『おでかけ』カテゴリーの投稿一覧
キラキラな東京
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年11月28日(金) 11:41
札幌では先週からホワイトイルミネーションが始まり、そして本日からはミュンヘンクリスマス市もスタート！どこもかしこもキラキラなシーズンが到来しておりますが、この季節の東京は、その中でも特にキラキラです＾＾
なかでも、恵比寿ガーデンプレイスで来年の１月１２日まで公開中の場からのシャンデリアはホントに圧巻でした・・・つい、お幾らくらいするのかしら…と、換算してしまう＾＾；
駅方面から行くと、クリスマスツリーを皮切りに、ゴールドに輝く並木、そしてその奥にバカラのシャンデリア、さらにその奥にはロブション・・・
東京って感じのするイルミネーションでございました
スカイツリーもクリスマスバージョン！ 乗ったエレベーターが夏バーションだったので、切子のキラキラもステキでした＾－＾
もちろん、どこのデパートもクリスマスツリーだらけ ビルや街路樹もとにかくキラキラ！ この辺りは札幌は負けちゃってるなぁ・・・と正直思ってしまうけど、これから雪が降れば東京にはない、キラキラ感が楽しめる訳で＾＾
今日のところはまだ雪が全くないので、少し積もったら東京のイルミネーションに負けない写真を撮りに行こうっと！！
美味しすぎる料理は人をしばし無言にさせるByトゥルモン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年10月27日(月) 13:55
今年は真狩に向かう前に二世古酒造さんに立ち寄りました！
水口さんとは札幌で何度かご一緒しておりますが、酒蔵に来るのは実は初めて＾＾；もっと山の中かと思っておりましたら、意外と倶知安駅から近いところにあったんですね！
残念ながら造りはまだ始まっていなかったのですが、これから使用する道具たちが、準備万端の姿を見せてくれました！
大正5年からこの地で酒を造り続けている二世古酒造は、最近各方面で高評価を受け、今注目の酒蔵。本当にここ2，3年で味がガラリと変わり、お酒をご一緒する方には、まるで自分のことのように自慢げに語っているワタシです＾＾；
今回蔵内を見学させてもらって、より美味しい日本酒を造りだすために、出来るだけローコストで多くの工夫をしていることが、しっかり伝わりました！！
見学の後は試飲タイム。がしかし、私は運転手のため見てるだけ～（涙）
それにしても二世古酒造さんって、こんなにたくさんのお酒を造っていたんですね！ココでしか手に入らないものもたくさんありましたよ！ちなみに私は水をゴクゴク飲んでおりましたが、この水がふくよかでものすごく美味しかった＾0＾ 少しだけ味にうるさい3歳の息子もお替りするほどでしたから、間違いありません！！
今年のお酒も素晴らしい味わいとなりますように。。。
大いに期待しております＾０＾
そうそう、ちょうど先日乗車した、SLニセコ号が倶知安駅を出る時間で、ものすご～～～く遠巻きに眺めてました（笑）
息子はご一緒した友人が駅まで車を走らせてくれて近くで見られたようで、興奮気味にその凄さを教えてくれました＾＾
あっという間に日が暮れ、どんどん暗くなる中、真狩温泉に向いました。その敷地にありますコテージに今年もお世話になりました＾＾
そしてまたまたジャンボタクシーに迎えに来てもらい、大人8名、幼児3名でトゥルモンさんへ♪
カウンターに置かれていた見事なリーキと縮緬キャベツに目を奪われ、お腹がグ～グ～となりだしました＾＾；
今回もワインや日本酒を持ち込ませていただきまして、乾杯した後に前菜がやってきました！その後に運ばれてきたのがなんと、生のカリフラワー！て？カリフラワーって生でもイイんだ・・・食べてビックリ！こんなに甘いカリフラワー、初めて食べました・・・
