『ジャンル』カテゴリーの投稿一覧
飲み放題のレベル高し！！欧州酒場「麦と葡萄」
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月25日(月) 17:39
サントリー北海道エリア情報 【オサナイミカの飲み食べ探訪記】
文章などの詳細はこちらで♪
思った以上に食べ応えのある、緑花（ルファ）の美人ランチは男性にもオススメ！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月25日(月) 10:24
東京ドームホテル札幌の美人ランチ第2弾（第1弾はこちら）は、１Ｆにあります中国料理緑花（ルファ）の【オリゴノールランチコース】
オリゴノール入り豆腐サラダ オリゴノール入り玉葱ドレッシング ＆ 野菜スープ
サラダだけど、海老もイカも入っているし、めっちゃ食べ応えあります！
そして白湯の香りで一気に食欲が増進される野菜スープ。ホントに野菜たっぷりです＾＾
点心（焼売・蝦餃）＆ 海老料理三種
いやぁ、海老好きにはたまらないほど、海老が味わえます！！そしてどの海老もプリップリです＾０＾
オリゴノール入り豆腐の四川風麻婆
安定のオイシサ、緑花（ルファ）の四川麻婆！！夏は特に美味しく感じるかも♪♪ （軽～くビールが欲しくなるけど）
豆乳スープのサラダ冷麺
これがですね、思いのほかボリュームあります！！ボリュームあるけど野菜・きのこたっぷり目だし、豆乳を使用しているので、どことなく罪悪感が薄れます（笑）
このボリュームなら、男性も満足度高いのでは？？あ、美人ランチは男性でもオーダー可能ですよ＾＾
オリゴノールウォーターのジュレ 杏仁クリームと共に
昨年、緑花（ルファ）で初めてオリゴノールウォーターのゼリーをいただいた時、メチャウマ！！って思っていたのですが、バージョンアップされてさらに美味しくなってました！！
やっぱりコレ、定番化でもいいんじゃないでしょうか？？（笑）
と、美人ランチとは別なんですが、北海道ではまだ飲めるところが限られているという、アイスブリュードコーヒーというのを、『ぜひとも違いの分かる（あ、ココは自分で付け加えました＾＾；）オサナイさんに飲んでいただきたい』とのことで、出していただきました。
実はこちら、アイスコーヒー専用のサーバーで淹れるんです！そう、アイスコーヒーしか淹れられません！！なんというこだわり。。。
よく見ると泡のきめが細かくて、無くならないのです。
ストローをささなければ、確実に黒ビールです！！（特に私が飲むと・・・＾＾；）
コーヒーは語れるほど詳しくないですが、今まで飲んだアイスコーヒーより繊細だったのは確か！ こちらをアレンジしたカクテルとかも思案中とのことで、それも楽しみ♪（あ、またアルコールネタで閉まってしまいました＾＾；）
アイスブリュードコーヒーは、1Fのアトリウムラウンジ コンフォールで800で味わえま～す＾＾
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ついワインが欲しくなる、東京ドームホテル札幌 イタリアンレストラン パティオの美人ランチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月24日(日) 16:08
ビアガーデンの取材の合間に、美人ランチで疲労回復に努めているオサナイです！
オリゴノール（ライチポリフェノール）は、疲労回復効果もあるんですよ！！ 飲み会が続く時期なんかは、かなり助かってます＾０＾；
今回は、東京ドームホテル札幌2階のイタリアンレストラン パティオで、
【オリゴノール＆野菜のパレットランチ】をいただきました＾＾
ワンプレートで登場したのは・・・
★オリゴノールウォーターとケールのスムージー
★海老と白身魚のオリゴノール入りさっぱりカルピオーネ
★オリゴノール豆腐のおこげ シーフードあんかけ風
★牛肉の網焼き オリゴノール入りジンジャーソース
★野菜たっぷりオリゴノール入りキッシュ
記者発表の試食会でも大好評だった、オリゴノールウォーターとケールのスムージー。出来れば毎朝飲みたいっ！！と思うオイシサです♪
イタリアンには珍しい豆腐のおこげが、印象的でした＾＾
何度食べても美味しい、オリゴノール入り玉葱ドレッシングのかかったサラダとフォカッチャ
コーンポタージュにもオリゴノールが入っているのですが、味わい的には、クリーミーで北海道のコーンポタージュらしい美味しさです。
魚介ラグー全粒粉ペンネ 野菜と玄米のチーズリゾット
こちらはどちらか1皿セレクトする形ですが、スタッフと一緒だったので、どちらも味わえました＾＾
全く違うタイプの2皿、甲乙つけがたい～～！！この日はなんとなくあっさり系に惹かれまして、リゾットが気に入りました＾＾
チーズがイイ感じで効いていて、ご飯モノなのにワインが欲しくなる味わいなんです～～～
そう、全体的にワインがあったら、さらに美味しく楽しめそうなお料理ばかりでした＾０＾
そしてデザート
マチェドニア オリゴノールフルーツジュレ マスカルポーネアイスと共に
マチュドニアって、色んなフルーツが入ったもののことを言うんですね～（すみません、今知りました＾＾；）
マスカルポーネアイスも美味しかった！！
蒸し蒸しした日だったので、食後のドリンクはアイスティーにしてもらいました＾＾ こうしてみると、オリゴノールウォーターみたいですね＾－＾
食べ終わる頃にはすっかり元気になっておりまして、愛車（自転車）を軽快に漕いで戻ったのでした＾＾
と、東京ドームホテル札幌では1階の中国料理 緑花（ルファ）でも美人ランチがありますので、続けてご紹介します～！！
アカプラに＜ジムビーム ハイボールガーデン＞が出現！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月22日(金) 10:27
