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百花繚乱からのおおば比呂司、合間にクラフトビール
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月29日(水) 12:03
思いがけず、時間が出来た日曜の昼下がり
急きょ思い立って出かけた先は、北海道立近代美術館
9月2日（日）まで開催中の、【日本の美 百花繚乱】
前半は締め切りに追われて行けずじまい。。
美術展って、まだしばらくやっているから大丈夫～と思っているうちに終わってしまうパターンが多く、今回もギリギリ＾＾；
終わりも近い日曜日とあって、かなりの混雑
歌川広重の東海道五拾三次など、じっくり眺めたい作品が多く、やっぱり平日の空いている時間に来るべきだった・・・
それでも久しぶりの芸術鑑賞で心が洗われ、お昼がまだだったので軽くつまみたいなと思い、ふとビアセラーサッポロさんで、ゆるめのモビール展をやっていると思いだし、歩いて向う。
ホントにゆる～い展示で、またもや癒される
と、一昨日お披露目会をしていた、上富良野の忽布古丹醸造（hop kotan brewing）がまだ残っているとのこと！
諦めていたのでめちゃめちゃ得した気分♪
本当に最後の1杯くらいだったラガー
爽やかなホップの苦みが、上富良野の夏の空と風を思い浮かべさせてくれる味わい！！
たくさんの方の期待を背負っての初リリースBEER、今後も大いに期待しています＾０＾
すっかり気分が良くなったところで、札幌資料館で『おおば比呂司 癒しの世界』展が開催中だったことを思い出し、向かうことに
資料館の1階には常設のおおば比呂司記念室があるのですが、それ以外に2階のミニギャラリー１～６で、飛行機や食、北海道新聞で連載していたエッセーなどが展示されています。
こちらでも紹介済みですが、おおば比呂司さんは本当に食べること・旅すること、そして飛行機が大好きだったようで、イラストを見ているとそのことが直に伝わってきてほっこりします＾＾
クスっと笑えるエッセイもさすが！！
来てよかった～♪
こちら9月9日（日）まで開催中。無料で鑑賞できるので、ちょっと心が疲れているときにふらりと立ち寄ってみてほしいデス＾＾
で、改めて資料館を眺めると、その建物自体がアートだなぁって思います！
この、窓のストッパー、オシャレすぎます！！
そういえば三越の展示は27日（月）までだ！！と、スタンプラリーの台紙にもなっているフライヤーを眺めて思い出し、またまた急きょ三越へ
こちらは食品パッケージデザインの原画を中心に展示してあり、おたべや焼き鳥、トモエ味噌などなど、一度は見たことのある商品のイラストがずらり！
改めて、幅広く活躍されていた方だったんだなぁと思いました＾＾
ということで、あとは赤れんが庁舎に行けば4か所コンプリート！！
※ホテルオークラさんで押した台紙を持ち歩いておらず、2枚になってますが＾＾；
新幹線に乗らなくとも立ち寄りたい、北斗
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月28日(火) 09:22
こちらに続き、WINE-WHAT⁉の取材時に立ち寄り、仕事を忘れてホンキ買いしたお店を紹介
新函館北斗駅に隣接する『ほっくる』という、複合商業施設の1階にある、【酒舗 稲村屋】
こちらに北海道では2台しか導入されていないというラウンド型のワインサーバーがありまして、希少な道産ワインもはじめ、常時16種類のワインが有料（80mlで100円～800円）で試飲できます！
いやぁ、車じゃなかったら飲んでみたいのが色々ありました～～＞＜
試飲してお気に召したものは、購入も可能＾＾
札幌でもココまで揃っているお店はそんなにありません！
ワインだけではなく、シードルや日本酒、そして地ビールまで♪
新幹線で繋がっている、東北のものも色々ありました～
ココでしか入手できないとなると、購入するしかありません（笑）
車だったこともあり、そしてクーラーバッグも持参していたこともあり、迷わずチーズも購入＾０＾
