『日本酒』カテゴリーの投稿一覧
危険なほど食べらさる・・・たこ焼きバル銀平
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年2月11日(日) 12:45
2度目の来訪、N・グランデビル5階にある、本場大阪の味が楽しめる【たこ焼きバル銀平】
前回はノリで深夜に立ち寄り、あまりに美味しそうなその誘惑に負けてしまい、禁断の深夜の炭水化物まつりとなってしまったのですが、今回もやってしまいました・・・(笑)
知多ハイボール片手に、次々に出てくるバラエティに富んだたこ焼きをほおばる!!
何せたこ焼きだけで70種以上あるんです!!
ちなみに3500円でたこ焼き食べ放題&100分飲み放題というプランもあり♪
ただですねぇ、、、たこ焼き以外の料理もとてつもなく美味しいんですよ><
画像からも伝わってくる、このソースの照り具合!!
今見ても生唾ごっくんしてしまいます。。。^0^;
鶏のから揚げも、サックサク!!!!
豚肉とキャベツたっぷりのとん平焼き~~~
いくら、お昼を抜いていたとはいえ、やり過ぎました^0^;
ココでまさかの大盛りホルモン焼きそば!!
実はこの日は、北海道在住の大食いタレント・アンジェラ佐藤さんと一緒だったので、これだけのメニューを撮影することができました~
ちなみに画像のたこ焼きを大体4個ずつぐらい、そのあとにアンジェラ盛のホルモン焼きそばと、大盛りライス
メガビームハイボールもゴクゴク飲んでました^0^;
それでもまだまだ食べたそうでした(笑)
ワタシは1個ずつで。。
ちなみに今回一番印象に残ったのは、関西ダシたこ焼きかな
トロットロのたこ焼き自体が美味しいから、そのモノの味わいを楽しめるシンプルな味付けが最高でした!!
そして今回、たこ焼きを上回るほど記憶に残った美味しさがこちら
チャンジャです!!!!!!
たまたまお店にあった、男山立春朝搾り
コレをいただいたら、たこ焼きでお腹がいっぱいでも、アテが欲しい・・・
そう呟いたら、凄いチャンジャが出てきちゃったわけですっ
ついお替りしてしまったほど^0^;
そしてキムチとたこワサも・・・
お持ち帰りしたいほどの美味しさでした^0^
ちなみに写真は、オーナーの羽田銀次郎さん
もちろん、大阪出身!
そしてここ数ヶ月ですっかりプロレスファンの聖地となりつつありますっ
あれ?
どこかで見たことのある顔が・・・(笑)
日本酒に合うピッツア~ASSE
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年2月9日(金) 21:24
ず~っと行ってみたかったお店・ASSE
ピッツアが美味しくて有名なのはもちろん、よく日本酒の会をやっていることが気になって仕方なかったのです!!
ドリンクメニューはモレッティやワインのほか、秋田の日本酒が数種類カウンターに並んでいます!
半田シェフが日本酒がお好きだからか、前菜も酒のアテになりそうなものがたくさんあります^^
こちらはおすすめメニューだった、積丹産のヒラメのカルパッチョ
あまりに肉厚で、モンゴウイカかと思ったほど。。
トリ肉のボイルとトンナートソース
まさに日本酒(それも個人的にはぬる燗で)で食べたい1皿
初めてASSEに行き、ピッツアのメニューを見て、一番最初に目に留まったのが、季節限定PIZZAの“マンダリーノ”
え?ピッツアにキンカン?? そしてスモークチキン???
まったくもって、味の創造ができませんでした^0^;
なのに食べたらビックリ・・・
ほのかな柑橘系の酸味と甘みがチーズとものすごく相性が良くて、さらに日本酒にも合う!!!
