究極の飲まさる系！！～北海茶漬け ぽっぽ＋（ぷらす）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2020年3月13日(金) 15:49

お店の存在は知っていたけど、タイミングを逃していきそびれていたお店シリーズ！

お店の名前は【北海茶漬け ぽっぽ＋】

元々、ジョイフル酒肴小路でカウンターだけの小さなお店からスタートし、昨年広めの2号店をオープン

現在はこちらに集約し、年中無休で朝4：00まで（日曜は翌1：00）営業中

写真の他に個室もあって、少人数の会合にもイイ感じ＾＾

 

でもやっぱり特等席はこちらのカウンター！！

目の前は酒専用の冷蔵庫で、のん兵衛としては眺めているだけで癒されます＾０＾

ぽっぽ＋は、北海道のお酒とおつまみに特化した居酒屋

そして、『味を知って恋をする』というキャッチフレーズ？のもと、嬉しい飲み比べセットを展開中♪

同じ蔵の日本酒３つと、アテがついて1200円！

でもって、お通しも飲まさる系なので、これだけでチビリチビリとイケちゃいます(≧▽≦)

お酒の説明も店長ぷらす（正式名称・笑）がしっかりしてくれるので、北海道の酒についてしっかりお勉強できます＾＾

蔵に行かなければ入手できない銘柄もあって、地元民も嬉しい＾＾

メニューを眺めると、これまた気になる＆飲まさる系の一皿だらけ！

ブリのなめろう～

添えられている塩は、むかわ町小坂農園

 

お野菜も小坂農園推し！

ということで、野菜の素揚げ盛り合わせもオーダー＾＾

自然な野菜の甘みにほっこりして飲まさる（笑）

そしたらやっぱり、これも飲んでおかないとです！！

目の前に酒が並んでいると、どうしてもあれこれ飲みたくなっちゃいます＾０＾；

2軒目だったのもあり、食べるより飲みに走ってしまった・・・（あ、いつものことか）

　

 

そうそう、この福司、初めて飲みました！味の雰囲気が変わってビックリ！！

今なら最後に、空くじなしの周年記念くじも引けます！！

１本しかない、８等が割に気になっています（笑）

このご時世なので、４月まで延長して配るそうなので、この機会にぜひ！！

 

と、実はず～っとお茶漬けメインの、〆のお店って印象が強かったのですが、来てみたらお茶漬けという冠が付いていることを忘れるほど、飲まさるタイプのお店でした♪

そんなわけで、今回はお茶漬けまでたどり着けず・・・＾０＾；

要所要所に北海道愛を感じ、何より人柄にもほっこりできる癒し系居酒屋

次はお茶漬けにたどり着きます（笑）

 

3月13日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～MASUYA MEAT&CRAFT BEER

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2019年3月13日(水) 18:40

3月13日（水）の北海道新聞・夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、昨年30周年を迎え、“ビアホールますや”からリニューアルした【MASUYA MEAT&CRAFT BEER】

カウンターにタワーが9本！

樽生が常時8種＋ハードサイダー1種繋がっています＾＾

 

　

クラフトビールは入れ替え制で、江別のNORTHISLAND BEERの限定ビールも飲めるお店なのです！
（この日は既に完売していたので、レギュラーのコリアンダーブラックがつながっていました）

色々飲んでみたい！という方に嬉しい、クラフトビールの飲み比べセットもあります＾＾

そんなビールをより美味しく飲むためのおつまみ

こちらは、シャルキュトリーの盛り合わせ！

MASUYAは、同ビル１Fの中央市場にある“肉のます屋”の直営店

なので、お肉メニューをオーダーしないと損です！！

シャルキュトリーは全て道産肉の自家製♪

ちなみに自家製クラコウは、下のお店でも販売中です＾＾

 

そしてこちらは、名物！MASUYAのブッチャーズプレート

道産の牛ヒレや三元豚ロース、スモークチキンレッグなど、タップリ3～4人前♪

肉をより美味しく味わうためのソースやスパイスも凝っていて、ハチミツ柚子胡椒がすごく美味しかったデス＾０＾

こちらはチーズフォンデュ

ソーセージはもちろん自家製♪

今回はボリューム満点・大人数向けのメニューを中心に紹介しましたが、もちろんおひとり様用のおつまみも色々揃っています♪

　

