札幌100マイル

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やっぱり北海道にはワクワクするモノがたくさん!【いいモノいいコトマルシェVol.17】~大丸札幌店

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3月17日(水)~22日(月)まで、大丸札幌店7階催事場で開催の【いいモノいいコトマルシェ

毎回、追っかけのように取材させていただいておりますが、17回目の今回も、ワクワクなMade in HOKKAIDOがたくさんありました^0^

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入口を飾るのは、まさにザ・北海道な【じゃがいもFACTORY】

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3種類選んで1080円の雪の下じゃがいもセット他、その場で揚げているフライドポテトや揚げじゃがも♪

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こちらのトロワフリット、揚げたてを手にしたとたん、あまりにいい匂いが漂いまして、家に戻るまで我慢できず、6階のパティオの椅子に座ってつまみ食い

ホクホクであま~い!! 一つ一つちゃんと味が違うのが楽しい^^

そして、思った以上に食べ応えありました!

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あ!この醤油は!!

つい先日、お店に行ったばかりだったので、ものすごい親近感!!(笑)

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肉醤油のほか、パテやソーセージなどのシャルキュトリーを販売中♪

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今回が催事初出店とのことで、北一ミートの社長自ら売り場に立つという、ある意味レアな現場です(笑)

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その場で生ハムをスライスして販売しているそうです!(その現場を見ることが出来なかったけど)

 

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そしてこちらも初出店!

以前、こちらで紹介したことのある、【トリタベルカ】

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箱を開けると、タルタルがタップリかかったザンギが!!

この匂いもズルイ系ですっ

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こちらも初出店。【チェットベーカリー おもや】

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実は午後から取材させていただいたのですが、午前中でかなり売れてしまったようで、ちょうど第2便のパンが到着したところで、若干売り場が段ボールが積まれておりますが、ご了承を・・・^^;

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月寒にあるお店の存在は知ってはいたのですが、まだ行ったことがなく^^;

よくよく見ると、パンの名前がジャズに関連しているのですね!!

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パン繋がりで行くと、前回の出店時も大人気だった、帯広・満寿屋が今回も出店中♪

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チラシにも掲載されている、牧草ロールという名のクロワッサン

これ、見た目は地味だけどよく見るとものすごく層が細かいんです!

その層のおかげで、外側のサクッというよりザクッとした感じと、真ん中のしっとりした感じが、なんだか牧草を思い出させてくれるんです!(牧草食べたことはないけど・笑)

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そしてこちらも毎回大人気、お菓子のほんだのアップルパイ

今回は、塩キャラメルアップルパイが新登場~

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七飯町の紅玉りんごタップリ!塩キャラメルのおかげでより林檎が甘く感じます^^

今回改めて思ったけど、アップルパイって食べ終わった時に、すご~く幸せな気持ちになるんですよね~

正直言うとものすごく好きってわけじゃないのに、そんな気持ちになるんです

自分でも不思議(笑)

でもってコーヒーを入れて食べたけど、ブランデー入り紅茶を用意すればよかったと、あとから思う(笑)

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他にも、癒しのスイーツ【佐藤洋菓子店】や、ハセストのやきとり弁当

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金獅子精肉店の肉寿司に十勝コスモスファーム

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コスモスファームは、写真ないけどローストビーフとか、肉のカタマリも販売してました!

あ、なんだか肉尽くしになってますね(笑)

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肉々しい流れで行くと、以前こちらのブログの最後でも紹介した【ドディチマーニ】という札幌のイタリアンシェフ6人が集結した道産食材のイタリア料理の冷凍商品も、ラ・ジョストラのコーナーで販売中♪

今日は保冷バックをもっていかなかったので購入しなかったのですが、アニョロッティがとても気になるので、期間中にもう一度行かなければ!!

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こちらも初出店、函館ポケットピザ

あ!函館と言えばの小いけカレー発見!!

こちらは冷凍商品もあったので、春休みの息子のランチ用にストックしておこうかな^^

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今晩のご飯をどうしようかと悩んだ時は、いいモノいいコトマルシェに足を運ぶと、とりあえず解決しそうです(笑)

 

いいモノいいコトマルシェは、食べ物だけではありません!