と、2名で行ったのですが、ハーフでもできるとのことで、今回はボッタルガにしてみました
白ツブですから当然、日本酒に合います^0^
生地もパリッパリ系だから、まさにアテ系♪
これはますます、日本酒の会に参加してみたくなりました♪
厳冬の冬の幻想的な世界~第43回 上川町層雲峡温泉・氷瀑まつり
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年2月3日(土) 18:00
先日、事前取材をさせていただいた、層雲峡温泉・氷瀑まつり
本番は1月25日(木)からスタートしていますが、今週の初めに早速足を運んできました!
普段の行いが良い(?)からか、お天気にも恵まれまして、最高のシチュエーションで楽しめました(≧▽≦)
前回は自分の車で向かいましたが、層雲峡温泉に宿泊する方が利用できる、氷瀑湯めぐりライナーで向かいました。
札幌駅北口・鐘の広場に12:20集合
お昼時ということでランチも購入し、バスなので昼酒も堪能(笑)
普段は運転手なので、ここぞとばかりに楽しみます!!
途中、砂川ハイウェイオアシスに立ち寄ります。
お腹はいっぱいでしたが、気になるものが。。。
帰りも立ち寄ると聞き、一安心
運転手の時は景色をじっくり楽しむことも出来ないので、時々寝落ちしながらも景色を堪能(笑)
ところどころ吹雪だったりもしましたが、16時ごろ無事に層雲峡温泉に到着。
宿泊するホテルの前で降ろしてくれます。
今回宿泊したのは、層雲閣グランドホテル
最上階のこちらのお部屋、窓から氷瀑まつりの会場もばっちり眺められます!!
荷物を置いて一息ついたら、防寒対策を整え早速会場へ!
入り口で、協力金300円を支払いますと、協力記念のポストカードとホットドリンク100円割引券がもらえます。
日が暮れ始めるこの時間帯は、刻々と空と氷像の表情が変わっていくのでオススメです!!
この日は月もキレイに見えました^0^
製作段階から見ているので、こんな風になったんだ!!と、感慨深いものもあります。
お金を貼り付けているんですね!!
それにしても幻想的・・・
メイン氷像の旧北海道庁
メイン氷像、前回は制作中だったので、入り口までしか入れませんでした、想像以上に広くてびっくり!!
お茶目な氷像もあったりと、かなり芸が細かい!
テラスもあり、会場全体を眺めることができます。
これをすべて人の手で作っているなんて、凄すぎます。。。
ちなみにこの時でマイナス15度
全般的には風はなかったのですが、忘れたころに突風が吹き付けまして、そうなると一気に体感温度が下がります^0^;
そんなときは売店へ・・・
冷え切ってバッテリーがあっという間に焼失した携帯も一緒に温めます(笑)
体の中から温めてくれるアルコールや甘酒も♪
防寒対策グッズも色々ありました。
と、氷の建物の中は、思っていたより暖かく感じます。
週末は北の氷酒場も開店するそうですよ^^
上川町内にできた、上川大雪酒造の酒も堪能できます^-^
どんどん暗くなっていく。。。 そしてより幻想的に♪
展望台に上ると宿泊先のホテルも望めました^^
海外からの団体のお客様も続々いらっしゃいまして、こちらのブースで記念撮影をしていました^^
だいぶ体も冷えてきましたので、いったんホテルへ戻ることに。。
出口の階段も氷の世界^^;
ホテルのロビーにはサービスのコーヒーとお茶が♪♪ 生き返ります~~
あっという間に夕食の時間です。
今回はビュッフェスタイル
先ほども紹介した、上川大雪酒造を全面的に売り出していて、酒粕を使用したお料理が多数ありました^^
本州や海外のお客様は、カニやお寿司に飛びついてましたけどね^^;
上川のお隣の愛別町はキノコの産地♪
色味が地味なものが多かったので、少々盛り付けに苦労しました^0^;
ビュッフェのお店でよく見かけるのが、一つのお皿にてんこ盛りに色々な料理を盛っている方。。少し残念な気持ちになります。
やっぱりお料理は見た目も大事だと思うのです!
