札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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6月12日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~パレフォセット

6月12日(水)の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、地下鉄麻生駅の並び&バス停前に4月にオープンした、【パレフォセット

東区にある“フォセットフィーユ”の姉妹店です

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本当に目の前です(笑)

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そんな立地なので夕方は学生、そして21:00までの営業ということで、手土産を求めて立ち寄る仕事帰りや飲み会帰りの会社員の方の利用も多いそうです^^

 

真っ赤な外観も目を引きますが、中もとってもキュート♪

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それほど広くはないのですが、両サイドにはカウンター席

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カウンター席には携帯やPCが充電できるコンセントも完備♪

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さて、ショーケースをのぞかせていただきます^0^

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ケーキ屋さんのショーケースって、どうしてこんなにウキウキするんでしょう^^

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ウキウキだけじゃなく、見ているだけですごく元気になれます!

でもやっぱり、見ているだけでじゃなく、食べたい・・・(笑)

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ということで、人気の苺タルトを出していただきました

店内でいただくときは、ケーキによっては、こんな感じで飾りつけしてくれるそうです

それにしてもこの壁、使えます(笑)

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ケーキが美味しかったのはもちろんなんですが、個人的にハマったのがコーヒー!!

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イタリアNo.1コーヒーの、【ラバッツァ】を使用しているそうなのですが、アイスもホットも美味しくて、何よりパレフォセットのケーキに合います!

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その、ラバッツァのエスプレッソを使った、ティラミスなんかもあります^^

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ショーケースのケーキ以外にも、イートインで食べられるメニューが色々あります^^

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みんな大好き、苺パフェ

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これからの季節にオススメな、練乳かき氷そして、今大人気のタピオカミルクティーも!

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やっぱりスイーツって、癒しのアイテムだなぁ^0^

 

10/23の北海道新聞・夕刊 こたえて!リクエストは「地下鉄南北線沿線のバル」

    
一軒目は麻生駅から徒歩1分、バス停の目の前にある麻生バルuno
今年の6月にオープンしたお店
入ってすぐの立ち飲みスペースはノーチャージ、
カウンターとテーブル席は@300円

席があるなら座る方が多いかと思いきや、
意外にも立ち飲みスペースが一杯になることも有るそうです
バスが来るのを待って、ギリギリで飲んでいく人もいるそう(笑)



    
フードはタパスが305円~で
写真のキャベツと自家製パンチェッタの蒸し焼きは725円
南瓜とクリームチーズのサラダは410円
道産チーズも有りました^^

そしてワインは毎日約10種類のグラスワインがあり、
お値段は410円~
ボトルは3150円~、世界各国のリーズナブルで
美味しいワインを取り揃えているそうです^^






   
2軒目は北24条駅から徒歩2分くらいのところにあります、
北二十四条バル La Pace
11月で1周年を迎えるお店です
こちらのお店は手前にテーブル席、奥が8席のカウンターで
チャージは350円。2,3品のお通しが付くので
それだけでも1杯飲めちゃう感じです




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カウンターに座ると、本日の前菜が並んでおります。どれも酒が進みそうです(笑)
おつまみは450円~

   
ちなみにワインはもちろんですが、日本酒や焼酎も並んでいます
しかも日本酒は道内13蔵すべて網羅。焼酎もすべて北海道産!
グラスワインは500~800円、ボトル2400円~10500円
日本酒は450円~700円とのこと

他にもグラッパやサングリア、梅酒などなど、酒飲みに嬉しいラインナップでしたよ



基本、その日入荷した北海道の旬のものを使った料理を日替わりで用意しているようです
 
こちらは小泉農場産黒豚の自家製サルシッチャ1100円
200グラムもあるのでシェアして食べるのがイイかもです^^





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3軒目はこちらでも紹介済みの立喰酒場Choi澄川店

澄川駅からダッシュで30秒の立地です(笑)
16時から無休やっているところもステキです!
ノーチャージってところもイイ感じです!!




それにしてもバルという言葉がすっかり定着しましたね
サクッと気軽に飲める場所が増えることは良いことです^-^

ちょっと一息 麻生の老舗焼鳥店・銀泉

あぁ、もう何日大人しくしているのだろう・・・
でも、まだまだゴールは遠いです(涙)

でもでも、人間ちょっと息抜きも必要なんです!!

