札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『おでかけ』カテゴリーの投稿一覧

大盛り上がりの大人の日帰りバスツアーVol.1


昨日は大人の日帰りツアー第2弾の日
13時に札幌を出発して、まずは先日もお邪魔した、小林酒造さんへ

少人数のツアーということで、特別にじっくり見学&お酒の造り方を説明してくれました
今ちょうどお酒を仕込んでいるところなので、発酵具合もしっかりを見ることができました


ふわ~~~んといい香りが漂ってます♪

 



日に日に変化しているんです
プクプクと元気に発酵していました
香りもそれぞれ違うんです。洋梨の香りがしたりでビックリですよ!


お米と水
この二つをを発酵させるだけで、美味しい日本酒になるなんてホント不思議

原料がシンプルだからこそ、お米と水にこだわり、
仕込みの研究をし続ける訳で…
酒造りにの情熱いっぱいに案内人を務めてくれた小林さんは
『きっと最後まで答えが見つからないまま老いていくのだと思う
 だから130年も続いてきたし、これからも続けていきたい』と、語ってくれました


ちなみにこれは、発酵中のお米なんですが、
このまま食べても美味しいんです!
おつまみに販売してほしいくらい(笑)

これを食べると、お腹の中で元気に活動しちゃうので
お腹がすくそうですよ~




これは、ジェット噴射で甘酒を温めているところ


 
甘酒って、弱火でコトコト温めるとドロドロになってしまうので、
一気に温める方がいいそうです。
&風味が落ちるのが早いので、
家庭で作る時は飲む分だけ作るのが、美味しく飲むポイント

ホントにサラっサラで風味もバッチリ残ってて、ホントに美味しかった!!
&めちゃめちゃ温まりました~

でもって、甘酒が夏の季語だってことは、今回初めて知りました
昔は夏バテ防止のために飲んでいたそうですよ


 
それから、驚いたのがこの風景
違いが分かります?

屋根の雪なんですが、発酵室の屋根だけ、雪が積もっていないです
発酵するということは、熱が発生するので、雪が積もらないのだそうです

なるほど~ これなら自然に融雪作用が働いて、古い建物も守られますね


最後におりがらみのお酒と、昨年末に絞ったばかりの新酒を
夜のお供にと、お土産に頂き、それぞれ気に入ったお酒を購入し、砂川に向かいました

                                      つづく…

姪っ子とデート&大丸『全国ぐるっと!人気の味めぐり』

本日は正真正銘のデート
というのも、上のお姉ちゃんが友達と映画に行くとのことで、
下の子だけが取り残され…

暇そうだとのことで、スケートに誘ってみました


美香保体育館です。昨年久々に一度行ったきりなので、ほぼ一年振り
相変わらず、混んでました。

スケート人気は健在ですね~



去年の靴はもう小さくて履けないとのことで、
姪っ子も貸靴。ちなみに2時間300円
(大人も子供も同料金)

姪っ子はまだまだへっぴり腰
そりゃそうだよね、授業があるわけじゃないし

そんなんだけど、スケートは嫌いじゃないらしく
一所懸命、たっぷり2時間滑りました




途中で製氷が入ったのだけど、
そのあとの滑り心地はサイコ~に良かった♪

あっという間に削れちゃったけど
(しかもわざとに削ってる風の人も…)


体育館の料金は大人580円。小学生は無料なんです
お得に楽しめるウィンタースポーツですよね!



その後、映画を見に行っていたお姉ちゃんを迎えにステラへ
小腹が空いたので、大丸で明日まで開催中の『全国ぐるっと!人気の味めぐり』展へ


まずは、ウィンザーのパンを購入し、
ちょこちょこ味見をしては購入^^;


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味見をして姪っ子が『美味しい!!』と一言発したため即購入(笑)
鳥取の山本おたふく堂のふろしきまんじゅう

作りたてでふわふわ!今まで食べたおまんじゅうとはまったく違います
添加物が一切入っていないので、賞味期限が短いから
なかなか食べる機会もないと思うので、明日いける方はぜひ!!



それから松蔵のスイートポテト。一口サイズでお土産に◎


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そしてやっぱりコレ!実は私、お初です
ちょっと並んでたので諦めようかと思ったのですが、(並ぶの苦手…)
たまには並んでみるかと…

  
というのも、姪っ子が実演風景を楽しそうに見ていたので、それならいいかと^^

この豚まんって、値段良心的ですよね~
このボリュームでコンビニの特選肉まんより安いし


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最後はこちら。福よしの鳥モツの赤ワイン煮
晩御飯に食べましたが、これは美味しい!!
お酒のつまみに五重丸!!

