『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
じっくり美味しく楽しむなら、東京ドームホテル札幌のビアガーデン♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月4日(木) 17:33
8月に入ったとたん、蒸してますねぇぇぇ
肌寒いと文句を言うくせに、暑くなるとまた文句を言ってしまう北海道民・・・いえね、ただ暑いだけならそれほど文句も出ないのですが、湿度にはかなり弱いもので・・・＞＜
でもってこんな時はやっぱり、外飲みに限りますよね！！
と考えるのは皆さん一緒かと思いますので、大通りのビアガーデンも相当混んでいるんだろうなぁ。。
と、同じ大通り西8丁目でも、ちょいと穴場なビアガーデンがあるんです♪ こちら東京ドームホテル札幌1F大通側エントランス横に、8月19日（金）まで設けられている、特設会場です♪
【お料理4品＋90分間飲み放題で3980円】というお得なプランがありまして、中国料理 緑花の美味しいお料理も味わいつつ、好きなだけ飲めちゃうのです＾＾
生ビール以外に、紹興酒やワインがあることが、個人的にうれしかったりします＾＾
メニューの中から、好きな料理を4品チョイス
白菜の甘酢漬け 紹興酒に合います～～！！（もちろんビールにも＾０＾）
茹で豚バラの薄切り辛味ニンニクソースと、海老とイカのチリソース♪♪
どっちもビールのおともに間違いなしの、ずるい味付け＾０＾
海老とイカのチリソースなんて、その名の通り、エビとイカがゴロゴロ入っていて、かなり満足度高めです！
これはもう、スーパードライがゴクゴクイケちゃいます＾０＾
五目あんかけ焼きそば
小腹がすいている方にも嬉しい、炭水化物系もちゃんとあります＾＾
何度食べても緑花（ルファ）のあんかけ焼きそばは美味しいです♪
こちらは別料金の追加オーダーですが、ホテルメイドの贅沢かき氷もありました＾＾
これ、イチゴ好きな方、必食かも！！
帰るころには夕方とはまた違う雰囲気になっていました＾＾
歩道には面しているのですが、柱の陰に10名以上座れそうなスペースがあったりと、意外と落ち着く空間でした＾－＾
東京ドームホテル札幌【2016サマー★ビアガーデン】 は、8月19日（金）まで、月曜～土曜は17:00～21:00、日祝は15:00～19:00までやってます♪ ※予約も可能です！
小樽セピアハイボール探訪・その１ 串焼大将
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月3日(水) 18:40
サントリー 北海道エリア情報 【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】
文章などの詳細はこちらで♪
コスパNo.1の美人ランチBy meetlounge～クロスホテル札幌
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月2日(火) 11:25
本番を迎えて、さすがに北海道も暑さが厳しくなってきました。
湿度を伴った暑さにめっぽう弱いオサナイは、かなりバテ気味です。。そんな時こその美人ランチ！！
今回ご紹介するのは、クロスホテル札幌２Fにありますmeetlounge（ミートラウンジ）
カンディハウスの家具を入れ、さらに居心地がよくなったのですが、このラグジュアリーな空間で味わえる美人ランチが、なんと税込み1000円なんです！！
サラダは、スチームチキンといろいろ野菜のサラダ オリゴノール入り柑橘ドレッシング
見るからに女子好みなこちらのサラダ、約10種類の野菜の上にはピンクグレープフルーツなどの柑橘系フルーツもたっぷりのっていて、ドレッシングはすっかりおなじみの、北海道産玉ねぎのオリゴノールドレッシング♪
夏バテ気味でも食欲がわく味わい！！
さらに嬉しいのが、超がつくほどしっとり＆やわらかい、鶏むね肉も入っていること！ 野菜だけじゃないので、食べた感もしっかりあるんです＾＾
レストランで焼き上げている自家製のフォカッチャは、プレーンタイプのほかに、わかめとゴマがたっぷり入ったフォカッチャも♪
食べるたびに思いますが、ミートラウンジのフォカッチャはホントにおいしい！テイクアウト用も販売してくれればよいのに～～～＾０＾
メインは北海道産季節魚のオリゴノール入り スパイスソテー アーモンド入りポロネーズ
イナダって、こんなにフワフワでしたっけ？フワフワだけど、表面はカリッとしていて、その上にアーモンドもたっぷり！！
この食感が。間違いなく美味しさを倍増しています！！
そして添えられている野菜が甘い！！
一つ食べるたびに『甘くておいしい～～～～』と声をあげておりました＾０＾
豆乳ブランマンジェとオリゴノールのジュレ クコの実とベリーのソース