昨年も大好評だった、根セロリのピューレ。今年はブロッコリーとともに登場。カリフラワーの興奮が冷めやらぬうちにこのブロッコリー。。。大人8名、いつになく静か。。。あれなんですね、あまりにオイシイ料理をいただくと、人って言葉を失って静かになるんですね＾＾；
そして子どもたちの食べっぷりも普段と全然違いました。オイシイものは子どもの方がよく知っています＾＾
この色んな大根とエビのソテーもビックリするほど味が濃くって、大根ってこんなに酒類があって、そして主食的な1品になるんだって、心底驚きました。。
相変わらず人をシアワセな気持ちにしてくれるポトフに、タラとフェンネルクリームソースのオーブン焼き。じゃがいもがが甘すぎるくらい甘くて、まるでデザートのような感覚
ルスツポークのソテーに、縮緬小松菜、あ、もう一つ名前を度忘れしてしまったけど、苦みのある葉野菜。付け合せのデストロイヤーというじゃがいもに心奪われました。。。
ワタシはすでに満腹だったのですが、「パスタも出せますよ！」の一言に、それは一口でも食べたい！！という声が上がりまして、少な目に出していただきました。ズワイガニとアサリのパスタ（だったかな？）こちらも野菜たっぷり♪味付けはしっかりしているけど、やっぱり優しいんです＾－＾
こうなってくると、野菜の展覧会とも言えるコース！！今年で3回目の利用で、毎年同じように心を和ませてくれるお料理ですが、確実に進化していることが分かります。
間違いなく来年も企画して確認しないとだわっ！！！（笑）
ちなみに今回のアルコールのラインナップはこちら。やはりトゥルモンさんのお料理には日本のワインとか自然派のワインとかが良く合います＾＾ そして今回も日本酒が大いに力を発揮しました！＾０＾
ホントはデザートも出る予定でしたが、子どもたちも居たので、気を使っていただき、ホールで持たせていただきまして、コテージに戻ってからいただきました＾＾ リンゴの酸味と丁寧に焼き上げたタルト地がアルコールにも良く合いました＾０＾
心と身体が浄化されるような美味しい料理のおかげで、トゥルモンで4本＋日本酒半分を空けた後、コテージでさらにこれだけのアルコールが空きました＾０＾；
ちなみにラベルの貼っていない茶色の瓶は、酒本商店の頒布会で初めて登場したという、二世小古酒造の生もとでして、今日の真狩飲み会のお供にどうぞ！と、分けていただきました。
燗酒の方がオススメとの事で、瓶ごと鍋にいれて瓶燗に。。これが驚くほど美味しくて・・・あっという間になくなったのは言うまでもありません＾＾；
朝、花地蔵まで車を走らせてくれたHさんのおかげで、焼き立てのパンを朝食にいただくこともでき、最後の最後まで満足度の高い合宿（なんの？笑）となりました＾０＾
夜中に見た満天の星空、帰り道、枯れ木とまだ元気な木々のコントラストが美しかった終わりかけの紅葉、この時期にしては驚きの暖かさで、最後の秋を満喫できた2日間。これで心置きなく冬を迎えられそう！ といいつつ、やっぱりもう少し秋でいて欲しい＾＾；
竹鶴とＳＬを満喫した一日
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年10月21日(火) 16:34
池田町ツアーから帰宅した翌日の日曜日は、雲一つない絶好の秋の行楽日和となったわけですが、ワタシはこちらでご紹介しておりました、『ウイスキーのふるさと余市と後志の味覚満喫の旅』に参加！
集合場所は札幌駅北口、鐘の広場。8時集合でしたが、ビックリするほどの人でした＾＾；北海道の観光シーズンは短いですから、まさに駆け込み期！！ちなみに、このツアーの横に「たらことしいたけ詰め放題ツアー」というのがあって、個人的にものすごく気になりました＾＾；
時間通りバスで札幌駅を出発しまして、高速を使って余市へ向かいます。高速道路の脇の紅葉も本当に見事でした！！見惚れているうちにニッカウヰスキー余市蒸留所に到着