昨日、7月21日（木）11：00に北3条広場（通称アカプラ）にオープンした、ジムビーム ハイボールガーデンが登場！
ビアガーデン初日に引き続き、絶好の取材日和に恵まれまして、お昼前から気持ちよ～くジムビームハイボールで乾杯です＾０＾
しっかりレモンが効いていて、爽やかな北海道の夏空の下で飲むのにピッタリの味わい！！
これは・・・飲まさりますっ！！
1杯300円というお値段ものん兵衛には嬉しいのです＾＾
それにしてもアカプラは、ロケーションが良いですっ
キッチンカーやブースがこの景色に馴染んで、ものすごくオシャレな空間を演出してくれております＾＾
赤レンガをバックにジムビーム ハイボール♪
確実にインスタにアップしたくなるロケーション＾０＾
ジムビーム ハイボールの他に、ザ・プレミアムモルツ 香るエールや、7月5日（火）に発売になったという、ジムビームのデビルズカット・ダブルオーク・アップルなどもオンリストされておりました！
ダブルオークはもちろんロックで♪ 香味特徴が「リッチ＆スウィート」との事ですが、まさに！！
美味しいチョコレートと合わせて楽しみたいっ！！
あ！メニューにちゃんと、チョコレートもあるじゃないですか！！
と、すっかり取材中ということを、すっかり忘れそうになってしまいました＾０＾；
今回はチョコレートではなく、スタッフオススメのメニューをいくつか試食
バルサミコソースが食欲そそる、表面がカリッ＆中はしっかり肉汁溢れるジューシーなチキンソテー♪これで600円は満足度高いです～
ジャンボソーセージ2点盛りはホントにジャンボで、下にはザワークラウトもたっぷりあって、こちらも400円とはお値打ち価格！！
そしてアルコールをいやおうなく進めさせるスパイシーポテト（笑）
景観を考慮して、テント付きの座席が少ないので、雨が降ると厳しいですが、晴れた日の特に日中はたまらなく気持ちの良い空間だと思います！！
炭水化物メニューがあると、ココでランチミーティングしませんか？って、提案できるのになぁ～（笑）
そうそう、ソフトクリーム試食させていただいたのですが、これが思いのほか、美味しいです！！
※まだスタッフさんが不慣れだったため、若干形が崩れておりまして、ポスターの画像でお許しを。。。（笑）
と、試食してふと思いました。。
「これにジムビーム ダブルオークをかけて食べたら・・・美味しいかもっ！！」
今度、カップに入れてもらってやってみようかな
ジムビーム ハイボールガーデンは、8月4日（木）・11：00～21：30（最終日は20：30）まで毎日開催中♪
今年も始まりました！！第63回さっぽろ夏まつり 福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月20日(水) 22:09
久し振りに、夏～～～～！！って感じの一日でしたね＾＾
そんな7月20日（水）の本日より、第63回さっぽろ夏まつりが始まりました！！
そして大通公園では【福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン】がスタート＾０＾
大通公園7丁目・キリン 一番搾り ビアガーデンでは12時に開会セレモニーが行われまして、ブラボー札幌を歌って乾杯
ちなみにセレモニーの行われた、400席ある西側大型テント席は予約制なんだそうです。
セレモニーの取材を終えて会場を見渡すと、ビアガーデンでさっそくビールを楽しもうと、お客様がいらっしゃっておりました＾＾
目の前にはメチャメチャ美味しそうなビールがあったのですが、ココはおあずけ＾＾；
改めて伺うとします！！
その後、6丁目のASAHI SUPER DRY BEER PARKへ
ココは木陰が気持ちイイ場所ですが、昨年よりさらに開放的な雰囲気になっていて、座っているだけで気持ちよ～くなってきました＾０＾
ビールは数種類あるので、選んだビールの書いているブースに並んで受け取るシステムです。
フードメニューを眺めていたら、英語表記だったのでビックリ！
ビアガーデンはなんとなく地元民が楽しんでる印象が強いですが、年々観光客の方も増えているようですね～
市内のホテルに宿泊する方限定のおもてなシート、今年は少し増席したそうですよ！
木陰で喉を潤した後、向かった先は5丁目会場のサントリー ザ・プレミアムモルツ ガーデンのザ・プレミアムモルツガーデンBAR
こちらでメディア向けの懇親会があったので、足を運んできました＾＾
こちらは予約も可能な席で、自社生産の甘くて美味しいトマトも付いたお通しが付いて1500円で、ビールはザ・プレミアム・モルツ<マスターズドリーム>か、ザ・プレミアム・モルツ<香るエール>をセレクト
今日みたいに、札幌にしてはちょっと湿度が高くて蒸し暑い日は断然、香るエールがオススメ！ものすごくグビグビ飲めちゃいます（笑）
おつまみもプレミアム♪ このポテトなんてトリュフオイルがかかってました＾０＾ そして女性に嬉しい野菜多めなメニューたち＾－＾
個人的に嬉しかったのが、今年はシャンパン（ローランペリエ）があること！！（※ザ・プレミアムモルツガーデンBARのみ）
昼シャン、シャンパン好きにはたまらないですっ！！お値段はベビーボトルで2400円
通常席では今年初めて、3方向に注ぎ口があるタワーピッチャーが新登場！
そして、各ビールに合うマリアージュメニューの提案もしてくれていました＾＾
どこの会場も、おつまみがますます充実している気がします＾＾
本日はこれ以上行けませんでしたが、期間中に全会場を取材出来たらと思っております！！
福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデンは、8月15日（月）まで！！