ブランマンジェの甘さと、ベリーソースの酸味のバランスがたまりません！！ 最後まで期待以上のおいしさに、ホントにこれで1000円でいいんですか？？？って、スタッフの方に言いたくなるほど、コスパ高いです！！
ちなみにコーヒーは＋200円で付けられるのですが、この深入りのコーヒーがまたデザートに合うので、是非とも＋200円で飲んでいただきたい！！
ミートラウンジでは北海道にゆかりのある、様々なアーティストの作品が期間限定で展示されているんですが、その作品が毎回素敵すぎるんです！！
食・空間・アート、すべての感性が美人になれる、女子力UPなレストランといっても過言ではない！！
美人ランチは8月31日（水）までの予定ですが、昨年同様、好評な場合は延長することもあるかもです＾＾
美味しい焼き鳥は美しい・・・串 旬彩 はしもと
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月1日(月) 15:21
外で飲むには少々肌寒い日だった先日、 急きょ会場を変更しお邪魔した、串 旬彩 はしもと
場所は五條ビルDEUXの１階奥。この辺りは誰かに聞かないと、なかなか所見では入りにくい＾＾；
入ってすぐの冷蔵庫にある日本酒のラインナップを見て、これは期待できそうなお店と、テンションが上がる＾０＾
そしてそして、カウンターに座り、目に飛び込んできた串たちを見て、さらにテンションが上がるわけです！！
お通しは燻製がかかったしめ鯖！キタ～ッ！！呑まさるやつ！！そして燗酒が末廣♪
人数が多かったので、串はお任せでお願いすることに＾＾
う、美しい・・・ 美しいものほど美味しいというのが、最近のワタシの中の常識＾－＾
定番の焼き鳥も変わり種の串物も、どれもハズレなし！！
なんとおでんも登場～
はしもとでは、夏も定番でおでんを置いているんだそうです＾＾
そして鰻の白焼き～ 呑まさる～～～～
先ほどのおでんのダシを使ったラーメン！！おでんを食べたとき、『このダシでラーメンが食べたい！』と言ったら、ちゃんとありました＾０＾
なんと優しい味のラーメン♪♪ おかげで今宵も呑まさりました＾０＾
宴の後のテーブル席。。
急に10人くらいでお邪魔したのですが、最初はカウンター、そして席が空いた時点でテーブルに席をセッティングしてくれました＾＾
無理を言ったのはこちらなのに、心地よい接客でした！！
持つべきものは、味の好みが一緒の友人だ！と思ったある夜の出来事＾－＾
音楽と緑に癒される、テラスレストラン キタラの美人ランチは夜がお得！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月29日(金) 16:36
美人ランチレポートも佳境に入ってきました！（美人ランチ自体は、8月末日まで開催しております＾＾）
今回ご紹介するのは、札幌市民の憩いの場・中島公園内にあります、コンサートホール キタラの1階にある、テラスレストラン キタラ。こちらは中島公園に隣接する札幌パークホテルが運営しているんです＾＾
テラスレストラン キタラでは、昼はもちろんなんですが、16：00以降は【夜ランチ】というものも行っております！
昼は1800円（税サ込）ですが、夜はアルコールを含む、お好きなドリンクが1杯セレクト出来て2000円なんです♪
ということで、まずはワインをいただきました＾＾
北海道産のじゃがいものオイシサがじんわり身体に沁み渡る、北海道産じゃがいものオリゴノール入りヴィシソワーズ♪
パンは全粒粉で、こちらはライスでもOKです＾＾
メインは魚（的鯛のポワレ オリゴノール入り軽いブイヤベースソース）か、肉料理（ポークロースのグリル 旬菜サラダ仕立て『北海道タマネギドレッシングオリゴノールプラス』のビネグレット）が選べます＾＾
以前、こちらでお食事した時も思いましたが、とにかく野菜が美味しいんです！ とくに温野菜が甘くて、個人的にはこの温野菜だけでも満足できます（笑）
デザートは、豆乳のブラマンジェ『オリゴノールウォーター』とチアシードのジュレ
少し甘めのブランマンジェも、豆乳を使用しているということで、なんとなく罪悪感が薄らぎます＾０＾；
ドリンクはコーヒーか紅茶がセレクト可能。
なんとなくですが、テラスレストラン キタラには紅茶が合う気がします＾＾
現在、PMF真っ最中ということで、この日も演奏を聞き終わったらしきお客様でほぼ満席！
ホテルのレストランとも、街場のレストランとも違う雰囲気に、この場所にステキなレストランを作ってくれて良かったなぁ～と、しみじみ思いました。
そして、地下鉄駅までの公園内の道程がまた、癒されるんですよね～
この日はあいにくの雨模様でしたが、池に落ちる雨粒とか、濡れた木々も良いものだなぁって、いつもより感性が豊かになっている自分がいました（笑）
テラスレストラン キタラは期間中も休業日や貸切日もありますので、こちらで確認すると確実です。