それにしても空が青かった！！1ヶ月前にツアーで来たばかり（ブログにまだアップできていないのですが。。。汗）なのですが、やはり快晴だとまた、雰囲気が違いますねぇ
ただ今、マッサン効果で大人気の余市蒸留所、今回は自由見学ということで、もう何度も来ているワタシは自分の好きな場所をしっかり見つつ、若干駆け足気味で有料試飲会場へ（笑）
お天気だけではなく、紅葉も最高潮にキレイな時で、蒸留所の石造りの建物に映えるんです＾＾
どこもかしこもシャッターを押してしまいたくなる風景ばかり！！飲む前からしっかり癒されました＾０＾
そして念願の有料試飲コーナー！いつもあまり時間がなくて、素通りすることが多かったのですが、今日は呑兵衛の知人も一緒だったので、こんな贅沢な飲み比べなんかもしちゃったり＾－＾ それにしても10年と15年でここまで味が違うのかって感じで驚きました！
もちろん、無料試飲コーナーでもしっかり飲ませていただきました！リンゴジュースが余市近郊産100％に変っていたことが個人的に嬉しくて、〆に1杯いただいてきました＾－＾
バスに戻ってきますと、参加者の皆様、若干お顔が日焼けされたご様子＾＾； そこからニセコ・ヒルトンビレッジへ
蓑輪アンバサダーによる、セミナーがスタート！ 竹鶴さんの経歴などを分かりやすく説明してくれました＾＾私ももちろん、毎朝マッサンを楽しみに見ているけど、今回のお話を聞いてさらに楽しみになりました♪
後志の味覚をふんだんに使用した、前菜には薄めの水割りを＾＾ 今回は180mlの竹鶴がおひとり様1本プレゼントでついてきたのですが、それとは別に会場にも竹鶴が2本も用意されており、遠慮なく飲ませていただきました＾０＾；
味が濃厚なじゃがいものスープ、野菜も全部美味しい、牛肉と豚肉のメインディッシュ
添えられていた、フランスパンとじゃがいものパンもすっごく美味しくて、大満足！＾－＾
デザートのかぼちゃのブリュレの上にのっているのは、マッサンとリタさんをイメージした、コインと指ぬきのチョコレートと＾＾ この辺りは竹鶴ロックで合わせました♪
心もお腹も満たされたあと、すぐ近くにあるミルク工房に立ち寄るも、お腹がいっぱいで何も購入できず＾＾；でも、美しい羊蹄山を眺めてまた、癒されます＾＾ その後、こちらも大混雑だったニセコ道の駅にもチラッと立ち寄り、SLに乗るべく、ニセコ駅へ
今のニセコ町は、いたるところにかぼちゃが置かれています＾＾ いろんな形のかぼちゃがあって、なかなか楽しいデス
11月3日まで土日祝日限定で運行中のSLニセコ号に乗るお客様で溢れかえったニセコ駅では、オリジナルの日本酒やビールなども販売していました！（が、この時点ではお腹がいっぱいで購入する気になれず＾＾；）
ちなみにＳＬに乗るのは この時以来かな？よく見ると々型でしたが、乗る場所によってずいぶん雰囲気が変わるものですねぇ
それにしても大人気！車内はもちろんのこと、窓の外にもいろんなところに“撮り鉄”の方が立っていて、立派なカメラを構えておりました！
いいお天気だったから、素晴らしいショットが撮れたに違いありせん＾０＾
私もつい、色々撮影してしまいましたが＾＾；
あっという間に日も暮れて、小樽に着くころにはすでに真っ暗！
札幌まではもう少し時間があるなぁ～。。ということで、売店まで走りまして、こちらを購入～ ブラックニッカハイボール缶、暗くなって一段とレトロ感が増した車内になじんでました（笑）
飲んで盛り上がっているうちにあっという間に札幌駅に到着～！
池田町12時間、余市・ニセコ11時間と、2日連続のツアー参加となりましたが、ものすご～く有意義な時間を過ごすことが出来た2日間でした＾－＾ やっぱり北海道は魅力がいっぱい！！そして広い＾＾；
別海町の魅力 景色偏
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年10月15日(水) 00:05