ブッチャーズプレートにもスモークチキンレッグがありましたが、燻製メニューも豊富！

燻製というと個人的にはウィスキーなのですが、実はMASUYAさんのウィスキーの品揃えが凄いのです！！

今やなかなかお目にかかれないような銘柄がずらりと並んでおります！

オーナーが元々、ウィスキーが大好きとのことで、ストックしていたようです！さすが、30年間お店をやっているだけありますっ

　

もちろんレア物は数量限定ではありますが、お好きな方はカウンターでじっくりご堪能ください～♪

ちなみに平日がAM2：00、週末はAM3：00まで営業中なんです＾０＾

そして早い時間は、ビールがお得に飲めますよ＾０＾

 

そうそう、１Fの入り口横にあるこちらのお店も姉妹店

さすが、肉屋直営！

ハッキリ言って美味しいですっ！！

我が家のストック食材になりました♪

 

 

8種飲み比べ！【タップ・マルシェを楽しむ会】in MODISH CAFE´

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年10月7日(日) 16:15

先日こちらで紹介した、【MODISH CAFE´】で、ビール好きな女子たちと一緒に、8種類のクラフトビールを飲み比べる会を開催！

こうして8種類並べると圧巻！

8×８＝64のグラスが並ぶテーブルを眺め、参加者の皆さんも驚いていました！

お料理は、クラフトビールとのペアリングを意識し、さらにのん兵衛仕様で炭水化物よりつまみ系多めで♪とお願いした結果・・・

まずはアボカドのシェフサラダ、そしてチーズ

このチーズのボリュームにかなり驚く＾０＾；

ちなみに北海道産チーズ

飲み比べが進んできたころに、ベーコングリルと道産ソーセージの盛り合わせ

そして、ベーコンと白菜のブルーチーズ焼き

生ハムとルッコラのジェノベーゼピザ

ワタシが以前ブログで書いたように、失礼ながら正直ココまでお料理が美味しいと思っていなかった！と、楽しそうに食していただき、さらに、気に入っていただいたビールをお替わり♪

女性陣に人気だったのは、やっぱり【東京ホワイト】と、【オンザクラウド】

【東京IPA】も、IPAだけどフルーティーで美味しい♪と、好評でした＾＾

 

締めにはこちらのデザートを♪

女子は、ちょっとでいいから最後に甘いものが食べたいんです！とアツく伝えたところ、ちゃ～んと用意してくれたわけです＾０＾

 

そしてこのケーキが、コーヒーのような香りが楽しめる【アフターダーク】にピッタリでした！！

そんな感じで、予定していた以上に飲まさってしまったわけですが、やっぱり飲み比べは楽しいです＾０＾

 

MODISH CAFE´でタップ・マルシェが8種類飲めるのは、10月22日（月）までなので、ビールに興味のある友人・知人たちを募って、ぜひ飲み比べしてみてください♪

 

蔵味珈琲のタップ・マルシェ飲み比べセットはポテト付き♪

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年8月11日(土) 14:17

ル・トロワって、キラキラ女子が集まる場所と個人的に思っておりまして、１Fのどんぐりくらいしかりようしていなかったのですが、３Fにこんな使い勝手の良いカフェがあったことをつい先日知りました！

【蔵味珈琲】

イタリアントマトのチェーン店なんですね！

いろんなタイプの席があって、その時のシチュエーションや気分で選べる感じ＾＾

 

ラウンド型のカウンター席は、電源も付いていてWi-Fiも利用可能なようなので、仕事も出来そう♪

と、今回はPCは使用せず、【タップ・マルシェ】を楽しむことに集中します＾＾

 

蔵味珈琲には、1298円の飲み比べセットがあるのですが、なんとポテトも付いてくるんです♪♪

これはビール党には嬉しい！！

実はこの日は、夏休み中の息子と行きまして、息子が食べるものを少しつまもうかと思って、ハンバーグプレートを頼んだのですが・・・

小2男児の食欲は、親が思っていた以上に旺盛でして、あっという間に完食してしまいました＾０＾；

『ハンバーグも野菜もご飯も全部美味しいね！あ！こっちにもポテトがある～』と、バランスの良いプレーとランチ、味も含めて相当、お気に召したようです＾＾

 

