札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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体を張って試食しました


9月7日に美園にOPENする
『Sapporo Sweets Garden』
実は、私の意見も結構反映されてます

ココは全国的にも話題の、
創作どら焼き専門店なのですが、
ご縁があって私も試食会に参加することに

全19種、すべて食しました
最初の時は同じどら焼きでも
2種の餡子とか生地とかで食べましたし…
(さすがに1/4程度ですけどね)

第一回目は先月末の日曜日にあり、
結構ハッキリご意見を言わせていただき、
そして第2回、格別に美味しくなってました!

細かいことはチョコチョコあったのですが、
でも、すぐ反映してくれるとのことですので、
OPEN後が楽しみ!!



 ※のちに聞いた情報だと、さらに生地がいい感じになったそうです!

OPEN当初は19種類+パフェ2種でスタートするらしいですが、
季節限定メニューとかも続々登場予定だとか!

で、試食した段階でのお勧めは キャラメルナッツ
この苦みは癖になりそう

それこそ、モルトにも会いそうでした(笑)

それからチーズも気になる存在
あんこにしょっぱいチーズって結構相性いいんですね~

【Sapporo Sweets Garden】
札幌市豊平区美園7-3-4-15
011-813-4333
10:00~20:00  年中無休

★9月7・8・9日はオープニングセールもやるそうです

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