別海町の魅力 食べ物偏に続き、景色編です＾＾ 別海町に宿泊したのは10月で3回目でしたが、7月にお邪魔した時にクルージングとネイチャーガイドツアー体験で、生まれて初めて野付半島に足を運びました。
野付半島、あのエビのような形の日本最大の砂嘴 いつかは行ってみたいと思いつつ、なかなか行けていなかった場所の一つ（札幌に住んでいると、そんな場所が北海道内にたくさんあるんです＾＾；）
いやぁ～、期待以上の素晴らしい風景にまさに心を奪われました。ワタシの写真なんかじゃその壮大な景色の感動は10分の1も伝わらないと思いますが、やはりブログには綴っておきたいと思います。
尾岱沼漁港から観光船に乗船。抜けるような青空ではなかったのですが、この日は全道的に悪天候だったので、雨が降っていないだけでも奇跡的！そして実は前日から別海町民も驚くほど気温が高い日だったのです＾＾；
この夏、最後の北海シマエビ漁の日で打瀬舟がいたのですが、残念ながら帆は張っていませんでした。。この打瀬舟が出ている時は、全国からカメラマンが集まるそうですよ＾＾
遠くに点々と黒いものが見えます。舟がモーターを停めてス～ッとそこに近づいていくと、その正体はアザラシでした！！
うわぁぁぁ、可愛すぎますっ！！この辺は浅瀬なので、水面から顔としっぽをだしてひなたぼっこをしているんです＾０＾ ガイドさん曰く、この日はいつもよりかなり近づいてくれたそうです＾－＾
それからさらに船を進めて、たどり着いたのがトドワラの船着き場。いきなり、目に飛び込んできたトドマツの枯れ木
ちなみにトドワラはトドマツの枯れ木が広がる野原の意味なんですが、ワタシはずっと、トドがたくさんいる場所の意味だと思ってました＾＾；
トドワラのポイントはもっと先にあるので、この橋を渡って、歩いて向かいます。
それにしてもよく、こんな場所にこんな橋と遊歩道を造ったものです。。。
何だか、今自分がどこにいるか分からなくなるような幻想的な風景です。。
朽ち果てた姿、荒野で土地に土に返って行く、動物の骨のようにも見えます
今回の写真を見た、以前訪れたことのある知人たちは口を揃えて、枯れ木がすごく減っていると言っていました。海水の侵食や台風などで年々その風景は変わっているようで、今立っているいるこの木々も、数年後には形を変えているかもしれません。そしていつかは全て消えてしまうのです。なので、出来るだけ早めにに行ってみてください
トドワラの幻想的な風景をじっくり鑑賞した後は、ネイチャーガイドセンターまで原生花園を鑑賞しながら歩いて向かいます。かなり遠くに見えるネイチャーガイドセンター、最初は『えぇ、あんな遠くまで自分で歩くの？？』と、全然乗り気じゃなかったのですが、ガイドさんがお花の一覧表を渡してくれて、さらに丁寧に教えてくれながら原生花を観賞できるので、すっかり花を探すのに夢中になって、気が付けばネイチャーガイドセンターに到着していた感じです＾＾
見覚えのある花から、初めて見る花、同じなように見えてもちょっと種類が違うな花もあったり。。お花なのでもちろん季節によって咲いている種類はどんどん変化して行きます。なので、同じ風景はもう見られないと思います。ちなみに野付半島だけで２００種類以上の原生花があるそうですよ！
ちなみに小さなお子様や足を痛めているという方などもご安心ください、ドサンコに引っ張られて車窓から見学することも出来るんですよ！
これはこれで乗ってみたい＾－＾ ※有料
ネイチャーガイドセンターから別海市街地へ戻る、野付半島の道をいくと、ミズナラ海水に侵食されてできたナラワラとう場所もあり、車を降りてはたまた幻想的な世界へトリップ・・・
と、実は野付半島＆トドワラの風景は、かなり多くのアーティストがCDジャケットやカレンダーなどの撮影で使用しているようで、ネイチャーセンターにその作品が展示されているコーナーがりました
と、私の大好きな作品の一つでもある、ケンタとジュンとカヨちゃんの国のポスターが！あ、そう言えば野付半島で撮ったってインタビューの時に聞いていたんだ！！と、今さっき過去のインタービュー記事を見て思い出しました＾＾；