その昔、出来たばかりのころに取材させてもらった、七飯町の山田農場さん！
この、「Garo」を自宅で熟成させていただきましたが、これがもう、のん兵衛にはたまらないヤギの熟成香で・・・
もう一つ買っておけばよかった～～！！と、思うほど美味しかったです＞＜
店内では、ワインのほかにビールや日本酒の飲み比べセットなんかもあります！
なんといっても酒屋なのでお安い！
新幹線利用の方は、絶対に立ち寄った方が良い場所です＾０＾
もちろん車でも、わざわざ立ち寄っても損はさせないお店です！（飲むのはドライバー以外の方が担当してください～）
そして北斗で立ち寄った方がイイお店がもう一つ・・・
住宅ショールームとカフェ、そしてフレンチレストラン・クリマが同居する、tete hokuto
函館・元町にあったクリマが、北斗市に移転していたのは伺っておりましたが、ようやく足を運ぶことが出来ました！！
関川シェフは現在、TRAIN SUITE四季島の料理人も務めており、営業日は限られているのですが、La Cashetteで出張シェフをやっていただくことはできないだろうかと相談したところからご縁が出来まして、今回立ち寄らせていただきました＾＾
今回はタイミングが合わず、実際に出張していただくことはできませんでしたが、一例ということでお料理を作っていただきました！（出張シェフは事前相談で対応していただけます！）
撮影後にサクッと撮らせていただいた状態ではありますが、どれもアートでした！！
それでいて、しっかりオイシイ！！！
地元の素材を生かした、眼と舌で楽しませてくれる郷土フレンチ・・・
お皿や小物もいちいちキュートで、とにかく撮りたくなるものばかり♪
さすが地元ならではのラインナップ！
次はお店でゆっくり堪能したいデス～が、運転手が必要だわ＾０＾；
さすがにフレンチはふらりと立ち寄ることはできませんが、同じ建物内にはカフェがあります
でもって、気軽にジェラートが味わえます＾＾
ワタシは取材中でゆっくり食べる時間がなかったのですが、同行していた友人がオーダーしたものを一口いただいいたところ、
ピスタチオがすっごくオイシかった！！
ピスタチオがちゃんとオイシイジェラート屋さんはホンモノだと言うのが、ワタシの独自基準！！
店内もすごくカワイイ♪
函館までのドライブの途中、もしくは札幌に帰る途中に、休憩がてら立ち寄るのにオススメのスポットです＾＾
おまけのもう一店！
ココで冷凍のメンチカツを購入したのですが、これがまた200円とは安すぎる！といったクオリティでして・・・
こちらももう少し多めに購入すればよかった～～と、軽く後悔。。
ちなみに事前に予約すればBBQ用のセットも用意してくれますので、ココで肉を購入し、道の駅なないろ ななえで野菜を購入して、【La Cashette】の庭でBBQを堪能するという手もあります！
ワンランク上の函館旅行のご提案でした＾０＾
★ SNS映えポイント★
とりあえず横に並んで、ずーしーほっきーと同じポーズで撮影しておいてください。。 （笑）
函館・湯の川がアツい！！～La Cashette＆Endeavor
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月26日(日) 21:27
2ヶ月ほど前のことですが、WINE-WHAT⁉という雑誌の取材で函館に行ってきました！
3月に続いての函館。
1年のうちに2回も函館に行けるなんて、今年は函館にご縁があるんだわ♪なんて思ってしまいます＾＾
メインは“のまサルーテ”の取材でしたが、そのおかげで新たな函館の魅力を知ることが出来ました！
それが“湯の川”
湯の川といえば温泉街。もちろん、過去に泊まったこともあります。
どちらかというと、定山渓的な存在？
でも今回、湯の川地区の印象が大きく変わった施設が２つありました！
それが【La Cashette～ラ・カシェット】
1400坪という広大な敷地の中に、3部屋＋リビング＆ダイニングの貸別荘が1棟という、なんとも贅沢な空間！
あまりの素敵さに入った瞬間から、『うわぁぁぁぁ。。。』と、口を開けたままウロウロしてしまうありさま＾０＾；
2階から撮影した図