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見ているだけで、ウキウキしちゃう、春らしい色合いの服飾小物や雑貨が並んでいました^^

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KEETSさんの布マスク、実は不織布マスクが手に入りにくかった時、愛用していました!

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同じ柄のポーチ、ちょっと気になってますっ!!

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いつもディスプレイを見ているだけで癒される、ナチュラルアイランドさん

和ハッカって、ス~っとするけど、きつすぎないんですよね^^

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ちょうどマスクにつけていたスプレーが切れそうだったので、何かいいモノはないか聞いてみたところ、こちらのクリームをオススメされました

揮発しない分、スプレーより香りが続くそうです!

これからまた、暑くなってくるからちょうどイイかも^^

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そして今回のキュートな発見はこちら!!

ペンギン!!!!

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癒され過ぎる~~~~(≧▽≦)

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これで日本酒飲んだら、飲みすぎちゃいそうだ(笑)

 

いいモノいいコトマルシェは、3月22日(月)まで!!

北海道のチョコレートも見逃せない!Chocolate Promenade~大丸札幌店

本日・1月27日(水)から2月14日(日)まで大丸札幌店7階催事場で開催される、【Chocolate Promenade

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開店前の地下入口には、入店を待つ列が!

やはり今年も、“ご褒美チョコ”を求める方が多そうです^^

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ワタシは開店前に取材させていただきました

今年はやはり密にならないよう、通路も広めにとってあります

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出店数も昨年より少し減らし、エレベーター横にも売り場を分散

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ちなみにエレベーター付近は、お子様からお母さままで幅広く人気な、キャラクター系のチョコレートが色々並んでいて、見ているだけでウキウキ^^

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あ、美味しそうなカラーのスヌーピー!(笑)

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和むなぁ^~^

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毎年売切れなブランドから、北海道初登場のブランドまで約70ブランド

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中でも注目なのが、“北海道生まれ”のチョコレート

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日本酒好きならすでにチェック済みとは思いますが、上川大雪の地域別2ブランドの日本酒を使用した、ISHIYAの生チョコレート!

杜氏がSNSで、味の違いがしっかり感じられて面白いとコメントされていたので、個人的にも興味津々!

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こちらは昨年も販売しておりましたが、新感覚フリーズドライチョコレート

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見た目はフルーツなんですが、ホワイトチョコレートなんです!

シャンパンやワインにピッタリなんですっ

 

そしてきのとやの新ブランドが、満を持しての登場!

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こちらは、1階の特設会場になります

まるで化粧品コーナーかと思うようなブース!

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こちらは、スノーサンドという冬期間限定のブランドとのこと!

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ホワイトチョコレートの白と、チョコレートの黒があります

デザインがキュート!

版画家・大谷一良氏のデザインだそうです^^

きのとやが運営する放牧酪農牧場の牛乳を使用しているそうですが、冬は乳脂肪分が高くなるので、より風味が増すのです

確かにかなり濃厚な味わいで、一見バターサンド風に見えるのですが、しっかりチョコレートなのです!

そしてサンドしているラングドシャークッキーがかなりカリカリ感があり、食べ応えが凄い

個人的にはもう一回り小さくて食べやすいサイズでも、十分満足できる味わいでした

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それにしても、北海道の冬を感じるデザインで癒されます^^

限定で、こんなキュートなトートバッグももらえるそうですよ!

 

そして同じ1階の特設会場にあった、“クラブハリエ”

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何度か書いてはおりますが、何せスイーツブランドにはめっぽう弱く、初めて聞いたのですが、バームクーヘンで有名なお店なんですね^^;

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その中で、ものすご~く気になる商品が!

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なんと!パズルのように切り分けられています!

これはインパクトあるし、何より食べやすい(笑)

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こちらの缶入りのチョコレートもキュート!

やっぱり見た目って大事(笑)

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さて、もう一度7階催事場に戻ります

今回も、会場限定ソフトクリームがいくつか登場しています^^

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安心して食べられるよう、個食ブースももうけられております^^

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でもって、取材の特権ということで、2つのソフトクリームを試食!