と、こちらは７月に宿泊した、尾岱沼温泉シーサイドホテル の海側の部屋からの撮った朝日が昇るところ。朝４時に起きて頑張ったのですが、少し雲がありまして、キレイに移すことはできなかったけど、太陽が上がる前に空全体が紫がかったピンク色になった時はすご～く幻想的でした！！
残念ながら画像はないけど、満天の星空もキレイだったし、ロールが転がる牧草地の風景も、車窓から眺めているだけで癒されました＾＾
日が沈んだ直後の空も幻想的だったなぁ～。。 これから冬に向かって厳しい寒さがやってきますが、そんな風景すら、すべてが絵になりそうな気がします。個人的には雪原のトドワラも見てみたい。。（吹雪の日はきついけど＾＾；）
食も風景も、とにかく癒されるもので溢れる別海町、毎日頑張りすぎて心が疲れた時、パワーチャージしに行ってみて下さいね！
ということで、１０月２４日＆２５日に実施されます、『がんばる女子のパワーチャージ旅』要チェックです！
今年も入場券完売の池田ワイン祭りに参加してきました！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年10月7日(火) 09:00
先日の日曜日に池田町で開催された、第41回池田ワイン祭りに初参加！
昨年に続き、チケットは前売券（5000枚）で完売！札幌からのツアーバスもビックリするくらいたくさん来ていて、イベントの人気の高さを改めて実感！
ものすごく混むと聞いていたので札幌を早朝に出発し、開場前に無事到着！すると既に長蛇の列！！この時点で既にテンションが上がってきました＾－＾
遠くから、池田高校吹奏楽部の演奏が聞こえてきます♪
長蛇の列ではありましたが、スムーズに会場に入ることが出来まして、まずは場所確保！
お肉は焼き台で自分で焼いて食べるシステムなので、その近くを確保！ワインコーナーも比較的近い、ベストポジションを押さえることが出来ました＾＾
と言っても、焼き台もワインコーナーもいくつか準備されているので、どこに座ってもそれほど支障はないようなレイアウトではあります＾＾
ワイン大樽の赤ワインに白＆町民還元ロゼもあり、こちらは通常サイズの木樽より注ぎます。途中追いつかなくて、箱詰めの口から直接注いだりも＾＾；
そして今回はワイン城落成40周年で9月に発売されたばかりのプレシャスブレンドも、数量限定ではありますが飲み放題！
そしてそして、特製グレープジュースも飲み放題！！これがまた、美味しいんです＾－＾3歳児の息子、ここぞとばかりの飲みっぷり＾＾；
取りあえず一通りの準備が整った後に、肉に走ります！！こちらは十勝産の牛肉。網の上のお肉がなくなったらスタッフがのせに来てくれます
持ってきた方がイイものリストに “さい箸”と記載されたいたので、初めてだけどトングを持参。これは正解でした！
でもって牛肉以上に美味しかったのがハンバーグ！！肉汁が滴るジューシーで肉々しいハンバーグでした♪
噂のいけだ牛丸焼きコーナーは、人が引けてから行ってみると、見事に骨の一部だけになっておりました。。。
それにしても豪快！！
牛肉の他にも鮭のチャンチャン焼き（ものすごい大きな鍋！！）やジャガバター、有料販売のブランデーやカリモーチョ、十勝の焼酎・ぱんぱか、バナナ饅頭などの特産品もいろいろ販売しておりました（さすがに撮影して回れなかった・・・）
10月上旬とは思えない日差しで、日中はアツいほど。まさに十勝晴れな一日でした＾－＾ やっぱり池田町にはオイシイが溢れておりました！！
そんな池田町のグルメを堪能するバスツアー、お陰様で残席が2，3席との事！（10月6日の夕方の時点）やっぱり行きたくなってきた！！という方は今すぐこちらでご確認の上、お申込み下さいね＾０＾
道中の景色はすでに紅葉が始まっていて、来週あたりがピークな感じでしょうか。。空もすっかり秋模様ですねぇ（しみじみ）