さっぽろロマンティックパスポート レポート

来年の3月10日まで発売中の『さっぽろロマンティックパスポート』を使って、
観光気分で札幌を散策してみました

実は、このパスポートを8部ほどゲット致しましたので、
体験談を読んで気になった方に2部セット・4組の方にプレゼントします!
※詳細は最後に



この、ロマンティックパスポートとは
市電一日乗車券&藻岩山ロープウェイ往復券&NORIA乗車券が
セットになって1500円というもの。

普段、市電もロープウェイも、利用する機会がない人ってホント乗らないですよね
乗ると意外に楽しかったりするんですよね~



まず、こちらのパスポートの購入&引換場所なんですが、
交通案内センターや観光案内所等ではもちろん、
市電すすきの駅の近くにある、『菓か舎すすきの店』さんでも取扱中

で、一日乗車券をゲットしたところで市電に乗車
まず向かったのは…




市電・中島公園通駅から歩いて2分のところにある、
公開秘密結社あじとⅡ

パスポートには、お得な特典の
付いている飲食店が色々載っていて、
その中にそちらも掲載されていて、
ランチもまだだった事もあり、
立ち寄ってみることにしました

顔??



ものすご~く古い建物を廃材とかを利用しながら
自分たちでリフォームしているらしく、いまだ、完成系ではないようです

思わず店内をキョロキョロ見回してしまいました^^;


で、とりあえず看板メニューである『あじとプレート』1100円をオーダー

!!

ものすごい品数にちょっとビックリ…

 
これは、なんとバランスの取れたメニューたち
確実に一日30品目を達成できる感じです

ちなみにご飯は、あすなろ玄米か長岡式酵素玄米より選択で
私はあすなろ玄米にしてみました。ちょっと緑がかっているのが特徴

お味噌汁は具だくさんだし、ものすごく体にイイ物を食べている気がしました

でも、私にはちょっと多かったかも…
後でよくメニュー見たら、『娘っ子ごはんセット』500円というのもありました

デザートやドリンクも豊富で、
ロマンティックパスポートの特典として、特製の温かい飲み物がサービスになるそうですよ!!







お腹もいっぱいになったところで
再び中島公園通駅まで行き、
ここで、ようこそさっぽろのスタッフMさんと合流し、
二人でいざ、藻岩山へ!




…ハァ

しゃべりながら歩いて来たので、ちょっと息上がってます^^;
市電の駅から山麓駅まではちょっと歩くんですよね(上り坂だし…)


でも、こんなかわいい物を見つけて、しばし撮影会

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ちょっと、シュール感もあるけど…(笑)


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入り口ではもーりすクンがお出迎えしてくれました

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意外にカラフルな車体

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15時過ぎに乗車したので、まだ空は明るい

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一生懸命取材中のMさん

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ロープウェイの山頂駅からはこのもーりす号で展望台へ
確か、そりタイプもあるはずだけど、今日はバス
(もう少し雪が積もれば登場するらしいです!!)

ちなみにそりタイプは楽しいけど、相当寒いです(体験済み)

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山頂に到着すると、だいぶん、日も暮れ始めてきました

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さすがに体が冷えてきたので、レストラン531で温かい飲み物にありつく
『ホット モカジャバ』
五臓六腑に沁みわたる感じです

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ここのカウンターには
双眼鏡も置いてあって、
のぞいてみると、テレビ塔の時刻まで
はっきり見えます

もっと性能のいいのなら、
高層マンションも覗けそうだ(笑)


ちなみに、けっこう本格的なフードメニューもあって、
この日も、夜景を眼下にお食事していたカップルもいましたよ

という訳で、あっという間に一気に景色が変わりました!


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今時期は15時30分くらいに山頂に行くと、
この移り変わりが楽しめるからお勧めです♪

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で、22日から登場する、氷のテラスを急ピッチで作っておりました
(寒い中、ご苦労様です!!)

クリスマスに行くと、相当ロマンティックなんじゃないですか~??
ヒュ~ヒュ~だよ(すいません、世代なんで…)


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帰る頃には山麓駅もイルミネーションに囲まれておりました


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で、市電の駅に向かうも、
ちょうど電車は行ってしまったばかり。。。
そこで、気になるケーキ屋さんを発見


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決して、おしゃれなお店ではありません
でもその素朴な中に、偽りのなさを感じます
なんでも、もう20年も営業しているらしく
記念のもいわ山まんじゅうも販売してました

驚いたのは、シフォンケーキが5切れも入って330円だったこと!
なんか、心が和む素敵なお店です♪


さてさて、またまたすすきの駅まで舞い戻り、
次なる目的地はNORBESA

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このパスポートをよ~く見ると、
ディノスボウルが1ゲーム無料だったり、
メダルが20枚もらえたりと、飲食以外のサービスも色々ついてました


ボーリングでもやろうかと思ったのですが私、爪が長いので…
(でも、自慢だけど最高238出したことあります!)


