札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3562件

体を張って試食しました


9月7日に美園にOPENする
『Sapporo Sweets Garden』
実は、私の意見も結構反映されてます

ココは全国的にも話題の、
創作どら焼き専門店なのですが、
ご縁があって私も試食会に参加することに

全19種、すべて食しました
最初の時は同じどら焼きでも
2種の餡子とか生地とかで食べましたし…
(さすがに1/4程度ですけどね)

第一回目は先月末の日曜日にあり、
結構ハッキリご意見を言わせていただき、
そして第2回、格別に美味しくなってました!

細かいことはチョコチョコあったのですが、
でも、すぐ反映してくれるとのことですので、
OPEN後が楽しみ!!



 ※のちに聞いた情報だと、さらに生地がいい感じになったそうです!

OPEN当初は19種類+パフェ2種でスタートするらしいですが、
季節限定メニューとかも続々登場予定だとか!

で、試食した段階でのお勧めは キャラメルナッツ
この苦みは癖になりそう

それこそ、モルトにも会いそうでした(笑)

それからチーズも気になる存在
あんこにしょっぱいチーズって結構相性いいんですね~

【Sapporo Sweets Garden】
札幌市豊平区美園7-3-4-15
011-813-4333
10:00~20:00  年中無休

★9月7・8・9日はオープニングセールもやるそうです

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