お替りは何度でもできるので、少しずつ盛った方が、よりおいしく頂けるかと・・・
自分で盛り付ける鍋、新鮮でした^^
お腹はいっぱいでしたが、お蕎麦は見逃せない!
満腹だけど食べる・・・なんだか、年越しそば気分でした(笑)
酒粕の煮卵、となめ茸の三升漬け、お酒が何杯でも飲めそうでした(笑)
ちなみに道産ワインもかなりの品揃えでした!
神川も日本酒も売店と同じ価格で提供していました。
部屋飲みしようと思ってすでに2本購入済み^0^;
ということで、夕食を堪能した後は、部屋から氷瀑まつりを眺めながら地酒を堪能!!
と、20:30からは楽しみにしていた花火が上がります。
と、一緒に取材に行ったオーバー40歳の友人と目があいます
「ここでも花火って見えるよね?」
「というか、ここからの方がよく見えるんじゃ・・・」
と、暖かい部屋で飲み始めてしまったものですから、マイナス15度以下の世界に再び向かう気力が若干失せていたのです^0^;
すごい!キレイに見える!!
ということで、そのままカメラを構えました
花火の撮影は、なかなか難しい^^;
おぉ~~!!美しい~~~(≧▽≦)
でも、花火は撮影するのをやめて、じっくり見るのが一番ですね^^;
ということで、結果暖かい部屋でゆっくり花火を堪能することができたのでした☆彡
ちなみに期間中は、様々なイベントが開催されています^^
その後、温泉も堪能し、少々仕事をこなした後就、就寝
そして朝
キレイに晴れてる!! 見るからに寒そう~~
露天風呂に入るとあっという間に髪の毛が凍りました^0^;
温泉から上がると、昨晩あんなに食べたはずなのに、お腹がぐ~ぐ~なってました^^;
焼き立ての厚焼き玉子に、握りたてのおにぎり! これは食欲わいてきちゃいます♪
最近の北海道の宿には、カツゲンが定着してますね~
帰りのバスは10:00なので、朝も比較的ゆっくりすることができました^^
そして、行きも立ち寄った砂川ハイウェイオアシスへ
気になっていたチェプ饅を購入
バスの中で撮影したらブレブレでしたが、かなりのシャケ感!(ニオイも含めて^^;)
これは、日本酒の飲みながらでも良いかもしれない(笑)
そして北菓楼ハイウェイオアシス店でしか味わえない、パティシエのまかないソフトクリーム
パフチョコレートがかなりたっぷり入っているので、食べ応え満点!!
これは札幌でも食べたい~~~
と、気が付けば札幌に無事到着(13:30すぎ)
氷瀑まつりは、確か25年以上ぶりに行きましたが、この年になっていくと、その頃とは違う感覚で楽しめるなぁと思いました^^
事前取材には一緒に行った息子、この写真を見せたら『え~、ずるい!!行きたかったなぁ~~~』と、怒られてしまいました^^;
私は寒さに耐えられそうもないのでチャレンジできなかったチューブ滑りも、滑りたがっていたしね。
3月18日(日)まで開催しているから、ちょっと考えておくね!
層雲峡温泉で見つけた美味しいモノと、大人も大はしゃぎなアイスパビリオン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年1月7日(日) 09:42
コチラからの続きです!
氷瀑まつりの取材のあと、上川の美味しいモノを食べたい!と思い、層雲峡観光協会の中島さんから教えていただいた、【ビアグリル キャニオン】へ
層雲峡温泉街の仲通りの、黒岳温泉の入っている建物の1階にあります。
層雲峡温泉でイタリアン
なんとなくイメージがなかったのですが、メニューを見ると地元の食材を積極的に使用していて、どれも気になってしまい、かなり迷ってしまいました^0^;
こちらは層雲峡渓谷照焼ハンバーグ
かなり高さのあるハンバーグ!
