3/25の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『薫製料理を味わえる店』～くんせいとお酒の店Choi

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年3月25日(水) 16:35

2軒目は、くんせいとお酒の店Choi

実はこのお店、以前こちらでご紹介したowlさんの後、昨年の10月にオープンしたお店です。owlさんにはちょくちょく立ち寄っていただけに、そのあとにどんなお店が入るのか、若干の不安があったのですが、choiグループ（澄川と平岸のお店に立ち寄った時のブログはこちら）のお店ということで、ホッと一安心したわけです＾＾

ただ、なぜか行こうと思う日が定休日である水曜日に重なってしまうことが多くて、ちゃんと行けていなかったので、まずは取材で立ち寄らせていただきました＾＾；

ちなみにowlさんは、春には移転オープンの予定と聞いていたので、詳細が分かりましたら改めて＾＾

choiさんは、料理もアルコールも日替わりなことが多いので、今ご紹介しているものがない場合もあります

“くんせいをつまみに酒を飲む”がコンセプトで、普段食べている料理を燻製にかけて、よりアルコールが進む1皿として提供しています＾＾

ちなみにノーチャージで、一番安い燻製メニューは1品200円。おまかせ盛り合わせは3品650円と、気軽に立ち寄れる、まさにchoi価格！！

常時18種類くらいある日本酒は、100ccで500円ですが、60cc300円というのもあるので、色々飲みたい方には嬉しいシステム♪

こうしてアップしているうちに、立ち寄りたくなってきたけど、今日は定休日ですね＞＜