雑魚寝なら何人でも泊まれそうですが、定員は大人6名
こちらが主寝室で、お隣にはジャグジー付きのUT
他の2部屋は、シャワールームと洗面台を挟んで繋がっている感じ
でもって、広大なお庭には別棟で温泉ジャグジーが！！！！
窓を開ければ、まるで森の中で湯船につかっている感覚♪
湯の川のお湯は少し熱め
ちなみにすぐお隣に朝からやっている銭湯がありまして、友人はそっちにもわざわざ行ってました（笑）
明るいうちもステキですが、夜がまたいい雰囲気♪
エタノールガスの暖炉もあり、これからの季節はこの炎を眺めながらまったりアルコールを楽しむことも出来ます♪
今回は使わなかったのですが、お庭にはBBQを楽しむスペースもありまして、事前に伝えればそちらを利用することも可能デス
次は息子や姪っ子たちも連れて、ワイワイ楽しんでみたい！
と、今回も大人だけで相当ワイワイ楽しみましたが・・・＾０＾；
（近くにコンビニがあるので、アルコールが切れる心配がない・笑）
カシェットには、こちらのミネラルウォーターがセットされているのですが、このお水を販売している乙部町の「命水乙部ボトラーズ」が、つい最近湯の川にオープンさせた、「函館湯川ブリュワリー」併設の飲食店が、カシェットから歩いて10分弱のところにあります＾＾
それが【Endeavor～エンデバー】
17時ごろ行きましたら、すでにビールを楽しむお客様が！
壁にタップがたくさんありますが、お邪魔した際に用意されていたのは、
Green Light（ペールエールベース）、The day（ヴァイツェンベース）、Hydrangea（ホワイトエールベース）の3種類（580円＋tax）でした
乙部町の水・ガイウォーターと、大麦を一部使用して醸造しているそうです＾＾
※撮影：photographer 浦島英希氏
こちらまマイクロブルワーですが、今後、乙部町の工場では大量生産する予定とのことで、各地で飲めるようになるかもです＾＾
（乙部町にも取材に行きたい！！）
そしてエンデバーは、モーニングもやっているんです＾＾
※ビールの提供は12：00～
パンまで自家製！
クラフトビールも美味しかったけど、モーニングもイイ！！
コーヒーも美味しい～～
雰囲気含めて、とっても癒された時間でした＾０＾
ちなみに雑貨も販売中♪
またゆっくりお邪魔したいデス＾＾
おまけ
endeavorに行く途中に偶然見つけた【やきだんご銀月】
あとから地元出身の方に聞いたら、すごく有名なお店でした！
そして、ものすごく餡がたっぷりで美味しかった～～～～
他にも素敵な飲食店が色々あると伺いましたので、出来ることならもう一度カシェットに宿泊し、次は湯の川ハシゴを堪能したい＾０＾
佐藤洋菓子店のスイーツが、札幌競馬のUMAJO SPOTに登場します♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月10日(金) 18:34
気が付けば来週はお盆なんですね・・・
あまりにも夏が過ぎ去っていくのが早い気が・・・（汗）
そして札幌競馬も3週目のど真ん中！
この週末（8月11・12日）、UMAJO SPOTで限定販売されるのは、札幌市南区澄川の住宅街にあります【佐藤洋菓子店】
お子様が描いたイラストが目印、一つ一つ丁寧に焼き上げるクッキーで人気の佐藤洋菓子店が、UMAJOの為に特別に焼き上げてくれた、アイシングクッキー（400円）は80枚限定！
（さすがの可愛さ♪）
他、人気のバウムクーヘン（300円）や、さっとんべーる（200円）、マドレーヌ（200円）、リーフパイ（200円）など、すべて数量限定での販売なので、気になった方はお早めに♪
※UMAJO SPOTは、女性限定のエリアです
実はワタシ、佐藤洋菓子店さんの存在は催事出店で知ったものですから、実店舗に行ったことがなかったのです＾＾；
まさに住宅街、知る人ぞ知るといった雰囲気
店内もお世辞にも広いとは言えないスペース
でも、気になるキュートなお菓子が色々揃っていました＾＾
レモンチョコ味の黄柳ピエール・イチゴチョコ味の桃柳さん、ホワイトチョコレート味の白柳さん、キャラメル味の茶柳ブラウンJr.
