちろん、昼飲みも大歓迎とのこと
相変わらず、いいラインナップ!
より日本酒を楽しんでもらえるよう、角打ちスタイルにしたそうで、自分で冷蔵庫に行き、お好みの銘柄をセレクトします^^
定番の居酒屋メニュー
そして魚を販売していた店先は、夕方くらいから立ち飲みスペースになるそうです!
何だかワクワクするシステム♪
逆におひとりさまで行った方が盛り上がるかもです^0^
と、シハチ鮮魚店の“シハチ”って何かと思ったら、ちゃんと理由がありました。
【魚の2048年問題】
2006年にサイエンスで発表された論文
その48から、=シハチという店名にしたそうです
「日常の食卓に美味しい魚を」をコンセプトにしたお店とのことで、魚屋さんも併設したそうです!
ということで個人的に、魚屋さん使いが増えそうな予感!!
箸が止まらないオイシサ!~お父さんの台所カマソッ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年4月19日(金) 17:29
その昔、北24条(にーよん)は庭でしたが、最近はめっきり疎くなってしまいました。。
少し前、久し振りに散策した際、看板を見て気になっていたお店がありました。
そしたらその数日後、とある意見交換会がその気になっていた店で開かれることになり、思わずガッツポーズ(笑)
そのお店というのが、【お父さんの台所カマソッ】
ランチ会でしたが、アルコールもOKとのことで、遠慮なくマッコリをオーダー
ちなみにほとんどの方が、ノンアルもしくは美酢サワー
さらにちなみにいうと、韓国ではマッコリはすでにおじさん&おばさんの飲み物とのこと・・・(実際そうだから文句もないのですが・・・)
でもですね、この前菜は間違いなくマッコリに合うと思うんです!!
むしゃむしゃ食べちゃいました^0^;
えごまのキムチも白菜キムチも、海苔のサラダも、どれもこれもマッコリがクイクイ進む美味しさっ!!
当然のようにお替り(交流会なのに^0^;)
チーズサムギョプサルチヂミ
なにこのカリカリ具合っ!美味しすぎますっ!!!!
でもって、中はフワフワっ
初対面の方々ばかりの交流会なので、かなり抑え気味に箸をつけたのですが、そうじゃなかったらペロリと完食してたと思うっ
カマソッ特製 プルコギ鍋
きのこタップリなので、たくさん食べても大丈夫!!と、罪悪感が薄れるステキなお鍋♪
こうしてみると、ジンギスカン鍋のような形になっているのですね!
石焼ビビンバも当然のようにおいしく、さらにお土産でも販売中の味噌が、すごくイイ!
この日はこの後も予定があったので購入しなかったのですが、ちょっと後悔しているくらい美味しかった
人数が多かったので、少しずつ、色んなものを味わえて、すごく得した気分!
今度はランチで、人目を気にせずガッツリ食べようっと(笑)
こちらはマッコリではなく、サツマイモのラテとユルム茶
これがまた、ホッコリさせてくれる味わいなのです^^
オイシイ韓国料理のおかげで、充実の交流会となりました^0^
3月13日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~MASUYA MEAT&CRAFT BEER
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年3月13日(水) 18:40
3月13日(水)の北海道新聞・夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、昨年30周年を迎え、“ビアホールますや”からリニューアルした【MASUYA MEAT&CRAFT BEER】
カウンターにタワーが9本!
樽生が常時8種+ハードサイダー1種繋がっています^^
クラフトビールは入れ替え制で、江別のNORTHISLAND BEERの限定ビールも飲めるお店なのです!
(この日は既に完売していたので、レギュラーのコリアンダーブラックがつながっていました)
色々飲んでみたい!という方に嬉しい、クラフトビールの飲み比べセットもあります^^
そんなビールをより美味しく飲むためのおつまみ
こちらは、シャルキュトリーの盛り合わせ!
MASUYAは、同ビル1Fの中央市場にある“肉のます屋”の直営店
なので、お肉メニューをオーダーしないと損です!!
シャルキュトリーは全て道産肉の自家製♪
ちなみに自家製クラコウは、下のお店でも販売中です^^
そしてこちらは、名物!MASUYAのブッチャーズプレート
道産の牛ヒレや三元豚ロース、スモークチキンレッグなど、タップリ3~4人前♪
肉をより美味しく味わうためのソースやスパイスも凝っていて、ハチミツ柚子胡椒がすごく美味しかったデス^0^
こちらはチーズフォンデュ
ソーセージはもちろん自家製♪
今回はボリューム満点・大人数向けのメニューを中心に紹介しましたが、もちろんおひとり様用のおつまみも色々揃っています♪
ブッチャーズプレートにもスモークチキンレッグがありましたが、燻製メニューも豊富!
燻製というと個人的にはウィスキーなのですが、実はMASUYAさんのウィスキーの品揃えが凄いのです!!
今やなかなかお目にかかれないような銘柄がずらりと並んでおります!
オーナーが元々、ウィスキーが大好きとのことで、ストックしていたようです!さすが、30年間お店をやっているだけありますっ
もちろんレア物は数量限定ではありますが、お好きな方はカウンターでじっくりご堪能ください~♪
ちなみに平日がAM2:00、週末はAM3:00まで営業中なんです^0^
そして早い時間は、ビールがお得に飲めますよ^0^
そうそう、1Fの入り口横にあるこちらのお店も姉妹店
さすが、肉屋直営!
ハッキリ言って美味しいですっ!!
我が家のストック食材になりました♪