ということで、急きょおつまみピザ（300円！）を追加オーダー＾０＾；

ちなみにこちらも半分以上、息子に食べられました・・・

　

ちなみにプレートランチにはドリンクとデザートも付いておりまして、この日のデザートはコーヒーゼリーだったのですが、『お子様がお召し上がりになるようでしたら、ミニソフトクリームに変更しましょうか？』と、嬉しい心遣いも＾＾

 

メニューを見ると、クラフトビールに合いそうなメニュー、他にも色々ありました＾＾

子連れランチ飲み会や、じっくり語りたい女子会にも良いかもです♪

 

ベルギービールウィークエンド2018は7月1日（日）まで！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年6月25日(月) 17:03

6月22日（金）にスタートした、【ベルギービールウィークエンド2018】に行ってきました！！

前日とはうって変わって、肌寒い日曜の午後だったのですが、ビール好き＆外飲み好きな方々がたくさんいらっしゃっていました＾＾

座れる席、立ち飲みテーブル、自分のお気に入りの場所を確保して、思い思いに楽しむスタイルは昨年同様＾＾

日曜日ということで家族連れも多くて、なんだか心が和む雰囲気＾＾

 

 

ますは3100円のスターターセット（オリジナルグラス＋飲食コイン11枚付き）を購入した後、どのベルギービールを飲もうか考えるわけですが、いきなりブースに行っても、素人のワタシにはまったく見当もつきません（ちなみに昨年は、お任せで選んでもらったのです＾＾；）

なので、リストとパーフェクトブックを片手に考えます！

ちなみにこちらのリストが、札幌会場で飲めるベルギービール

　

プラス、こちらのパーフェクトガイドをゲットして、味わいバランスやコメントを参考にしながら、どのベルギービールにしようか考えるわけです

まだ自分の好みが良くわかっていないワタシは、はっきり言って時間かかります(笑)

とりあえず、あまり聞いたことのない銘柄にしようと選んだのは、スペシャル・ビールカテゴリーにあった【コルセンドンク・ルース】

　

パーフェクトブックのチャートで苦みが少なく、コクがあるとのことで選んだら、女性に大人気って書いてあって、実はビールが苦手なので、やっぱりビールに関しては女性なんだなと、妙に納得(笑)

で、ガイドに書いてあった通り、香り高く、ほんのり甘く、時間をかけてゆっくり飲むのにピッタリな味わいでした＾＾

 

この日は友人たちと一緒だったので、グラス1杯で満足なワタシも、いろんなタイプのベルギービールを一口ずつ味見させてもらうことが出来て、ものすごく勉強になりました♪（みんなありがとう！！）

ビールが好きな子に、昨年飲んでおいしかった、セゾン・ビールを教えてあげたら『美味しい！』！って言ってもらえて、ちょっと嬉しくなる(笑)

IPAもいくつか味見させてもらったけど、苦みが効いているのばかりじゃなくて、爽やかなものもあったりと、やっぱり飲み比べは奥が深いです！！

ちなみに、ベルギービール飲み比べセットが、毎日先着100セット限定（1500円）で販売しているので、まずはこちらで自分の好みを確認した後、今年のグラスをゲットして（トレーを返却すると交換してくれる仕組み）、追加コインを購入して、〆に気に入った味わいのビールを飲むっていうのもアリかもです＾＾

 

ベルギービールマニアの方には、数量限定のビールをこちらでチェックしてから行くのもオススメです＾＾

今年も本場、ベルギーの、ビールが進んじゃうおつまみ・フリッツやムール貝の白ワイン蒸し、イカのフリットチーズ風味などがありました＾＾

甘いもの好きには、こちらのブースがオススメです♪

今年から登場した、予約もできる有料席

4名で利用すれば2時間、一人当たり500円ちょっとなので、雨の日とかにも良いかもです＾＾

 

【ベルギービールウィークエンド2018】は、7月1日（日）まで、大通公園8丁目で毎日開催中！※雨天も開催

　平日　16：00～21：00

　土日　11：00～21：00