ネーミングがすでに、気になり過ぎる（笑）
コチラは店頭で販売していてた、アイシングクッキー
気になったものをいくつか購入し、早速実食！
夏のオススメ、レモンタルト
爽やかで優しい甘さ♪湿度の高い今日の気候にピッタリ！
じっくり味わう間もなく、あっという間に食べてしまった＾０＾；
リーフパイとサブレ
コチラもペロリと。。。
この食べ進む感、余計なものを使っていないのが分かります！
この場所で11年続けていることは、たくさんの方に愛されているんだなぁと感じました＾＾
それにしてもお嬢様の書いたイラスト、キュートすぎます＾＾
澄川までは行けないという方、11日（土）・12日（日）は札幌競馬場で、競馬を楽しんで佐藤洋菓子店のスイーツをGETしちゃってください＾０＾
8月4日（土）・5日（日）の札幌競馬・UMAJOスイーツは、【わらく堂・スイートオーケストラ♪】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月2日(木) 10:16
気が付けば8月！
夏ももう、終わりかけているじゃぁないですか～～～＞＜
ということで、夏の思い出作りに今週末も札幌競馬へ行きませんか～＾０＾
先日、こちらでもご紹介した、札幌競馬場・馬場内ターフパークにあるUMAJO SPOTでは、週替わりでUMAJOオリジナルスイーツを販売しているのですが、4日・5日は、おもっちーずでおなじみの【わらく堂・スイートオーケストラ】が出品♪
こちらがUMAJO限定の【うまっちゃパウンド】200円
その名の通り、抹茶のパウンドケーキにに馬のクッキーが♪
小豆がほんのり効いていて、洋菓子だけど和菓子！な、パウンドケーキです＾＾
お土産にも喜ばれそう♪
こちらは店頭でも販売されている、ZEPPINあんドーナツ（4個400円）
30年以上前から職人が作っているという、こしあんのドーナツ、
早速食してみましたが、小さい（2口くらいで食べられるサイズ）のに、ものすごく食べ応えがあります！！
これは、腹持ちがよさそう～～
競馬に集中したい人にオススメかもっ！
通常は4個入りではなく、お手軽にお試しできるサイズでの販売。しかも通常より割安なんだそうです！！
そしてもう一つ、甘いものが得意でなはいという方にオススメなのが、トマトクッキー（2枚入り×3袋で300円）
このクッキーは、“とまっちーず”という商品のクッキーのみを商品化したもの
実はこちらのクッキー、コショウがシッカリ効いていて少し辛いんです！
強いて言えばビールに合うクッキー！！
チーズ入りも大好きでしたが、クッキーだけもかなりイケる！！！
こちら、競馬場先行販売ということで、取材した際はまだ店頭にも並んでいませんでした～
ちなみに店舗は栄通7丁目が本店で、白石駅直結のガーデンプレイス店もあり。
本店は2年前にお隣のマンションの1階に移転して、イートインスペースも出来ました＾＾
水やコーヒーはセルフサービス中
ショーケースにはケーキ、また、その場でクリームを詰めてくれる、カンノーロも販売しています＾＾
ソフトクリームも限定発売中！イマドキ250円とはお安い！！
工場がお隣にあるので、こんなお得な商品もあります＾＾
これ、競馬場で売れそう！！と、つい、声を大にしていってしまいましたが、デリケートな商品なので、今回は断念したそうです＾＾；
ということで気になった方は、本店へ足をお運びください＾０＾／