で、観覧車へ向かうと…

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あ!噂の黄色い観覧車だっ
偶然にも、ラッキー観覧車に乗ることが出来て年甲斐もなくウキウキでした(笑)


約10分の空の旅を終えて、ちょうどお腹も空いてきたので、
こちらも割引券がついていた1Fにある『チーズ チーズ』さんへ

久々に、平均年齢25歳前後っぽいお店に入りました
賑やかでキャピキャピな雰囲気に、ものすごく恥ずかしい気持ちになりました…

チーズフォンデュ・お好きなパスタ・お好きなピザ・サラダ
お得な2名で4000円セットというのを勧められましたが、
完璧食べ残す自信があったので、丁重に断りました

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周囲を見たら、一つ一つがものすごいボリュームなんですよ!!
なので、単品で頼みましたが、それでもピザを一切れ残してしまいました…

若いってスゴイ

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↑お通しなんだけど、アツアツのカップに入った目玉焼き?を
ぐちゃぐちゃにして食べる、不思議な料理

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海老とアボカドのサラダ



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ということで、長~~~~~~いレポートを読んで頂きありがとうございます
最初にお伝えした通り、このさっぽろロマンティックパスポートを4組の方にプレゼント!!

お名前・住所・連絡先・応募の動機
ブログ(SNS)の有無・札幌100マイルへのご意見

下記のアドレスまでご応募下さい
100miles@weboss.jp

締切は12月25日(火)です




★追伸★

2月上旬までの限定で、イルミネーション電車も運行中です!
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TOKYO5日目

すっかりアップが遅くなっておりますが、
東京最終日(月曜日)は、今回の目的(TOKYOのスイーツ事情を見る!)を果たしに
スイーツとアルコールのフルコースがウリの、
有楽町マロニエゲート10階にある、『ミラヴィルインパクト』へ




さすがの東京でも、月曜の14時近くとあって、貸切!!
昨日までの人はどこへ????

ということで、かなり優雅な気分で堪能できたわけです

で、私が頼んだのは2980円のお酒とデザートのコースに+500円で
最後のワインをトカイにしちゃいました


さすが、店名の通りインパクトあります!
さらにはシェフの名前が刻まれておりました


一皿目は、葡萄とマスカットのテリーヌ コリアンダー風味
 ドライシェリーとグレープフルーツのグラニテ

いやいや、さすがフレンチのお店、魅せてくれますね~~
この飴細工、喉に刺さっていたかったけど、綺麗でした

コリアンダーがいい引き立て役になってました

そして感動したのがグラニテ
ドライシェリーのキリッとした感じがグラニテにピッタリ!!



メインは青森県産リンゴを使った『焼きりんご』
ポモー ド ノルマンディーのプチカプチーノ

焼きりんごの中にはサフランとバニラのアイス
この、サフランのアイスがたまらなく気に入りました
サフランって、食事系の料理でしか味わったことなかったけど、
デザートでもイケるんですね!


そしてそしてお酒の方が、焼きりんごに合わせてカルヴァトス(リンゴのリキュール)
しかもカプチーノになってますよ~
こんな飲み方、初めてですっ


〆はガトーショコラロワイヤル&ミカンの飴がけ&
 黒ゴマのマシュマロ&バニラ生キャラメル
そしてトカイ♪

+500円してもトカイにして良かった!
ものすごくデザートが引き立つっ

でも、本音を言うとモルトがあれば嬉しかったんだけどね

しめて3654円

普段から気軽に味わえはしないけど、やっぱりリキュールとスイーツって
相性いいんだって実感できて、3日のセミナーがますます楽しみに♪



そしてここまで来たら当然、
西銀座チャンスセンターで宝くじを買いましたよ!

さすがに一番売り場は1時間以上待ちだったので、
私の好きな『3』番売り場にしましたけど

なんか、ものすご~く当たる気がするんです
今回は!(笑)

TOKYO1日目と4日目の夜

実は一日目のBAR梯子のあと、ダンナの住んでいる東中野でもう一軒ハシゴ…
炭火ダイニング 兆月園(キヅキエン)です

2時までやってるらしいし、『まずは近所開拓だよ!!』と思い切って入ったら大正解!

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たっぷりなお通し

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あずきはたというお魚の霜降り御造り

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地鶏のお刺身三点盛り!!

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そして、サービスで出していただいた、確かハツお刺身
ゲキウマでした~

ダンナもいい店を開拓できてご満悦な感じ

そしてやっぱり東京でも、サービスにあやかる私たち^^;

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さらに、4日目の夜
さすがに都会の喧騒に疲れて
ミッドタウンで食べる気になれず、
またまた地元・東中野へ

東口すぐ横にあった、炭火焼ホルモン居酒屋 鳳(あげは)
こちらもダンナが未開拓ということで、試しに入店



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お通しのもやしが美味しくてすでに合格点(笑)

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まずはホルモン5点盛り。当然塩ダレで

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北海道を離れると、モツ系の種類が多いんですよね~

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マルチョウなんて初めて食べました!
トロッとしてて美味しい~~

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追加でクダとシビレもオーダー


モツ系の危険なところは、いつまでも食べ続けられるところです…
近所にあったら、また行きたいっ

でも、東中野のは遠すぎる…

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