ナイフを入れるとすごく柔らかくてジューシー!!
香ばしい玉ねぎの香りが食欲をそそりますっ
添えられているジャガイモも美味しくて大満足^0^
エゾ鹿と愛別産舞茸のストロガノフ風
驚きのボリューム!
エゾ鹿がゴロゴロ入っていました~~
そのエゾ鹿が全く臭みがなくて美味しいのですっ
期待以上の1皿♪♪
セットのパンプキンオニオンスープとサラダもちゃんと美味しいので、満足度は上がる一方です^0^
渓谷味豚のラグーのスパゲッティ
これもまた、ボリュームがすごい!!
小1の息子がかなりお気に召したようで、ハンバーグも含めてすごい勢いで食べていました^0^;
時間があったら食後にひとっ風呂浴びていきたかったのですが、残念ながらその時間はなく、次の目的地へ・・・
と、今、層雲峡にいるとSNSにアップしたところ、上川大雪酒造の上川町内でしか買えないお酒があるとの情報が入り、どこで入手できるか、またまた層雲峡観光協会の中島さんに相談
ちなみに写真の上川大雪酒造では現在は直売はしていないのですが、今年の秋までには直売所が出来る予定
でもって、噂の“神川”は、地元のセブンイレブンで無事に購入することが出来ました!!
このセブンイレブン、国立公園内ということで、景観に配慮しているんです。
黒岳ロープウェイの近くにあるセイコーマートも、ここのセブンイレブンと同じ色合いなんです(なので、見落とします^^;)
そして、次の目的地に浮かう途中、このお酒を醸造されている、川端杜氏にもご挨拶することが出来ました!
忙しいときに突然訪れたのに、記念撮影にお付き合いいただき、感謝です!!
ちなみに先日、神川 純米初しぼり生と飲み比べする機会に恵まれたのですが、まったく違うタイプだけどどちらもワタシ好みで幸せな飲み比べが出来ました^^
そして、今回の取材のもう一つの目的地はコチラ!
真夏でも-41℃を体験できる、体験型美術館
コチラも大昔に来たことがあるけど、旭川紋別道が出来てからは通らなくなってしまったこともあり、すっかりご無沙汰しておりました。。
年の瀬でも観光バスが何台も止まっていて、インバウンドのお客様がたくさんいらっしゃってました!
アイスパビリオンに入る前に、ちょっとしたパフォーマンス
半分外の空間なのですが、ちゃんと椅子をストーブで温めているおもてなしに、ちょっと驚く
その後、中へ
数年前にリニューアルしたそうで、昔とは雰囲気が違う
最初に濡れたおしぼりを渡されるのですが、途中ですごい形のまま固まっていました!
そしてお約束のバナナで釘!
王道だけど、逆に子供には大ウケでした^0^
こちらはー41℃の部屋
ボタンを押すと一気に冷気が・・・
どちらかというと、真夏にやりたいかも^0^;
ダイヤモンドダストやクリオネも見れます^^
寒さに耐えられなくなった時は、ほっとステーションという休憩室もあり、安心
メガネの方には嬉しい気遣いもあり!
最後にはあったかいお茶と、なぜかしるこサンド!
それにしてもお茶が美味しかった~~^0^
そして最後のお楽しみがこちら!
“自称・日本一のそり遊び・スノースライダー”
何だろう、ものすごい急斜面ではないのに、すごくスピードを感じ、コースがコンパクトなだけに恐怖も感じます!
滑る前は、子供だましでしょ~と思っていたけど、つい“キャ~~~~”と、黄色い声をあげてしまい、これから入場する方々も興味津々でこちらを見ておりました(笑)
1月にはコースがもう少し長くなるようなので、氷瀑まつり本番時には、ぜひ立ち寄ってみてください^0^
ほかにも氷瀑まつり会場周辺で、様々な冬のアクティビティが楽しめるようですよ!
詳しくはこちらをチェック