ということで、今宵はちょっと足をのばして麻生へ出動!
あてもなくふらついてみる

と、目にとまったこちらのお店
オサナイのアンテナ立ちまくり(笑)



マスターに聞くと、36年前から営業中とのこと
昔は麻生の住人だったのに、来たことなかったです^^;
それにしても味あり過ぎな店内。スピーカーから聞こえてくる野球中継(しかもセリーグ)も
あまりにもお店の雰囲気に合いすぎていて、それだけで幸せ気分(笑)



入荷したばかりと言うどぶろく
まだまだ元気に醗酵中!

ヨーグルトみたいに美味しいけど、
アルコールはかなり高め
危険デス・・・

でも美味しいデス
お通しはポテサラ・リンゴはアレルギーなので残しました^^;





まずは冷奴の三升漬添え。良い辛さの三升漬です。大葉もイイ感じです


  
焼鳥はレバー・シロ・カシラをオーダー
マスターのオススメ通り、タレ・タレ・塩で頂きました

レバーは超レア!タレは薄めの味付けで
パクパクイケちゃいます
シロ、タレの味変えてたのかな?
こっちはかなり甘く感じました。これもおいしいっ><

そしてカシラ。このネットリ感、たまりません
そして玉ねぎが物凄く甘くて、
タマネギだけでも食べたいくらいでした(笑)




夏バテしないようにウナギ入りの卵焼きも食べときました


他にもたくさん食べたいモノがあったので、またゆっくり来たいです^-^



【銀泉】
札幌市北区麻生町5丁目5-13
011-726-4681
17:00~24:00
日休


魚の次は肉By太好了 麻生店


さば蕎麦の次の日、昼過ぎまでお腹パンパン・・・
だけど、コナミに行ってしっかりと汗を流すと、夕方にはすっかり腹ペコに
あぁ、なんて健康的なんでしょう(笑)

昨晩、さば蕎麦を食べた時にKさんが美味しい肉の話をしていたので、
Sさんがすっかり肉モードになっていました

私はいつでも肉モードだけど(笑)

で、急きょ焼肉屋さんへ行くことに!!
ということで、久し振りに太好了 麻生店さんへ行ってきました^-^

相変わらず美味しそうなお肉です~~


太好了と言えば外せないのがこのまま食べられるジンギスカン!!
一切れ食べたら止まりません・・・

自分の前に持ってきて、箸を止めることなくむしゃむしゃ・・・



Sさん、良いお肉を一切れだけ食べたいとのことでこちらのカルビも


  
個人的には内臓系が好きなのでこちらのシオチョウの方が好き^-^
キノコ盛り合わせ、ものすごく立派でした



実はこの日はノンアルコールだった私は、スープが飲みたくなったので
辛いテールスープをオーダー
地獄谷のようにグツグツ・・・そしてカラ~~~イ
その辛さが癖になる~~


こじゃれたキムチ盛り合わせ
本店は煙モクモクなイメージだけど、
麻生店は煙モクモクじゃないし、
匂いもあんまり付きません^-^

最後にジンギスカンの唐揚げのお土産を
一人一個もらっちゃいまして、
それをつまみに、我が家で2次会に突入~
昨日飲めなかった分、さっくりワインが空いた夜です

麻生で飲むBy千太郎

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麻生で飲んでるので、良かったら合流しませんかとお誘いをうけ、
試写会があったので、21時近くに合流。

二人はもうすっかりイイ感じになってました
なので私はホントにさっくり、参加させていただきました



まずはこれでしょ~ 筍の天ぷらデス
ものすご~~~~く美味しかった ><

どうやら先行の二人もオーダーしていたらしい
やっぱりね、たけのこは外せないよね~~



ちなみにお酒は【夜明け前



で、これは黒豆がたっぷり入ったチーズです^-^
黒豆大好きな私に嬉しいおつまみ



この他に、先行の二人が頼んだヒレカツやカレーピザなんかもあったのですが、
食べかけだったりしたので画像はなし

マスの干物なんか、めっちゃめちゃ美味しそうだたけど残骸になってたし^^;


参戦した時間が遅かったので、あんまりオーダーできなかったけど、
壁一面にメニューがぎっしり!!
(お値段も良心的♪)

絶対、リベンジします(笑)



【居酒屋 千太郎】
札幌市北区麻生町5丁目7‐3 5丁目ビル1F
011-716-6565
18:00~24:00
日・祝休

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