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こちらは、ラ・メゾンデュ・ショコラのコルネ メゾン
(開店前の忙しい時だったので、ちょっと巻きが崩れていたかも^^;)

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そしてこちらは、パティスリー ショコラトリー リベルテのロワデ ショコラ

前情報なしで食ベたのですが、ダントツでロワデ ショコラが好み!!

と、あとで説明書きを読み返すと、“上質なコニャックを加えた”って書いてある・・・

やっぱりワタシ、アルコールが好きなんだなぁ・・・(笑)

 

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こちらはお隣で試食していた報道関係者の方のを盗み撮り(笑)

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映える~~!!

他にショコラティエマサールも出店しているので、もう一回行って食べ比べしないと^0^;
※ちなみにリベルテは2月2日(火)までの出店です

 

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他にも気になるモノはてんこ盛り!

一部はWEBでも購入可能なので、会場に足を運べない方はこちらをチェックです!

 

そうそう、大丸札幌店の広報担当から、バレンタインチョコレートはもはや自分へのご褒美という位置づけなので、アルコール消毒で荒れがちな手に、ハンドクリームもご提案します!と、すごいハンドクリームを試しました

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¥10,000越え!!

ちょっと試してみましたが、しっとり感半端ないです!!

が、香りは好みではなかったかな^0^;

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もちろん、リーズナブルなものも色々あります!

アッサムミルクの香り、癒されそ~♪

 

それからChocolate Promenadeに行く前に、アプリのダウンロードをお忘れなく!!

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今年も、誰かワタシにプレゼントしてくれないかなぁ・・・と、心の声が漏れそうになった、ブルガリのチョコレートが輝いていました・・・^0^;

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全国ぐるっと!!人気の味めぐりで見つけた、気になるスイーツたち

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本日、1月6日(水)から大丸札幌店7階催事場でスタートした、【全国ぐるっと!!人気の味めぐり

昨年の夏は開催できなかったので、1年振りの開催とのこと

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毎回人気の銀座千疋屋や、PRESS BUTTER SANDなど、一部は並んでおりましたが(もちろん、いつもよりは感覚を空けて並ばれてます)、それでも前に比べると比較的待ち時間少なめで購入できるので、逆にチャンスかも!

そんな中、気になるのはやはり初出店のブース♪

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通路側の目立つ場所にブースを構えていた、雑貨店のようなたたずまいのこちらは、“SunnyHills”

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ワタシ、のん兵衛ではありますが、スイーツも大好き♪

ですが情報には疎く、SunnyHillsは今回初めて知ったのですが、台湾で人気Mo.1と言われているパイナップルケーキのお店で、東京にも店舗があるのですね!

でもって、南青山にある建物の造りが斬新(隈研吾氏の作品とのこと)ということでも有名なんですね!!

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お味の方は、申し分なく美味しいのですが、とにかくデザインがキュート♪

箱のサイズに合わせたミニトートバッグ付きということで、これは誰かにあげたくなる(≧▽≦)

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デザインと言えば、前出のPRESS BUTTER SANDもステキ過ぎました♪

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全体の雰囲気はもちろんのこと、箱の細部に渡って手抜きなし!って感じで、思わず撮影してしまったほど(笑)

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それにしても、PRESS BUTTER SANDのバターサンドって、とてつもなく香り高いのですね!!

2度見ならぬ、2度嗅ぎしたほど、香ばしいバター香が漂います~

その香りの期待を裏切らないザクザクの歯ざわりとトロトロのクリーム・・・

これは並んでも手に入れたい気持ち、分かります!!

 

そして今回は、バターサンドがもう一つあるんです!

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“亀井堂総本店” 神戸元町バターサンドTONOWAオリーブ

なんと、オリーブの実がホワイトチョコレートの入ったバタークリームの中に入っているんです!!

え?!あのオリーブの実を甘いバターサンドに?????

まったくもって味の創造が出来ない!

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と、その前に創業明治6年の亀井堂総本店のことに少しふれたいと思います

今では全国で見かける“瓦せんべい”の生みの親が、亀井堂総本店の創業者なんだそうです!

