3軒目はTANUHACHI GARDEN１F、路上に面した一番目立つ場所にあります、燻製とコンフィの店Perle TANUHACHI　GARDE

2軒目は、くんせいとお酒の店Choi 　 実はこのお店、以前こちらでご紹介したowlさんの後、昨年の10月にオープンしたお店です。owlさんにはち

3月25日（水）北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは、『薫製料理を味わえる店』 実は一昨年の夏にも、ワタシが担当して薫製のお店を3件紹介しているのですが

琴似・・・ 無性に時々行きたくなる場所、そしてハシゴ酒の似合う街 以前も体力勝負のハシゴ酒に参戦したことがありましたが、再びその会に参戦！ただ、スタ

先日、札幌100マイルのFasebookページで、3月31日に藻岩山山頂で開かれるLIVEを告知したのですが、その時初めて“星の歌めぐり”というスペシャ

その１に続き、ワタシが感じた名寄市の魅力を綴ります！ 　 こちらは名寄市北国博物館。名寄公園の南側にありまして、郷土の歴史資料の展示施設というわけで

少々時間がたってしまいましたが、3月7日に"青年経済人会議in道北"のパネリストとして参加させていただき、名寄市に行ってきました！ 札幌生まれの札

   3月6日～15日（日）まで札幌市内の飲食店で開催中の盃繋(はいけい) 東日本大震災で被災してしまった土地のお酒を飲んで応援しようというイベントで

先日リニューアルしたSACHIでランチ試食会がありまして、ワタシもお邪魔してきました こちらのお店、前は何度も通ったことがあったのですが、若い子ちゃんのお

イチゴ料理を楽しめる店、3軒目は札幌パークホテル1階にあります、テラスレストラン　ピアレ 女性スタッフが昨年末から考案し、料理長が実現させたピアレ渾身のス