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ちなみに瓦せんべいは、せんべいだけど、オーブンで焼くとカステラになるという、欧風菓子の材料で作られたせんべいなんだそうです

言われてみれば、確かに!と、思うのですが、言われないと全然気が付かない・・・^^;

その時代から先駆けて洋菓子の原料を使用したお菓子を作ろうと考えてはいたものの、バターに関しては、まだ日本人の口には合わないだろうということで、当時バターサンドは作っていなかったそうですが、時を経て4代目が“TONOWA”というシリーズでバターサンドを作り始めたそうです

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これがまた、引き付けられるデザインでして・・・

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まさに、ジャケ買いしたくなる商品!

でもって、なんでバターサンドにオリーブを入れたのかと言いますと、なんと日本で初めてオリーブを栽培したのは神戸だというのです!

え?小豆島じゃないの??(というのは、勝手なイメージです^^;)

今でも日本最古のオリーブの木が、神戸の湊川神社にあるそうですよ!!

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そんなエピソードから誕生したのが、オリーブのバターサンド(それにしても、デザイン完ぺき!)

そして味も驚きの違和感のなさでして、確かにオリーブの程良いコクと歯応えはあるのですが、普段ワインのアテに頂くオリーブとはまた違う味わい♪

これは一度、食べてみてもらいたいなぁ~

と、こちらのオリーブは神戸産ではなく、スペイン産若摘みのオリーブとのこと^^

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個人的には神戸いちじく、なるとオレンジも食べてみたい!!

 

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個人的に食べてみたい!と強く思った商品がもう一つ!

菓匠撰利久(こちらも初出店)のたこ焼きならぬ、小福もち!!

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どう見てもたこ焼きのように見えます

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焼いている姿見たら、よりたこ焼きっぽいですが、よく見ると餅!

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ずんだの方は、黒蜜やきな粉で甘く仕上げ、南蛮味噌の方はみたらし風に仕上げているとのこと!

お土産に持って行って、何も言わずに食べさせた時の反応を見てみたい気もする(笑)

と、スイーツばかりご紹介してしまいましたが、もちろん酒のアテ系の商品もたくさんありましたよ^^

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富山湾の名物・白えびの天ぷら!

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同じ場所で、ホタルイカとタラの芽の天ぷらも販売していました~

いやぁ、熱燗が進みそう(笑)

他にも、前回食べて美味しかった鮪のかま姿揚げとか、大宰府と言えば!の梅の実ひじき、棒鯖鮨に豚角煮などなど・・・

旅行に気軽に行けない時だから、全国のオイシイモノを自宅で味わって楽しんじゃいましょう!

全国ぐるっと!!人気の味めぐりは、1月18日(月)まで
※一部入れ替え店舗あり

 

一杯で恋しくなった・・・THE ALLEY(ジアレイ) 

“初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”

上記は、【THE ALLEY(ジアレイ)】の公式サイトやパンフレットに描かれている、キャッチコピー

本日、ワタシは1杯で恋に落ちてしまいました・・・

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写真左から、黒糖抹茶ラテ・フレッシュストレートティー/ロイヤルNo.9・フレッシュストレートティー/白桃烏龍

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2020年6月10日(水)大丸札幌店B1Fにオープンした、【THE ALLEY~ジアレイ】

元きのとやカフェだった場所で、入口が大丸側だけでなく、正面からも出入りできる造りになりました
(こちらは開店1時間前の画像ですが、すでにお待ちのお客様が!)

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実はワタシ、きのとやカフェだった時は奥まで入ったことがなく、こんなに広い空間だったことを本日初めて知りました^0^;

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天井が高いので、開放感あります!

そして、正面の鹿のイラストがカッコよすぎです!!

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どこを切り取っても絵になる空間で、正直札幌じゃないみたい!と思ってしまいました^0^;

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と、ワタシはカフェ系の話題には疎い方でして、THE ALLEYについてもまったく知識がない状態^^;

いつも一緒に取材しているカフェやスイーツに詳しいSさん情報で、台湾で一番美味しいと言われているお茶のお店でなんですよ!と、教えてもらいました^0^;

道内は初出店ですが、全国では30店舗以上あるようです。そしてアジアだけでなく、NYやパリ、ロンドンにもあるのですね!!(って、知識なさすぎでしょうか^^;)

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そんな情報を聞いても、また流行りのタピオカドリンクのお店なんでしょ?って、失礼ながら思っていたのですが、THE ALLEYにきたらコレ!!という、フレッシュストレートティーを飲んだ瞬間、身体がシャキーーーン!!ってなりました(;’∀’)

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ロイヤルNo.9は、ベリーの香りがほんのりするアッサム主体のオリジナル紅茶

白桃烏龍はその名の通り、白桃の香りがする烏龍茶

どちらも甘さは、お店のオススメでお願いしました

個人的には、そして今日みたいな蒸しっと暑い日には、断然白桃烏龍がオススメ!!

もうですね、一口飲んだら止まらないほどスルスルと入っていくのですっ

疲れ気味だったので、程良い甘みがリフレッシュさせてくれた感じでした^0^

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この味で、Mサイズが350円(税抜)ということにも驚きました!

しかも、Mでも結構な量なんですっ

今日はコールドで味わいましたが、65度という温度設定もあるのが、女子的には嬉しいですよね♪

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もちろん、タピオカドリンクもチェックはしましたよ~^^

こちらは盆栽タピオカミルクティー

前出の黒糖抹茶ラテにもタピオカが入っていましたが、まずはカップを持った時の底が温かくてビックリ!

THE ALLEYのタピオカは“ディリオカ”と呼ばれ、本場台湾で作られたものを、店内でじっくり煮込んでいるそうです。しかも出来上がり3時間以内ということで、出来立て状態のタピオカなわけです♪

それがこの、もっちもち感につながるんだなぁ~と、しみじみ感じてしまうほどのシアワセ食感♪

今まで、タピオカってなんのために入っているの??と思っていた方って、ワタシ含め結構いらっしゃると思うのですが、そんな人ほど一度は食べてみてもらいたいかも~

ホンモノを食べてないうちに、軽視してはいけないなと、反省したわけです^^;

 

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店内では、ドリンクの他にスコーンやシュガーパイ、マフィンも販売しています

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シュガーパイのレーズン味を一口味見させてもらったのですが、自慢のお茶に合うに決まっている美味しさでした~(≧▽≦)

このパイを、無糖のお茶と合わせて食べたい♪

他にサンドやサラダなどの軽食もあるし、なにより居心地・座り心地が最高に良い空間なので、色んな使い方が出来そうな予感!!

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ちなみに当面の間、営業時間は11:00~19:00とのことですが、コロナ禍が収束したら、22:00まで営業する予定もあるそうです!

そうなったら、〆カフェとしても利用できますね♪
(そうなったら、ティーにリキュール追加できたらいいのに・・・ってつい、アルコールを欲しがってしまう自分が・・・^0^;)

 

 

今こそ、北海道のいいモノを再確認!!~いいモノいいコトマルシェVol.15

全国の百貨店で、北海道物産展が中止になり、北海道内でも全国各地の物産展が中止になり・・・

このご時世なので、仕方ないとは思いつつ、何ともやりきれない気持ちになっていた今日この頃

そんな中、大丸札幌店恒例の【HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ】は、予定通り開催されるとのことで、早速取材に行ってきました!

iimonoiikoto_logo_20200311今回はこのカラーからも伝わるように、「春のSAPPOROイチゴまつり」となっております^^

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ということで、早速新作のいちごスイーツが登場!

こちらはニセコの石窯パンマルシェHARUが、浦河のいちご農園ベリーベリークレイジー(うらかわ菅農園)とコラボして誕生させた【豆乳いちごサンド】

いちごって、眺めているだけでウキウキさせてくれるフルーツだなぁ~と、改めて思う^^

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こちらは、いいモノいいコトマルシェではすっかりおなじみとなりつつある、砂川・お菓子のほんだの【あまおう苺とルバーブのギリシャヨーグルトパイ】※各日200個限定

お菓子のほんだのグループ店・F YOGHOURTのパイは前回いただきましたが、今回のあまおう苺とルバーブの酸味、たまらなくあいます!!

ちなみに定番のアップルパイの販売もあります^^

そして、ギリシャヨーグルトを存分に味わえる、【いちごギリシャヨーグルト】も販売していました^^

免疫力上がりそう!!

 

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眺めているだけでほっこりするこちらのいちごのロールケーキは、佐藤洋菓子店

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そういえば、ホワイトデーもうすぐですよ~(笑)

 

今回、きよたマルシェという清田区のスイーツやショップのオイシイモノが集まったコーナーもあり、そちらにもホワイトデーにピッタリなお菓子が色々ありました^^

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清田区のマスコット、ちゃんと見たの初めてかも^0^;

スイーツ以外も見逃せないものが^0^

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金獅子のヤキニクの、肉寿司&山わさび昆布醤油!

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コクドウカレーカレーパン!!

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実はお店にはまだ行ったことがなかったのですが、評判を聞いていたので、今回カレーパンで食べられるのも嬉しい限り^^

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早速ランチタイムに頂きました!!

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3種のうち食べたのは、バターチキン

このさっくり&モッチリ感と、ルーのねっとり感、クセになるかも~~!!

やっぱり、お店ににも行ってみたいな^^

 

クセになると言えばこちら、砂川・中道ファーム【米粉ワッフルザンギ】

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ザンギにもワッフルにも米粉を使用していまして、まずはそのまま食べた後、添えられているメイプルシロップをかけて食べちゃうのです!

これがまた、予想以上にハマりまして・・・

メイプルシロップってある意味、最強かも!!

※からあげの公式FBページはこちら

 

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唐揚げは他に、チキンペッカーも出店中♪

 

そして今回は餃子も2店舗出店中♪

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こちらは、餃子とワイン 果皮と餡

冷凍タイプト焼き上がりの餃子、どちらもあり

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さすが、飲みたくなる系のラインナップ

 

そしてこちらもおなじみ、山田餃子店

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こちらは冷凍で販売中

ナナイロって書いてある割に、地味だなぁと思ったアナタ!

ぜひ水餃子で食べてみてください^0^

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なんと、ココまでカラフルになります!!

子どもも大喜び♪

「ホワイトデーのお返しにもオススメ」と、おっしゃっていた意味がよくわかりました~

甘いものが苦手なお相手にい良いかもですよ^0^

 

と、のん兵衛で甘いもの好きな方へのお返しなら、こちらは確実に喜ばれると思います!

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レディローマプラス【海と山のバターサンド】

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TAKU円山監修の海藻バターを使用した、超贅沢なバターサンド!!

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レーズンバターの方をお昼に早速食してみたところ、レーズンのアルコール感がかなりあって、後でゆっくりアルコール合わせていただこうと、慌てて袋に戻し、夜甘口ワインに合わせて改めて食しました^^

クッキー(サブレ)そのものもすごくリッチ感あるし、これは出来る大人のためのスイーツですっ(≧▽≦)

 

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もう一つ、出来る大人のスイーツを味わえる。ラ・ジョストラさんのコーナーもあり♪

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テイクアウトが増えている今だからこそ、せっかく食べるなら、北海道のオイシイモノを味わってもらいたいなぁ^^

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↑ 幕別町・木川商店のコロッケ

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↑函館・五島軒のカレー

↓個人的に、このガラムマサラが気になって仕方ない・・・

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↑清水町・十勝清水コスモスファームのコンビーフ

 

美味しいものは、確実に人を幸せにする力があると思いますが、カワイイものの人を癒し、幸せにしてくれます^^

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今回も、クラフト会場の方でステキな癒しグッズを見つけてしまいました!!

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七宝焼きのピンブローチ・生き物シリーズ!!

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本物の虫は苦手ですが、これなら思わず手に取りたくなります(≧▽≦)

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い、癒される~~~

 

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ぺんぺん草!!

抜いたら雨降るよ~(笑)←これって、昭和生まれだけかな?(;’∀’)

 

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こんな時だからこそ、地元の良いところを再発見して、笑顔でいたい!!

 

【HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェVol.15】は、大丸札幌7F催事場で3月16日(月)まで開催中♪

※一部出店を取りやめているショップもありますので、ご確認下さい。

 

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